Sichuan Food
Reguliersdwarsstraat 35, 1017 BK Amsterdam
営業中 · まで 22:00
Chinese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
The Chef’s Highly Recommended
De traditionele Peking eend, geserveerd in 3 gangen
63.50
Peking Duck Menu — De krokante huid opgerold in flensjes, een eenden bouillonsoep en vleesgerechten waarbij de eend op 3 wijze wordt bereid
推定≈ 1450 kcal110 g 炭水化物重い 34
The Sichuan Delights
Sichuan Delight diner
78.50
Sichuan Delight Menu — vijf-gangen menu van dagverse producten
推定≈ 1600 kcal130 g 炭水化物重い 39
The Royal Menu
The Royal Menu
58.50
Royal Menu — "Dim Sum", Op de wok gebakken zeebaarsfilet met verse gember en lente-ui, Dunne reepjes ossenhaas geserveerd in een "vogelnestje", "Gong Bao kip" bereid in een pittig gekruide saus
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 41
The Imperial Menu
The Imperial Menu
68.50
Imperial Menu — Gevarieerd voorgerecht van delicatessen uit de provincie Sichuan, Pittig gekruide soep uit het district Sin-Do, Gegrilleerde grote garnalen met een rode peper saus, Tongfilet en groene groenten, Krokant gebakken eend geserveerd met "Hoi-Sin" saus, Ossenhaas op traditionele Sichuan-wijze bereid
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
Voorgerechten / Starters
Royal Gifts
19.50
Een combinatie van gestoomde en gebakken Chinese hors-d'oeuvre
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
The taste of Spring
12.50
Chicken Spring Rolls — Loempia met kip / Springrolls with chicken (2pcs)
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Loempia met garnalen/Springrolls with shrimps (2pcs)
15.50
Shrimp Spring Rolls
推定≈ 310 kcal26 g 炭水化物
"Dim Sum" Delights
18.50
Dim Sum Assortment — Diverse gestoomde en gebakken dumplings geserveerd in een bamboe stoommandje
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物
Lamb Chops Sichuan Style
19.50
Sichuan Lamb Chops — Twee lamskotelletjes gegrild met een delicate combinatie van zilte kruiderijen
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Oriental Pearl
18.50
Sautéed Oysters — Verse oesters, kort gesauteerd in de wok, bereid volgens het favoriete recept van onze chef
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ying Yang Scallops
20.50
Scallops — Twee sint jakobsschelpen speciaal bereid door de chef
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gee-Gee Giant Gamba's
21.50
Giant Prawns — Twee grote gamba's in de wok gebakken met originele Chinese kruiden
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Soepen / Soups
Sin-Do Soup, Sichuan Style
13.50
Sichuan Sin-Do Soup — De enige originele, pikante gevogelte soep die tegelijk een friszure en toch pittige smaak heeft
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
The Traditional "Wan-Ton" Soup
13.50
Wonton Soup — Heldere bouillon gevuld met Chinese ravioli's
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ocean Treasures
17.50
Ocean Treasures Soup — Een keur van verse zeevis in een delicate licht gekruide bouillon
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Jaw's Delight
22.50
Shark Fin Soup with Crab — Chinese haaienvinnensoep met krabvlees bereid volgens de tradities van de Sichuan-keuken
推定≈ 200 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vis, Schaal-en Schelpdieren / Seafood
King Lobster
Verse kreeft uit ons homarium, bereid met verse gember en lente-uitjes in oestersaus
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Sichuan Seafood Pot
39.50
Een combinatie van vis, schaal- en schelpdieren geserveerd in een kleipot
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 78
Coquilles Sint Jacques on the Shell
32.50
Scallops with Mushrooms — Sint Jacobsschelpen, kort gebakken in de wok, gegarneerd met Chinese paddenstoelen en geserveerd met een geurige saus
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Golden Phoenix- "Nest"
38.50
Golden Phoenix Nest — Een combinatie van ossenhaas, kip, garnalen, visfilet en groenten, bereid met een milde saus in een nestje
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Salt and Pepper Fish
35.50
Krokante gebakken zeebaarsfilet gewokt met Chinese specerijen en chilipepers
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Snow White Sole
37.50
Sole Fillet — Gesauteerde tongfilets vergezeld van peultjes, lente-uitjes en een elegante lichte saus
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Monk fish
46.50
Monkfish in Honey Pepper Sauce — Vers gebakken zeeduivelfilet in een Chinese honing en pepersaus
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物
Crispy King Prawns
34.50
Gemarineerde gamba's, gefrituurd met een snuifje rode peper en een pittige chili-saus
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 66
Sichuan Ming-Ha
32.50
Sichuan Ming-Ha Prawns — Gesauteerde grote garnalen met fijngehakte piment en paprika, op smaak gebracht met een pikante exotische saus
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Jiang Bao-Ha
32.50
Jiang Bao-Ha Prawns — Grote garnalen bereid met een subtiele samenstelling van Sichuan kruiden en sojasaus
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Jumper of the "Lotus Pond"
29.50
Frog Legs — Gebakken kikkerbilletjes met een pittige knoflooksaus en een rijke garnering
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
A Harmony of Turbot
Steamed Turbot — Gestoomde tarbot filet in en zachte sojasaus met lente-ui en gember
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sea Dream
30.50
Fried Squid — Gefrituurde inktvis op gewokt in licht pittige Chinese specerijen
推定≈ 440 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vleesgerechten / Meat Dishes
Black Pepper Lamb
33.50
Gemarineerde Nieuw Zeelands lamsfilets met een karakteristieke pittige pepersaus
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Beef Broccoli
30.50
Gesneden ossenhaas, in de wok gebakken met verse broccoli geserveerd in oestersaus
推定≈ 360 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Sizzling Beef
30.50
Gesneden haasbiefstuk met gedroogde Sichuan kruiden in een pikante saus
推定≈ 410 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Sichuan "Tjop Kam"
33.50
Sichuan Mixed Meat — Een combinatie van ossenhaas, lamvlees en kip met verse groenten van het seizoen in een pikante saus
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Hang-So Ya
32.50
Crispy Duck with Hoi-Sin — Knapperig gebakken eend geserveerd met een "Hoi-Sin" saus
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
Honey Crispy Duck
32.50
Krokant gebakken eendenfilet in een zoetzure honing saus
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Sichuan Mala Chicken
28.50
Dun gesneden kipfilet in een pittige saus, bereid op Sichuan wijze
推定≈ 380 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gong Bao Chicken
28.50
Gesneden kipfilet gewokt met groenten in een zoet pikante saus en cashew noten
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Chicken Pineapple
28.50
Krokant gebakken kipfilet in een pittige zoetzure saus met verse ananas
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Ma Poh Tofu
27.50
Ma Po Tofu — Pittige Sichuan tofu met rundergehakt (vegetarisch mogelijk)
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Groentegerechten / Bijgerechten / Vegetables / Side Dishes
Sichuan dry fried green beans
19.50
Sichuan Green Beans — Droog gebakken pittige haricots verts
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Chinese seizoens groenten met knoflook
17.50
Chinese Vegetables with Garlic — Een mix van Chinese groenten gesauteerd met knoflook
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gebakken Rijst
4.50
Fried Rice — Gebakken rijst voorzien van garnituren
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
Gebakken Mie
4.50
Fried Noodles — Gebakken dunne Chinese mie, voorzien van garnituren
推定≈ 350 kcal50 g 炭水化物
Gestoomde Rijst
3.50
Steamed Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
The Emperor Menu
The Emperor Menu
143.50
Emperor Menu — Hors-d'oeuvre, Sharkfinsoup with Crabmeat, Our house specialty Peking Duck, Fresh Lobster, Sichuan Delight, Dessert Surprise
推定≈ 3200 kcal220 g 炭水化物重い 21
menu
3 GANGEN PEKING EEND MENU
Peking Duck 3-Course Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 39
5 GANGEN SICHUAN DELIGHT
Sichuan Delight 5-Course Menu
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 33
ROYAL MENU
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 28
IMPERIAL MENU
推定≈ 1700 kcal130 g 炭水化物重い 28
Voorgerechten
ROYAL GIFT
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
DIM SUM
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 68
LAMB CHOPS
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
OESTERSpescatarian
Oysters
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ST JACOB SCHELPENpescatarian
Scallops
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
GEE GEE GAMBA,Spescatarian
Prawns
推定≈ 300 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Soepen
SIN DO SOEP
Sin Do Soup
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
WANTON SOEP
Wonton Soup
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SEAFOOD SOEPpescatarian
Seafood Soup
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SHARK FIN SOEPpescatarian
Shark Fin Soup
推定≈ 200 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Visgerechten
SEAFOOD POTpescatarian
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SCALLOPpescatarian
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PHINIX NESTpescatarian
Phoenix Nest
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
ZEEBAASpescatarian
Sea Bass
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
ZEEDUIVELpescatarian
Monkfish
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
CRISPY KING PRAWNpescatarian
Crispy King Prawns
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SICHUAN MING HA
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
JIANG BAO HApescatarian
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FROG LEGS
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
TARBOTpescatarian
Turbot
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
INKTVISpescatarian
Squid
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Vleesgerechten
LAMSFILET
Lamb Fillet
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SICHUAN BEEF
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SICHUAN TJAP KAM
Sichuan Tjapkam
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CRISPY DUCK
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
MALA CHICKEN
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
ZOET ZURE KIP
Sweet and Sour Chicken
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物
MAPOH TOFU
Mapo Tofu
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bijgerechten
CHINESE GROENTEvegetarian
Chinese Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
HARICOTS VERTSvegetarian
Green Beans
推定≈ 110 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
WITTE RIJSTvegan
White Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Peking eend
Peking eend in drie gangen
63.50
Peking Duck Three Courses — De gelakte, krokante huid met dunne pannenkoekjes, lente-ui, komkommer en hoisinsaus; een heldere eendenbouillon; het eendenvlees, op drie verschillende wijzen bereid en op smaak gebracht in de Sichuan-traditie
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 21
Proeverij van het huis
House Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 35
Peking Eend
Peking Duck — Krokante huid in dunne flensjes, een eendenbouillon en de eend op drie wijzen bereid.
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 21
Kreeftpescatarian
Lobster — Dagvers van de markt, op Kantonese of Sichuan-wijze met verse gember en lente-ui.
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Sichuan Delights
Sichuan Delights Tasting — Een vijf-gangen diner uit dagverse marktproducten, dagelijks samengesteld door de chef.
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 29
Chef’s Menu’s
De traditionele Peking eend in drie gangen
Traditional Peking Duck Three Courses — de krokante huid opgerold in flensjes, een eendenbouillonsoep en de eend op drie wijzen bereid
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 21
Vijf-gangen diner
Five Course Dinner — uit dagverse marktproducten, dagelijks samengesteld door onze chef-kok
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 29
Dim sum, op de wok gebakken zeebaarsfilet met gember en lente-ui, dunne reepjes ossenhaas in een ‘vogelnestje’, en Gong Bao kip in een pittig gekruide saus
Chef's Selection Menu
推定≈ 1700 kcal120 g 炭水化物重い 36
Gevarieerd voorgerecht van Sichuan-delicatessen, pittige Sin-Do soep, gegrilde grote garnalen met rode-pepersaus, tongfilet met groene groenten, krokant gebakken eend met Hoi-Sin saus, en ossenhaas op Sichuan-wijze
Sichuan Special Menu
推定≈ 1900 kcal130 g 炭水化物重い 29
Emperor Menu’s
Hors’-d’oeuvre, haaienvinnensoep met krabvlees, onze specialiteit Peking eend, verse kreeft, dagverse marktvis, Sichuan Delight en een dessertverrassingpescatarian
Emperor Menu
推定≈ 2500 kcal180 g 炭水化物重い 35
À la carte · een selectie
Verse kreeft uit ons homariumpescatarian
Fresh Lobster — bereid met verse gember en lente-ui in oestersaus
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Een combinatie van vis, schaal- en schelpdierenpescatarian
Seafood Combination Pot — geserveerd in een hete kleipot
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Verse oesterspescatarian
Sautéed Oysters — kort gesauteerd volgens het favoriete recept van onze chef
推定≈ 300 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Diverse gestoomde en gebakken dumplings
Assorted Dumplings — in een bamboe stoommandje
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 75
Krokant gebakken zeebaarsfiletpescatarian
Crispy Sea Bass Fillet — gewokt met Chinese specerijen en chilipepers
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kipfilet gewokt met groenten
Chicken with Vegetables — in een zoetpittige saus met cashewnoten
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 73
Gemarineerde Nieuw-Zeelandse lamsfilet
Marinated Lamb Fillet — met een karakteristieke pittige pepersaus
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pittige Sichuan-tofu met rundergehakt
Sichuan Tofu with Minced Beef — vegetarisch mogelijk
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
このメニューはまだ正しい？
23veggie
score推定
score推定
ベジタリアンメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
四川風グリーンビーンズのドライフライや、中国風季節野菜のニンニク炒めがあります。麻婆豆腐はベジタリアン対応が可能です。テーブルの多くは北京鴨やラムなどの肉・魚料理になります。
98品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン1品
87dia
score推定
score推定
四川料理のタンパク質と野菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉や魚を使った低糖質なメニューが豊富です。多くのタンパク質中心のメイン料理が適しています。
59 糖尿病に配慮した · 98 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Reguliersdwarsstraat 35, 1017 BK Amsterdam
- 営業時間
- 月閉店火17:00–22:00水17:00–22:00木17:00–22:00金17:00–22:00土17:00–22:00日17:00–22:00Opening hours may differ on public holidays
- 連絡先
- +31206269327 sichuanfoodamsterdam@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sichuanfood.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 84 %