Amstel Bar & Brasserie
Professor Tulpplein 1, Amsterdam
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月18日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
BITES
ASETRA CAVIAR - HOUSE OF CAVIAR
105.00
Assetra Caviar — 30G SERVED TRADITIONALLY
推定≈ 100 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ASETRA CAVIAR - HOUSE OF CAVIAR
165.00
Assetra Caviar — 50G SERVED TRADITIONALLY
推定≈ 165 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
OYSTER ‘SPRITZ GARDEN’ (GF)gluten_free
9.00
Oyster Spritz Garden — TRIPLE SEC – ORANGE
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
IRISH MÓR NO. 3
8.00
Irish Mor Oyster
推定≈ 30 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
ZEELAND CREUSE OYSTERS NO.3
6.00
Zeeland Creuse Oyster
推定≈ 30 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
GEAY NO. 3
7.00
Geay Oyster
推定≈ 30 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
OYSTER FLIGHT (GF)gluten_free
18.00
Oyster Flight — IRISH MÓR - CREUSE - GEAY
推定≈ 90 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PROSCIUTTO AND COPPA (GF)gluten_free
18.00
Prosciutto and Coppa
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SARDINES ON SOURDOUGH TOAST
16.00
Sardines on Toast
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
THE AMSTEL LOBSTER ROLL
32.00
Amstel Lobster Roll — inspired by Carlton Cannes
BRIOCHE - LOBSTER - CITRUS MAYONNAISE
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
CERIGNOLA OLIVES (V)vegetarian
8.00
Cerignola Olives
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SOURDOUGH BREAD (VG)vegan
9.00
Sourdough Bread — WITH JERSEY BUTTER
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
OYSTERS
The Spritz Garden Oyster (GF)gluten_free
9.00
Spritz Garden Oyster — Irish Mor - Bols triple sec - orange
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Zeeuwse Creuse (GF)gluten_free
6.00
Zeeuwse Creuse Oyster — with mignonette and lemon
推定≈ 35 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
BITES
Tomato Espuma (GF) (VG)vegan, gluten_free
9.00
Tomato Espuma — with puffed rice crackers
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burrata (VG)vegetarian
13.00
Burrata — with caramelised walnuts, basil oil and pane carasau
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Arancini (VG)vegetarian
14.00
Arancini — 6 pcs. with saffron emulsion
推定≈ 540 kcal48 g 炭水化物
Holtkamp Veal Bitterballen
14.00
Veal Bitterballen — 6 pcs. with mustard
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pommes Frites (VG)vegan
9.00
French Fries — with Amstel mayonnaise
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
BITES
Sourdough Bread (VG)vegan
10.00
Sourdough Bread — with jersey butter
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
STARTERS
RED GURNARD
35.00
with lardo, red chicory and orange
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ZUCCHINI BLOSSOM MILLEFEUILLE (VG)vegan
23.00
Zucchini Blossom Millefeuille — with almond cream, ajo blanco and jalapeño
推定≈ 340 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SEA BASS CEVICHE (GF)gluten_free
28.00
Sea Bass Ceviche — with oyster and salad of saline herbs
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TOMATO (VG)vegan
19.00
Tomato Consommé — with sorrel sorbet and tomato consommé
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DUCK TERRINE
23.00
with plum and beetroot compote, pistachio and aubergine and sourdough toast
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
STEAK TARTARE
19.00
with black garlic and pommes paille
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DUTCH SHRIMP SALAD (GF)gluten_free
19.00
Dutch Shrimp Salad — with butterhead lettuce, remoulade and shrimp bisque
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
MAIN COURSES
PLAICE FILLET (GF)gluten_free
33.00
Plaice Fillet — with fennel and a vanilla crustacean sauce
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
CHATEAUBRIAND 350G
115.00
Chateaubriand — from simmentaler beef with root vegetables pommes anna and lovage jus
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
RIBEYE (GF)gluten_free
48.00
Ribeye Steak — from simmentaler beef with chanterelles shallot and fresh herbs
推定≈ 720 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
LAMB SHOULDER (GF)gluten_free
33.00
Lamb Shoulder — with pom egranate, green pepper jus
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
ARTICHOKE (V)vegetarian
31.00
Artichoke Main — with p otato, hazelnut and artichoke jus
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
TAGLIATELLE (V)vegetarian
31.00
Mushroom Tagliatelle — with s eaweed, champignon de paris and wild mushroom sauce
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物
SIDE DISHES
GREEN SALAD (VG, GF)vegan, gluten_free
8.00
Green Salad — a fresh mix of the season
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
MIXED VEGETABLES (V, GF)vegetarian, gluten_free
9.00
Mixed Vegetables — seasonal vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PARSLEY POTATOES (V, GF)vegetarian, gluten_free
8.00
Parsley Potatoes
推定≈ 180 kcal28 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
81veggie
score推定
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ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
アーティチョークのヘーゼルナッツ添えや、野生キノコのタリアテッレなどのメイン料理があります。アランチーニやブッラータなどの小皿料理も提供しています。
47品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン7品
80dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質な選択肢が豊富です。リブアイステーキ（炭水化物12g）やラムショルダー（炭水化物18g）がおすすめです。
35 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Professor Tulpplein 1, Amsterdam
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- 020 622 6060
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amstelhotel.com/
- レコード
- 完全性 17 %, 信頼度 40 %