Restaurant Smelt
Runstraat 12, 1016 GK Amsterdam
営業時間外 · 開店 日 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
KAASFONDUE
Hollandsvegetarian
27.00
Dutch cheese fondue — Petit Doruvael, Tynjetaler, Bunker Blosse
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zwitsersvegetarian
29.50
Swiss cheese fondue — L'Etivaz Alpage, Vacherin Fribourgeois, Appenzeller Noir
推定≈ 880 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Truffelvegetarian
28.00
Truffle cheese fondue — Raclette a la Truffe, Doruvael Truffel, Boeren Gatenkaas
推定≈ 870 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Italiaansvegetarian
29.50
Italian cheese fondue — Provolone, Parmigiano Reggiano, Fontina, Taleggio
推定≈ 840 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fransvegetarian
29.50
French cheese fondue — Abondance, Comte Alpage, Emmentaler Francais, Roquefort
推定≈ 860 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Spaans
27.00
Spanish cheese fondue — Cremositos del Zujar, Manchego Romero · krokante jamon serrano
推定≈ 890 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vooraf
Lucques olijvenvegan, vegetarian
7.00
Lucques olives — Frisse olijven uit de Languedoc
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Burratavegetarian
13.00
Burrata with zucchini — Met vadouvan gemarineerde courgette, gekaramelliseerde pistache en verse bieslookolie
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tapenade van geroosterde artisjokkenvegetarian
13.00
Roasted artichoke tapenade — Parmigiano reggiano, marcona amandelen en citroenolie · geserveerd met Pane Guttiau
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物
Gazpacho met gerookte forelpescatarian
10.00
Gazpacho with smoked trout — Van basilicum, courgette, komkommer en appel
推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rillette van gerookte makreelpescatarian
12.00
Smoked mackerel rillette — Huisgemaakte zwarte peper mayonaise · geserveerd met bruschetta
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hoofd
Ravioli (V)vegetarian
20.00
Ricotta and spinach ravioli — Gevuld met ricotta en spinazie, salieboter, shiitake, pijnboompitten en parmezaan
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Smelt's Cheese Burger — Vegetarisch ook mogelijk
18.00
Smelt's Cheese Burger — Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Burrata salade (V)vegetarian
18.00
Burrata salad — Met gegrilde tomaat, appel, gekaramelliseerde pistache en botersla
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
BIJGERECHTEN
Gebakken krieltjesvegan, vegetarian
5.00
Fried potatoes
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物
Extra seizoensgroentevegan, vegetarian
4.00
Seasonal vegetables
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Fris knapperige saladevegetarian
5.00
Fresh salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Charcuterieplank
14.00
Charcuterie board — Drie soorten dungesneden charcuterie
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bresaola
15.00
Licht gedroogd en dungesneden grasgevoerd rundvlees
推定≈ 210 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Desserts
Creme bruleevegetarian
9.00
Crème brûlée — Krokante custard met amarettolikeur
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物重い 42
Baskische cheesecakevegetarian
9.00
Basque cheesecake — Romige burnt cheesecake
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
Hemelse Moddervegetarian
9.00
Chocolate mousse — Huisgemaakte chocolademousse met amandelcrumble
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物重い 31
Sgroppinovegetarian
9.00
Wodka, prosecco en citroensorbet
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 37
BORREL & DINER
Oude boeren kaasvegetarian
8.00
Aged farmer's cheese — Klassieke Stolwijker van 2,5 jaar oud met huisgemaakte chutney
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Broodvegetarian
6.00
Bread with butter — Met gezouten boter
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Smelt's kaaskroketjes (per stuk)vegetarian
2.00
Cheese croquettes — Ons eigen recept met L'Etivaz Alpage en Taleggio
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bitterballen (per stuk)
1.50
Bitterballen
推定≈ 90 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Broodje kroket
7.50
Croquette sandwich — Rundvleeskroket van Holtkamp met mosterdmayonaise
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
LUNCH
Omelette du fromage (V)vegetarian
11.00
Cheese omelette — Met Zwitserse L'Etivaz Alpage
推定≈ 420 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Groninger mozzarella (V)vegetarian
12.00
Mozzarella with tomato — Met gegrilde tomaat, verse basilicum en bieslookolie
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kaaskroketten (V)vegetarian
12.00
Cheese croquettes — Gevuld met Taleggio en L'Etivaz Alpage
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sate van Ray
15.00
Chicken satay — 3 stokjes kippendij, satesaus en atjar
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cheeseburger
18.00
Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Tomato soup — Met brood
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Klassiekers
Smelt's kaas tosti (V)vegetarian
8.00
Cheese toastie
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物
Lams Merquezworstjes (3)
15.00
Lamb Merguez sausages — Met huisgemaakte koolsla
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Huisgemaakte tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Homemade tomato soup — Met brood
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Sides
Groene frisse saladevegetarian
5.00
Fresh green salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Verse frietvegetarian
5.50
French fries — Met mayonaise
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物重い 42
Oven roasted aardappelenvegan, vegetarian
Roasted potatoes
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
84veggie
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チーズとフォンデュの店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
リコッタとほうれん草のラビオリや、様々なチーズフォンデュなど、ベジタリアンメニューが豊富です。ベジバーガーも注文できます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
42品中、ベジタリアン31品、ヴィーガン5品
73dia
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チーズフォンデュと高タンパク料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質で高タンパクなメニューが豊富です。チーズフォンデュやシャルキュトリーがおすすめです。
26 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Runstraat 12, 1016 GK Amsterdam
- 営業時間
- 月12:00–23:30火—水—木—金—土—日12:00–23:30Keuken sluit om 21:30. Deze tijd is een indicatie en kan variëren afhankelijk van de drukte.
- 連絡先
- +31208208319 info@restaurantsmelt.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsmelt.nl/amsterdam/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 84 %