De Luwte
Leliegracht 26HS, 1015 DG Amsterdam
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
STARTERS
OYSTER MIGNONETTE
4.50
Red wine vinegar, shallot & lemon
推定≈ 80 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
GOLDEN & RED BEETROOT SALAD | VEGANvegan
13.00
Beetroot Salad — Vegan feta, walnuts, arugula, balsamico syrup and garlic croutons served with french fries and green salad
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
CRISPY AUBERGINEvegetarian
12.50
Bulgur salad with mango, tomato, cucumber, red onion, Roasted red pepper-tahini, walnuts, crumbled feta pomegranate & herb oil
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
BURRATAvegetarian
14.50
Coloured tomatoes, basil oil, & porcini cream sauce balsamico glaze, pinenuts and crostini
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BEEF TARTARE SANDO
15.50
Butter toasted brioche, filled with seasond raw beef, parmesan, chili flakes and parsley topped with parmesan, caramelized onion, truffle mayonnaise and eggyolk cream
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物重い 43
VITELLO TONATO
16.50
Vitello Tonnato — Thinly sliced veal, creamy tuna sauce, crispy capers rocket and sourdough croutons
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SPICY TUNA TARTARE
16.50
Avocadocream, sesame wonton crisps, soy-wasabi glaze, red tobiko & gochujang mayonaise
推定≈ 340 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
BLACK TIGER SHRIMP & PULPO
16.50
Crushed baby potato, red chili, chimmichurri
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MAINS
FLAT IRON STEAK
32.50
Rosemary baby potatoes, green asparagus, beech mushrooms and chimichurri
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
DOVER SOLE
32.50
Two whole dover soles, beurre noisette, lemon, served with french fries and green salad
推定≈ 850 kcal58 g 炭水化物
SESAME CRUSTED TUNA STEAK
32.50
avocado-lime cream and soy-chili dressing
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FARMHOUSE CHICKEN
31.50
Glazed coloured carrots, baby potatoes, broccolini, porcini cream sauce
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TRUFFLE RAVIOLIvegetarian
25.50
Filled with ricotta, topped with truffle cream, portobello, parmesan, chili flakes and parsley
推定≈ 640 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
LEMON RAVIOLIvegetarian
24.50
Filled with ricotta, lemon-sage creamsauce, parmesan, parsley and walnuts
推定≈ 610 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
RISOTTO | vegan option
24.50
Risotto — With courgette, mint, green peas, parmesan and pistachecrumble
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 80
DAILY SPECIAL
Ask your waiter
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 73
DESSERTS
HALFBAKED CHOCO-CHIP COOKIE
12.00
Choco-Chip Cookie — Warm cookie served with vanilla icecream
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物重い 23
COCONUT PANNA COTTAvegetarian
12.00
Mango coulis with lime and almond crunch
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
CHOCOLATE MOUSSEvegetarian
13.00
54,7 % Cacao, praline caramel, hazelnutcrumble & seasalt
推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物重い 37
PORNSTAR MARTINI CHEESECAKEvegetarian
13.50
Passionfruit creamcheese, cookie crumble, merengue, and passionfruit coulis
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物重い 25
ON THE SIDE
BREAD AND WHIPPED BUTTERvegetarian
7.50
sourdough bread and whipped butter with applesyrup, well aged cheese and seasalt
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
FRENCH FRIESvegan
5.50
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物
SWEET POTATO FRIESvegan
6.50
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
GRILLED VEGETABLE TARTINEvegan
7.50
with hummus, chickpeas, pomegranate, pumpkinseeds and green oil
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
OLIVESvegan
5.00
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SIDE SALADvegetarian
7.50
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
LUNCH
BURRATA SANDWICHvegetarian
15.50
Creamy burrata, red datterini tomatoes, rocket, basil pesto and pinenuts
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SALMON BRIOCHE
16.50
Smoked salmon, lemon crème fraîche, dille and poached egg
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FOCACCIAvegan
15.50
Grilled vegetables, hummus, chickpeas, pomegranate pumpkinseeds and green oil
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
CAESAR SALAD
18.00
Little gem, roasted chicken, parmesan, poached egg garlic croutons and caesar dressing
推定≈ 640 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
PASTRAMI TARTINE ROYAL
18.50
Toasted sourdough bread, warm pastrami, light trufflemayonaise, parmesan, rocket and cornichons
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
CLUB SANDWICH
19.00
Roasted chicken filet, lettuce, tomato, bacon, fried egg and mayonnaise
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
LUNCH SIDES
ROASTED VEGETABLE TARTINEvegan
7.50
with hummus, chickpeas, pomegranate, pumpkinseeds and green oil
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
90veggie
score推定
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菜食対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
トリュフラビオリやズッキーニのリゾットなどのベジタリアンメイン料理があります。ビーツのサラダや揚げナスなどのヴィーガン前菜も選べます。
33品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン7品
72dia
score推定
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメニューが豊富です。Flat Iron SteakやSesame Crusted Tuna Steakは低GIでおすすめです。
16 糖尿病に配慮した · 33 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Leliegracht 26HS, 1015 DG Amsterdam
- 営業時間
- 月閉店火17:30–23:00水17:30–23:00木17:30–23:00金17:30–23:00土12:00–23:00日12:00–23:00
- 連絡先
- +31206258548 info@brasseriedeluwte.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeluwte.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 100 %