Auberge LE PETIT BLANC
Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu Bourguignon
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
33.00
Bourguignon Menu
推定≈ 1650 kcal85 g 炭水化物重い 32
Menu Bourguignon (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
38.00
Bourguignon Menu
推定≈ 1900 kcal100 g 炭水化物重い 25
Menu Bourguignon - Entrées
Œufs en meurette et sa garniture, croûtons de pain grillés et aillés
Eggs in Meurette — Sauce vin rouge ou Époisses Berthaud
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de canard « Maison » et ses condiments
Duck Terrine
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade Campagnarde du Petit Blanc
Country Salad — lard paysan, ƫuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouge / vinaigrette à l'ancienne
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menu Bourguignon - Plats
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf et sa garniture
Beef Bourguignon — Carottes, lardons, pomme de terre servi en cocotte
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tête de veau Blanche sauce Gribiche et ses légumes
Calf Head Gribiche — Pomme de terre, navet, poireaux, carotte
推定≈ 700 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suggestion du jour selon le chef
Chef's Suggestion — voir ardoise
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Menu Bourguignon - Fin de repas
Assiette de 3 fromages
Cheese Plate
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Fromage blanc à la crème
Fromage Blanc with Cream
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carte des desserts sur ardoise
Dessert Selection
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
Menu Gourmand
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage ou Dessert)
39.00
Gourmet Menu
推定≈ 1750 kcal90 g 炭水化物重い 25
Menu Gourmand (Entrée + Plat + Fromage et Dessert)
43.00
Gourmet Menu
推定≈ 2000 kcal110 g 炭水化物重い 25
Menu Gourmand - Entrées
Cassolette de ris de veau aux morilles, allumettes feuilletées au sésame
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
推定≈ 500 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Thon mariné aux herbes, huile de sésame et son tartare de tomates et concombre
Marinated Tuna
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La Douzaine d'escargots de chez Dutruy au beurre persillé « Maison »
Escargots with Garlic Butter
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menu Gourmand - Plats
Entrecôte de Bƫœuf Simmental, Sauce au poivre ou Époisses et sa garniture, brochette de pommes de terre grenailles
Ribeye Steak
推定≈ 900 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
Lamb Confit
推定≈ 800 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
Zander Fillet
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Menu Gourmand - Fin de repas
Dessert au choix
Dessert of Choice
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
Menu du petit Gourmet
Menu du petit Gourmet
12.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 12 ans
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
le traditionnel cordon bleu du chef accompagné de pommes de terre fondantes
Cordon Bleu
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Coupe de 2 boules de Glace
Ice Cream
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Carte Brasserie
Terrine du bistrot et sa salade du marché (Maison)
14.00
Bistro Terrine
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade du moment
15.00
Foie Gras and Duck Salad — salade du marché, foie gras , magrets de canard fumés
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Escargots au beurre persillé « Maison » par 12
18.00
Escargots with Garlic Butter
推定≈ 400 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Carpaccio de saumon aux senteurs de Provence Grande assiette
16.00
Salmon Carpaccio
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Portion de frites L'assiette
5.00
Fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Tartare de bƫœuf Charolais coupé au couteau servi avec des frites
17.00
Beef Tartare
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Pièce du Boucher
18.00
Butcher's Cut
推定≈ 500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poisson du jour à la plancha et ses petits légumes
19.00
Fish of the Day
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fromages ou Desserts
8.00
Cheese or Dessert — voir la carte
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物
Glaces
2.50
Ice Cream — un parfum / deux parfums / trois parfums
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
La Carte Compléte - Entrées
Oeufs en Meurette (Vin rouge ou Époisses Berthaud)
13.00
Eggs in Meurette
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Terrine de Canard « Maison » et ses condiments
14.00
Duck Terrine
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade campagnarde du Petit blanc
15.00
Country Salad — lard paysan, oeuf poché, pommes de terre rissolées, comté, oignons rouges
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cassolette de ris de veau aux morilles
21.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Thon mariné aux herbes, huile de sésame tartare de tomates et concombre
19.00
Marinated Tuna
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La Carte Compléte - Plats & Poissons
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes
19.00
Calf Head Gribiche
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Bƫœuf Bourguignon de joue de bƫœuf, et sa garniture
17.00
Beef Bourguignon
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Suggestion du jour selon le chef
19.00
Chef's Suggestion
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entrecôte de Bƫœuf race Simmental (Époisses ou Poivre)
23.00
Ribeye Steak
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Confit d'agneau de 7 heures, jus au thym, pomme de terre boulangère
22.00
Lamb Confit
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Filet de sandre sauce pôchouse, fregola sarda aux poireaux
19.00
Zander Fillet
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
La Carte Compléte - Fromages & Desserts
Fromage blanc à la crème ou ciboulette
5.00
Fromage Blanc with Cream
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de 3 fromages de notre région
8.00
Cheese Plate
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Desserts tendance du jour au choix
8.00
Dessert of the Day
推定≈ 500 kcal55 g 炭水化物重い 32
Glace Artisanale (la boule)
2.50
Artisan Ice Cream
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
Crème brulée à la liqueur de verveine citronnée
8.00
Crème Brûlée — distillerie artisanale auvergnate Gélestine
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
Tarte du jour
8.00
Tart of the day
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 38
Irish Coffe
8.00
Irish Coffee
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物重い 36
Profiteroles "maison" 2 choux
8.00
Homemade Profiteroles
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Moelleux au chocolat "maison" boule glace vanille
8.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Baba au Rhum
8.00
Rum Baba
推定≈ 400 kcal55 g 炭水化物重い 37
このメニューはまだ正しい？
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チーズとデザートのみ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けのメイン料理はありません。assiette de 3 fromages（チーズ3種盛り）やfromage blanc à la crème（フロマージュブラン）が注文可能です。
55品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
88dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理や低糖質の前菜が豊富です。デザートの代わりにチーズ盛り合わせが選べます。
35 糖尿病に配慮した · 54 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue du Pont Pilley, 71510 Aluze
- 営業時間
- 月閉店火12:00–13:45, 19:30–21:00水12:00–13:45, 19:30–21:00木12:00–13:45, 19:30–21:00金12:00–13:45, 19:30–21:00土12:00–13:45, 19:30–21:00日閉店Ouverture du restaurant printemps et été 2026 : Fermeture Dimanche et Lundi
- 連絡先
- +32385451543 contact@lepetitblanc.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitblanc.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %