Restaurant Rotes Ross Altdorf
Oberer Markt 5, 90518 Altdorf bei Nürnberg
営業時間外 · 開店 17:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suppen / Vorspeisen
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
6.00
Beef broth with pancake strips — mit Gemüsewürfeln, Backerbsen
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rinderkraftbrühe mit Leberkloß
7.00
Beef broth with liver dumplings — Pfannkuchenstreifen, Gemüsewürfel, Backerbsen
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pfifferlingcremesuppevegetarian
8.00
Chanterelle cream soup — mit Croutons
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbisvegan, vegetarian
8.80
Hokkaido pumpkin cream soup — Ingwer, Knoblauch, Curry, Kokosmilch
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gratinierter Ziegenkäse mit Hopfenblüten-Honigvegetarian
13.80
Gratinated goat cheese with honey — Feldsalat, Baguette
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Kalte Gerichte
Mischsalat mit Feta im Kräutermantel gebackenem/paniertemvegetarian
18.30
Mixed salad with fried feta — Tsatziki, Zitronendressing, Baguette
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Mischsalat mit gebackenen/panierten Champignonsvegetarian
17.90
Mixed salad with fried mushrooms — Hausdressing, Remoulade, Baguette
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Matjesfilet "Hausfrauen Art"pescatarian
15.60
Matjes fillet housewife style — Essiggurken, Zwiebeln, Äpfeln, Salzkartoffeln
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Stadtwurst mit "Musik"
11.80
Stadtwurst with garnish — Gewürzgurken, Radieschen, Zwiebeln, Schwarzbrot
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 66
Rosa Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz
14.80
Vitello Tonnato — Kapern-Äpfel, Zitrone, Rucola, Baguette
推定≈ 410 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Vegetarische Gerichte
Selbstgemachte Käsespätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln, Gemüsewürfel, Salat
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Frische Pfifferlinge in Rahmvegetarian
22.50
Chanterelles in cream — mit Gemüsewürfel, Semmelkloß, Salat
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
Frische Steinpilze in Rahmvegetarian
24.90
Porcini mushrooms in cream — mit Gemüsewürfel, selbstgemachte Semmelklöße, Salat
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
Steinpilz Ravioli a´la Cremevegetarian
23.50
Porcini mushroom ravioli — Kürbis, Mangold, Grana Padano, Salat
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Fisch
Gebratenes Zanderfilet mit Silvanersaucepescatarian
25.90
Fried pike-perch fillet — Pfifferlinge, Mangold,, Nuss-Kartoffeln, Salat
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Gebackener fränkischer Karpfen (Normal, mit Pfeffer)pescatarian
20.50
Fried Franconian carp — Kartoffel- und Beilagensalat
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebackenes fränkisches Karpfenfiletpescatarian
22.80
Fried Franconian carp fillet — (Normal oder Pfeffer) Remouladensauce, Kartoffel- und Beilagensalat
推定≈ 750 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Fränkischer Karpfen "Blau" im sauren Sudpescatarian
20.50
Carp 'Blau' in sour broth — Sahne-Meerrettich, Butter, Kartoffeln
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fränkischer Karpfenfilet "Blau" im sauren Sudpescatarian
22.80
Carp fillet 'Blau' in sour broth — Sahne-Meerrettich, Butter, Kartoffeln
推定≈ 540 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bratengerichte
Fränkischer Krustenbraten mit Biersauce
17.80
Franconian roast pork with crackling — hausgemachter Kartoffelkloß, Bayrisch Kraut, Salat
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 74
Fränkisches Schweineschäufele
17.80
Franconian pork shoulder — hausgemachter Kartoffelkloß, Salat
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Fränkischer Sauerbraten mit Apfelwürfeln
19.80
Franconian Sauerbraten — Preiselbeeren, hausgemachter Kartoffelkloß, Salat
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
Fränkischer Schweinebraten mit Hopfen-Biersauce
15.80
Franconian pork roast — Kartoffelkloß, Salat
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Bratwürste
2 oder 3 fränkische Bratwürste
8.90
Franconian bratwurst — mit selbstgemachtem Sauerkraut oder mit Salat
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
2 oder 3 fränkische "saure Zipfel" im Sud
8.90
Franconian 'saure Zipfel' sausages — Zwiebeln, Gemüsewürfel, Schwarzbrot
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
"Fränkischer Bratwurstspieß"
16.80
Franconian bratwurst skewer — mit Zwiebeln, Speck, Ketcup, Pommes Frites
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Kurzgebratene Gerichte
230g rosa gebratenes Rumpsteak
27.30
Rump steak — verschiedene Dips, Western Pommes, Salat
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
26.90
Zwiebelrostbraten — Röstzwiebeln, Speck-Bohnen, Western Pommes, Salat
推定≈ 920 kcal52 g 炭水化物
Schweineschnitzel "Wiener Art"
16.90
Wiener Schnitzel — Zitrone, Ketchup, Pommes Frites, Salat
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Schweineschnitzel mit Schinken/Käse überbacken
18.90
Schnitzel with ham and cheese — Röstzwiebeln, Pommes Frites, Salat
推定≈ 980 kcal58 g 炭水化物
Gebackene Filetspitzen vom Schwein
15.80
Fried pork fillet tips — verschiedene Dips, Kartoffel- und Beilagensalat
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Rosa gebratenes Schweinefilet auf Steinpilz-Rahmsauce
23.90
Pork fillet with porcini cream sauce — Speck-Bohnen, Spätzle, Salat
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Wiener "Senf-Meerrettich" Kalbsschnitzel
26.30
Veal schnitzel with mustard horseradish — Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Beilagensalat
推定≈ 750 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
BBQ-Hähnchenbrust mit Ananas-Mango Chutney
19.90
BBQ chicken breast — Mais, Cole Slaw, Western Pommes, Salat
推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物
Kinderspeisekarte
Kloß oder Spätzle mit Sauce
4.00
Kids dumplings or Spätzle
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Kinderschweinebraten mit Kloß
6.90
Kids pork roast
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Pommes mit Ketchup
3.80
Kids fries
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物
Zorro´s Schnitzelspieß
6.90
Zorro's schnitzel skewer — mit Pommes und kleinem Salat
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
Kinder-Käsespätzle mit Gemüsewürfelvegetarian
6.90
Kids cheese Spätzle
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Pfannkuchen mit Apfelmusvegetarian
5.90
Pancakes with apple sauce — und frischen Früchten
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物
4 Nürnberger Bratwürste
6.20
Nuremberg sausages — mit Kartoffelsalat oder Pommes
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Dessert
Selbstgemachte fränkische Apfelküchlevegetarian
10.50
Franconian apple fritters — Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne, Früchte
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物重い 28
Warme Kürbis-Amarettini Raviolivegetarian
10.90
Pumpkin Amarettini ravioli — weißer Schokoladenschaum, Kürbiskerne, Vanilleeis
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 27
Kleiner Bierkuchenvegetarian
10.80
Beer cake with plums — warme Zwetschgen, Weißbiersorbet
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物重い 29
Eis vom Zieglbauernhofvegetarian
2.60
Ice cream with waffle — mit Waffel
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
Fruchtsalat zum Eisvegetarian
1.30
Fruit salad with ice cream
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
Sahne zum Eisvegetarian
1.00
Whipped cream for ice cream
推定≈ 60 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
74veggie
score推定
score推定
アルトドルフのベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューにベジタリアン専用セクションがあり、KäsespätzleやSteinpilz Ravioliが選べます。ヴィーガンの選択肢はカボチャのクリームスープです。
47品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン1品
82dia
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タンパク質中心の料理と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉料理や魚料理の選択肢が豊富です。多くの料理にジャガイモやパンなどの炭水化物が付け合わせとして添えられています。
18 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Oberer Markt 5, 90518 Altdorf bei Nürnberg
- 営業時間
- 月閉店火閉店水11:30–15:00, 17:00–22:00木11:30–15:00, 17:00–22:00金11:30–15:00, 17:00–22:00土11:30–15:00, 17:00–22:00日11:30–15:00, 17:00–22:00Küche: 11.30-14.00 + 17.00-20.30 Uhr (Sonntag bis 20.00 Uhr). Veranstaltungen im Saal bis 23.00 Uhr
- 連絡先
- +4991875272
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotes-ross-altdorf.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %