Hubmann Amberg
Löffelgasse 3, 92224 Amberg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
SUPPEN
Provencalische Tomatensuppe
7.60
Provençal Tomato Soup — mit Croutons, Sahnehaube und frischen Kräutern
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kartoff elsuppe
8.20
Potato Soup with Smoked Salmon — mit geräucherten Graved-Lachsstreifen und frischen Kräutern
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Knoblauchrahmsuppe
7.90
Garlic Cream Soup — mit Sahnehaube und Croutons
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VORSPEISEN & ZWISCHENGERICHTE
Italienischer Antipastiteller
12.80
Italian Antipasti Plate — mit hausgemachtem Pesto, dazu Baguette
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Feldsalat
9.80
Lamb's Lettuce Salad — angemacht mit Himbeeressig 11 und Walnussöl groß 14,80 mit Speck-Zwiebelwürfeln und Croutons
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Geräucherter Lachs
12.80
Smoked Salmon with Vegetable Rösti — mit Gemüserösti 11 und Sourcreme groß 19,80 an einer Senf-Honig-Dillsauce
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Bruschetta
9.40
Bruschetta with Tomato and Mozzarella — gratiniert mit Tomaten und Mozzarella
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Gemischte Vorspeisenplatte zum Teilen
12.80
Mixed Starter Platter
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
St. Jakobsmuscheln
14.80
Scallops in Tomato Cream Sauce — in einer Tomaten-Sahnesauce mit Zwiebeln und Knoblauch mit Käse 5 gratiniert, dazu Baguette
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Carpaccio vom Rinderfi let
15.80
Beef Fillet Carpaccio — mit Feldsalat, Champignons und frischem Parmesan, dazu Baguette
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Lauwarme geräucherte Entenbrust
13.80
Smoked Duck Breast with Vegetable Rösti — auf Gemüserösti 11 mit Preiselbeersauce
推定≈ 360 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Schafskäse gratiniert
12.80
Gratinated Feta Cheese — an Salatbouquet
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SALATE
Salatschüssel
18.80
Salad Bowl with Turkey Breast — mit Putenbruststreifen und Balsamicodressing 9
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salatschüssel
21.80
Salad Bowl with Feta and Beef — mit lauwarmem Schafskäse, Rinderfi letspitzen und Walnussdressing 9
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Blattsalate der Saison
23.80
Seasonal Leaf Salad with Fish — mariniert mit weißem Balsamico 9 und einer Trilogie von Edelfi schen
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Kleiner gemischter Salat
5.80
Small Mixed Salad — der Saison mit Hausdressing 9
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
RINDERFILET
Natur
27.80
Beef Fillet Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
推定≈ 480 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Madagaskar
29.80
Beef Fillet Madagascar — mit Cognacrahmsauce und Madagaskarpfeff er
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Surf& Turf
32.80
Beef Fillet Surf & Turf — mit in Knoblauch gebratenen Riesengarnelen
推定≈ 560 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gratine
29.80
Gratinated Beef Fillet — mit Kräuterkruste 11 gratiniert
推定≈ 540 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gorgonzola
29.80
Beef Fillet with Gorgonzola — mit Gorgonzola-Safransauce
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Homard
42.80
Beef Fillet with Lobster — mit in Zitronengras, Schalotten, Limonensaft und Knoblauch gebratenem Hummerschwanz
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Thai
29.80
Thai Style Beef Fillet — mit Curry-Chilisauce
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ROASTBEEF
Natur
23.80
Roast Beef Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
推定≈ 520 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Knoblauch
25.80
Roast Beef with Garlic Cream — mit feiner Knoblauchrahmsauce 11
推定≈ 560 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Krusti
25.80
Roast Beef with Herb Crust — mit Kartoff elkräuterkruste
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Surf & Turf
28.80
Roast Beef Surf & Turf — mit in Knoblauch gebratenen Riesengarnelen
推定≈ 610 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Strindberg
25.80
Roast Beef Strindberg — mit Senf-Zwiebel-Gurkenkruste 9
推定≈ 640 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SCHWEINERÜCKENSTEAK
Natur
17.80
Pork Loin Steak Nature — mit hausgemachter Kräuterbutter
推定≈ 480 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Holzfäller Art
18.80
Lumberjack Style Pork Steak — mit gerösteten Zwiebeln, Speck 7,8, Champignons und Petersilie, mit Käse 5 gratiniert
推定≈ 720 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tirol
18.80
Tyrolean Pork Steak — mit saftigem Tiroler Schinken 7 und Käse gratiniert
推定≈ 680 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SCHWEINEFILETMEDAILLONS
Serrano
24.80
Serrano Pork Medallions with Gnocchi — mit Serranoschinken 7, Basilikum, Salbei und Käse 5 gratiniert, dazu reichen wir Gnocchi 11 mit Tomatensauce
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Asia
23.80
Asian Pork Medallions — mit süss-saurer Currysauce 9 und gemischten Früchten 10, dazu Curcuma-Duftreis
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Hawaii
23.80
Hawaii Pork Medallions — mit Schinken 7, Ananas 10 und Käse 5 gratiniert an Röstitalern 11
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物
BEILAGEN
Ofenkartoff el mit Sourcreme
4.90
Baked Potato with Sour Cream
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Rösti 11
4.90
Rösti
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Bratkartoff eln mit Speck 7,8 und Zwiebeln
4.90
Fried Potatoes with Bacon
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物
Maiskolben
4.90
Corn on the Cob
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Country Potatoes 11
4.90
Country Potatoes
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Pommes Frites 11
4.90
French Fries
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Zwiebelringe
4.90
Onion Rings
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Knoblauchbrot
4.90
Garlic Bread
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Gemüse - marktfrisch, geschwenkt in Olivenölvegan, vegetarian
4.90
Fresh Market Vegetables
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FISCH
Scampi nach Art des Hauses (ohne Schale)
25.80
House Style Scampi — gebraten in Knoblauch mit Tomaten, Schalotten und Sahne verfeinert im Pfandl mit Käse 5 gratiniert, dazu Baguette
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Zanderfi let vom Grill
25.80
Grilled Zander Fillet — auf buntem Gemüse, Rosmarinkartoff eln und hausgemachter Kräuterbutter
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Scampi vom Grill (mit Schale)
25.80
Grilled Scampi — mit Knoblauch und Schalotten auf mit Hausdressing 9 angemachten Blattsalaten, dazu Baguette
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Fischgrillplatte
25.80
Mixed Fish Grill Platter — aus Zander, Meeresbarbe und Scampi, dazu Tomatenreis und Salatbouquet
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
MAL WAS ANDERES
American Rib-Eye (250g)
32.80
American Rib-Eye Steak — mit frischem Gemüse, Ofenkartoff el und Sourcreme
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Putensteak Caprese
22.80
Turkey Steak Caprese — mit Gnocchi 11 und Tomaten/Mozzarella gratiniert auf Tomatensauce
推定≈ 740 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Putensteak Legume
22.80
Turkey Steak Legume — auf mediterranem Gemüse mit Röstitaler 11
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hubmann Pfandl
24.80
Pork fillet medallions with cheese and mushrooms — Schweinefi letmedaillons mit Käse 5 überbacken auf Champignonrahm, dazu Röstzwiebeln und Bratkartoff eln
推定≈ 880 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Grillteller
24.80
Mixed grill platter — Medaillons von Schwein, Pute und Rind, dazu Bratkartoff eln und Kräuterbutter
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
VEGETARISCH
Kartoff el-Gemüseauflvegetarian
14.80
Potato and vegetable gratin — mit Käse 5 gratiniert
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kartoff eltaschenvegetarian
14.80
Potato pockets with herb cheese quark — gefüllt mit Kräuterkäsequark auf Sauerrahm mit Salatbouquet
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ofenkartoff elpescatarian
14.80
Baked potato with smoked salmon — gefüllt mit Sourcreme, geräucherten Graved-Lachsstreifen und Salaten der Saison
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
DESSERTS
Parfait der Saison
9.80
Seasonal parfait — mit Fruchtgarnitur
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Marillenknödelvegetarian
13.80
Apricot dumplings — mit Zwetschgenröster und Butterbröseln
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物
Apfelküchle 10vegetarian
10.80
Apple fritters with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物重い 27
Schokoladenkuchenvegetarian
14.80
Chocolate lava cake — mit fl üssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物重い 25
Gemischte Dessertplatte zum Teilen
12.80
Mixed dessert platter
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物重い 38
GANS (4 Personen)
159.00
Roast goose — ca. 4.600 g Rohgewicht incl. 8 Knödel (je ca. 120 g) und Apfelblaukraut
推定≈ 2100 kcal120 g 炭水化物重い 28
ENTE (2 Personen)
49.00
Roast duck — ca. 2.400 g Rohgewicht incl 4 Knödel (je ca. 120 g) und Apfelblaukraut
推定≈ 1050 kcal60 g 炭水化物
EXTRAS
Kartoffelknödel 2 Stückvegetarian
4.00
Potato dumplings — je ca. 120 g
推定≈ 360 kcal72 g 炭水化物
Portion Apfelblaukrautvegetarian
4.00
Red cabbage with apples — 200 g
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 77
このメニューはまだ正しい？
40veggie
score推定
score推定
ベジタリアンメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理はポテト野菜グラタンか、ハーブチーズクォーク入りのポテトポケットがあります。ヴィーガン料理は季節の野菜料理のみです。
64品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品
79dia
score推定
score推定
肉料理と新鮮な野菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
牛フィレや豚フィレなど、高タンパクなメイン料理が豊富です。野菜を付け合わせに選ぶことで、炭水化物を抑えられます。
39 糖尿病に配慮した · 64 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Löffelgasse 3, 92224 Amberg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +4996216020520
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hubmann.de/