検索に戻る

Roux Amsterdam

Westerstraat 132H, 1015MP Amsterdam

営業時間外 · 開店 17:30

bar food€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

BITES
BBQ LITTLE GEMvegetarian
8.50
buttermilk beurre blanc - 'Boeren Goudse Opleg' cheese
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FRIESvegetarian
6.50
mayonaise
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
OLIVESvegan
4.50
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BREAD & BUTTERvegetarian
7.50
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
OYSTER NATURALpescatarian
4.50
Natural Oyster — Zeeuwse creuse
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
OYSTER SALSA ROJApescatarian
5.50
Lovage - apple
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
OYSTER ‘ZOLDERSPEK’pescatarian
7.50
Oyster Zolderspek — ‘Zolderspek’ beurre blanc‘
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ESCARGOTSpescatarian
13.00
cepes XO - vin jaune - pickled mushrooms
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BRIOCHE FEUILLETE
9.00
Brioche Feuilleté — liverpate - blood orange
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
JAMON IBERICO CEBO DE CAMPO 36M (70 GRAM)
16.00
Jamón Ibérico
推定≈ 210 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TARO ROSTI
9.50
Taro Rösti — Taro rösti - rendang - kimchi
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
FOCACCIA PEPERONATA
8.50
Sheep cheese - smoked anchovies
推定≈ 340 kcal30 g 炭水化物
STARTERS
PORK NECK
16.00
almond - wild strawberry - squid garum
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MACKERELpescatarian
16.00
raspberry - hazelnut - sweet pea - turnip
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CARROTvegetarian
14.00
stracciatella - cardamom - burned chocolate
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
INTERMEDIATE
COURGETTEvegetarian
21.00
Courgette Terrine — terrine - chamomile - yeast - maitake
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
LANGOUSTINESpescatarian
28.00
aubergine - plum - mayan red (cacao)
推定≈ 320 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SMOKED EELpescatarian
25.00
passionfruit - melon - elderflower
推定≈ 290 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MAIN
HALIBUTpescatarian
31.00
dry aged - pardon pepper - scallop - lapsang souchong - kalemansi
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FRICOvegetarian
24.00
cranberries - Alpine cheese - Tropea onion
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
'KAMPER' LAMB
35.00
Kamper Lamb — ras el hanout - celtuce - dates - hazelnut leaf sriracha
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
COTE DE BOEUF
95.00
Côte de Boeuf — 600 gr. - bearnaise - fries - bbq little gem
推定≈ 1850 kcal75 g 炭水化物重い 40
DESSERT
COFFEE & BONBONSvegetarian
7.50
coffee to your choice - selection of bonbons
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
STICKY TOFFEEvegetarian
14.00
Black garlic– cherry - fig leaf
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 30
MILLEFEUILLEvegetarian
22.00
Black cardamom – beetroot caramel – caviar
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
BRUSCHETTAvegetarian
11.00
Bruschetta Dessert — Burned bread crème - tomato granité - basil
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 44
CHEESES FROM 'HET KAASATELIER'vegetarian
12.00
Cheese Board
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHEF'S SNACKvegetarian
6.00
Canale de Bordeaux - Robiola
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
CHEFS MENU
3 courses
50.00
Chef's Menu 3 Courses
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
4 courses
70.00
Chef's Menu 4 Courses
推定≈ 2000 kcal150 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

76dia
score推定

低糖質のバーフードメニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低い料理が多くあります。メインや前菜には、オヒョウ（Halibut）や豚ネックが適しています。

16 糖尿病に配慮した · 30 料理

レビュー

レビュー
まだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。

基本情報

住所
Westerstraat 132H, 1015MP Amsterdam
営業時間
月17:30–22:00
火17:30–22:00
水17:30–22:00
木17:30–22:00
金17:30–22:00
土12:00–14:00, 18:00–22:00
日12:00–14:00, 18:00–22:00
25 & 26 December: Lunch 12:00 - 13:00, Diner 18:00 - 22:00. 30 December & 1 Januari: Gesloten
連絡先
+32202613572 info@roux.restaurant
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantroux.nl/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

Roux Amsterdamのオーナー？店舗を申請する