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Leibspeiserei

Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf

営業時間外 · 開店 木 11:30

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Mittagsangebot
Nürnberger Rostbratwürste
12.40
Nuremberg sausages — mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ofenfrische Hähnchenkeule "karibische Art“
12.40
Caribbean style chicken leg — mit Gemüse-Reis
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Rahmhackbraten
12.40
Creamy meatloaf with tagliatelle — mit Tagliatelle
推定≈ 750 kcal52 g 炭水化物
Vorspeisen, Suppen und Salate
Warmer Ziegenkäsevegetarian
14.90
Warm goat cheese salad — mit kleinem Schönbuchlinsen-Salat, dazu Brot
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Apfel-Sellerie-Cremesuppevegan
8.20
Apple celery cream soup — Fruchtig (vegan)
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Schwäbische Flädlesuppe
7.90
Swabian pancake soup — Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädlestreifen
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kleiner, gemischter Beilagensalatvegetarian
7.80
Small mixed side salad — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Großer, gemischter Salattellervegetarian
14.50
Large mixed salad plate — Mix von marktfrischen Blattsalaten, verschiedenen Rohkostsalaten und Kartoffelsalat aus altdorfer Landkartoffeln
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
mit Putenmedaillons
18.80
Turkey medallions — frisch vom Grill, dazu Brot
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 74
mit Maultaschenstreifen
18.60
Maultaschen strips — geröstet vom Grill, dazu Brot
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物
mit gebackenen Brie-Eckenvegetarian
18.20
Baked Brie corners — dazu Brot
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物
mit gebratenen Garnelen
19.60
Fried shrimp — dazu Brot
推定≈ 460 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
mit gebackenen, hausgemachten Falafelvegan
17.90
Homemade falafel — dazu Brot
推定≈ 490 kcal45 g 炭水化物
Unsere schwäbischen Klassiker
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
32.40
Swabian onion roast beef — mit Schmälzzwiebeln, dunkler Soße und Bratkartoffeln
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Maultaschen, selbstgemacht vom Chef
17.80
Homemade Maultaschen — in der Brühe oder geschmälzt, mit kleinem Kartoffelsalat
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Paniertes Schweineschnitzel
19.80
Breaded pork schnitzel — mit Kartoffelsalat aus Altdorfer Landkartoffeln
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Geschmorte Schweinebäckle
24.20
Braised pork cheeks — mit Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Spätzle
推定≈ 710 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Saure Kutteln
18.20
Sour tripe — herzhaft gewürzt, mit Bratkartoffeln
推定≈ 640 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Vom Grill, aus Topf und Pfanne
Putengeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße
21.40
Turkey strips in pepper cream sauce — mit Kroketten
推定≈ 690 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wildschweingulasch (Wild aus dem Schönbuch und Umgebung)
24.80
Wild boar goulash — mit hausgemachten Spätzle
推定≈ 740 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cordon Bleu vom Schweinerücken
22.60
Pork Cordon Bleu — mit Pommes Frites
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
20.80
Ox cheek with horseradish sauce — dazu Bratkartoffeln von Altdorfer Landkartoffeln
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Gebratenes Wolfsbarsch-Filet mit Chimichurri, einer argentinischen Kräutermarinadepescatarian
24.80
Grilled sea bass fillet — dazu Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Rosmarinkartoffeln
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Vegetarische und vegane Gerichte
Käsespätzle mit geschmältzen Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Cheese Spätzle — Harmonische Kombination aus Allgäuer Bergkäse und Emmentaler
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Orientalischer Bulgur mit sommerlichem Gemüse (vegan)vegan
19.60
Oriental bulgur with vegetables — mit Granatapfel-Kerne und Orangensoße
推定≈ 520 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 70
Hausgemachte Falafel mit Salatbukett und Kräuterquarkvegetarian
17.90
Falafel with salad and quark — Küchlein von Kichererbsen, orientalisch verfeinert
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 79
Sommerliche Vesper und Schmankerl
Schweizer Wurstsalat
14.20
Swiss sausage salad — mit Emmentaler und dazu Brot
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Schwäbischer Wurstsalat
14.20
Swabian sausage salad — mit Schwarzwurst und dazu Brot
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Ochsenfetzen vom Grill
20.80
Grilled ox pieces — in der Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
15.40
Baked potato with herb quark — mit kleinem Salatbukett
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 70
Hausgemachte Jungschweinsülze
17.90
Homemade suckling pig aspic — mit Zwiebelvinaigrette und Bratkartoffeln
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ochsenmaulsalat
17.90
Ox maw salad — Pikant mariniert, dazu Bratkartoffeln
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sommerliches vom Grill
Putenbrust-Steak
21.80
Turkey breast steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Garnelen-Spießpescatarian
24.50
Shrimp skewer — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind
32.80
Angus rump steak — serviert mit Rosmarinkartoffeln und hausgmachter Kräuterbutter oder Chimichurri
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
sommerlichem Gemüsevegetarian
4.50
Summer vegetables — auf Wunsch
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76

このメニューはまだ正しい？

69veggie
score推定

ベジタリアン料理とシュヴァーベン料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン専用セクションがあり、Käsespätzleやオリエンタルブルグルが選べます。ヴィーガン向けにはリンゴとセロリのクリームスープやファラフェルがあります。

36品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン3品

81dia
score推定

適度な糖質の高タンパク料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

糖質が控えめの肉料理が多くあります。グリル料理や伝統的なメニューに選択肢が豊富です。

18 糖尿病に配慮した · 36 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Alemannenstraße 2, 71155 Altdorf
営業時間
月11:30–14:00, 17:30–21:30
火閉店
水閉店
木11:30–14:00, 17:30–21:30
金11:30–14:00, 17:30–21:30
土11:30–14:00, 17:30–21:30
日11:30–14:00, 17:30–20:30
Betriebsbedingt geschlossen am Samstag 29.08.26. Küchenöffnungszeiten: 11:30 - 13:30 / 17:30 - 20:30 oder (Sonn.-u.Feiertags bis 19:30)
連絡先
+4970316310717 restaurant@leibspeiserei-altdorf.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leibspeiserei-altdorf.de
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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