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Restaurant Black and Blue - Reguliersdwarsstraat

Regulierdwarsstraat 32-34, 1017 BM Amsterdam

営業時間外 · 開店 16:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

BITES
CIABATTA
6.50
a elegir: mantequilla de hierbas o aioli de nduja
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
BRUSCHETTA IBERICO HAM
11.50
Iberico Ham Bruschetta — crema de ricotta, tomate seco, nectarina & ajo negro
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BRUSCHETTA TOMATOvegetarian
11.50
Tomato Bruschetta — antioxibase, tomate cherry encurtido & balsámico
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
BLACK AND BLUE OSTRApescatarian
4.50
Black and Blue Oyster — vinagre de frambuesa, hoja de lima & naranja sanguina
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
OSTRA DEL JOSPERpescatarian
4.95
Josper Oyster — espinaca & bearnesa
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATO DE OSTRASpescatarian
27.50
Oyster Platter — tres ostras Black And Blue & tres ostras del Josper
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ACETUNAS TAGGIASCHEvegan
4.95
Taggiasche Olives
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BITTERBALLEN | opción vegetariana
7.25
Bitterballen — mostaza
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
CROQUETA DE GAMBAS
2.35
Shrimp Croquette — mayonesa de mostaza
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board — charcuteria seleccionada de calidad artesanal
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TABLA DE QUESOSvegetarian
17.00
Cheese Board — quesos variados & pan de panforte
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
TABLA DE APERITIVOS
17.00
Appetizer Platter — mezcla de diferentes aperitivos
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
ACOMPAÑAMIENTOS
PAPAS FRITASvegan
5.50
French Fries — mayonesa
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
BATATAS FRITASvegetarian
8.50
Sweet Potato Fries — parmesano & mayonesa de trufa
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物
ESPARRAGOS VERDES
9.00
Green Asparagus — avellana, sal de limón & salsa choron
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
VERDURAS DE TEMPORADA ASADASvegan
8.50
Roasted Seasonal Vegetables
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ALCACHOFAvegan
7.00
Artichoke — cítricos
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ENSALADA SIDEvegan
7.00
Side Salad — mesclun, pepino, tomate, cebolla agridulce & vinagreta cítrica
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SÁNDWICHES
CARPACCIO DE TERNERA
15.50
Beef Carpaccio Sandwich — parmesano, tomate seco, piñones, ensalada de hierbas & mayonesa de trufa
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
BERENJENAvegetarian
15.50
Eggplant Sandwich — stracciatella di burrata, pesto & cebolla agridulce
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
VITELLO TONATO
16.00
Vitello Tonnato Sandwich — filete de ternera, alcaparras fritas & mayonesa de atún
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
ESPECIALES
SANDWICH CHEF'S STEAK
21.50
Chef's Steak Sandwich — brioche, jalapeño, tomate seco & salsa caliente de cheddar
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
LOBSTER ROLL
23.00
brioche, lintle gem, crema de limón y cebollino & papas fritas
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
SWEET PISTACHIOvegetarian
15.50
Sweet Pistachio Brioche — brioche, pistacho, fresa & lemon curd
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 35
TOAST SALMÓN & AGUACATEpescatarian
16.50
Salmon and Avocado Toast — masa madre, bechamel, jamón, gruyere & mostaza
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CLUB SANDWICH
23.00
masa madre, pollo o a la parrilla, bacon, litle gem, tomate, alioli de ñuño & papas fritas
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
CROQUE MONSIEUR
16.50
masa madre, bechamel, jamón, gruyere & mostaza
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
CROQUE MADAME
17.50
masa madre, bechamel, jamón, gruyere, mostaza & huevo
推定≈ 810 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
EGG ROLLpescatarian
17.00
Salmon Egg Roll — brioche, salmón ahumado, huecho pochada & bearnesa
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物
EGG BENEDICT
16.50
Eggs Benedict — brioche, jamón, huevo pochado & bearnesa
推定≈ 640 kcal35 g 炭水化物
100% BLACK ANGUS BURGER
23.00
Black Angus Burger — brioche, cheddar, litle gem, pica de gallo & papas fritas
推定≈ 1050 kcal80 g 炭水化物
VEGA BURGERvegetarian
23.00
Veggie Burger — brioche, cheddar, litle gem, pica de gallo & papas fritas
推定≈ 880 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 65
SOPA DEL DÍA
11.00
Soup of the Day — sopa del día cambiante
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENSALADAS
ENSALADA BLACK AND BLUEvegetarian
25.50
Black and Blue Salad — mesclun, vinagreta cítrica, pepino, tomate, crema de aguacate, piñones, huevos, croutones & parmesano
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
ENSALADA VEGETARIANAvegetarian
24.50
Vegetarian Salad — mesclun, pepino, batata, nueces, tomate seco, cebolla agridulce, crema de aguacate, parmesano & vinagreta de frambuesa
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 71
ENSALADA CÉSAR
23.50
Caesar Salad — litle gem, pollo, bacon, parmesano & croutones
推定≈ 720 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74

このメニューはまだ正しい？

81veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが豊富

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Vega Burgerやストラッチャテッラ入りのナスのサンドイッチがあります。ベジタリアンサラダやチーズ盛り合わせも選べます。

36品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン5品

71dia
score推定

タンパク質中心のサラダと前菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質や野菜をベースにした選択肢が豊富です。ただし、メイン料理の多くはパンを多く使うサンドイッチです。

21 糖尿病に配慮した · 36 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Regulierdwarsstraat 32-34, 1017 BM Amsterdam
営業時間
月16:00–01:00
火16:00–01:00
水16:00–01:00
木16:00–01:00
金12:00–01:00
土12:00–01:00
日12:00–01:00
連絡先
+32202184554 regulierdwars@restaurantblackandblue.nl
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantblackandblue.nl/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 100 %

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