Braisonnable
Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht
営業時間外 · 開店 12:00
steakhouse€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月7日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos Entrées
Carpaccio de bœuf au foie gras
18.00
Beef carpaccio with foie gras
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon fumé tranché et ses garniturespescatarian
18.00
Sliced smoked salmon
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade de chèvre au mielvegetarian
15.00
Goat cheese salad with honey
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Planche à partager Braisonnable
22.00
Charcuterie board — jambon, salami, chorizo iberico, fromage
推定≈ 850 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trio mini burgers
22.00
Mini burgers trio
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Scampis à l'ailpescatarian
18.00
Garlic scampi
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Os à moelle
18.00
Bone marrow
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Menu Spécial
Menu Braisonnable
35.00
Braisonnable Menu — menu 3 services : salade en entrée, entrecôte de bœuf accompagnée de frites et sauce Braisonnable à volonté, café ou thé
推定≈ 1200 kcal75 g 炭水化物
Menu Spécial Pâques
55.00
Easter Special Menu — menu 4 services avec 2 entrées, disponible uniquement sur réservation
推定≈ 1100 kcal40 g 炭水化物
Nos Plats
Filet pur de bœuf
38.00
Beef fillet — ± 320 g
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côte à l'os maturé irlandais
110.00
Aged Irish bone-in ribeye — 2 personnes, ± 1,1 kg
推定≈ 3200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Côte à l'os maturé simmental
110.00
Aged Simmental bone-in ribeye — 2 personnes, ± 1,1 kg
推定≈ 3200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Bœuf Wagyu Japon
30.00
Japanese Wagyu beef
推定≈ 850 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Entrecôte Wagyu Australiehalal
27.00
Australian Wagyu ribeye — viande halal
推定≈ 800 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Maminha angus Australiehalal
37.00
Australian Angus Maminha — ± 320 g, viande halal
推定≈ 780 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Picanha black angushalal
38.00
Black Angus Picanha — ± 320g, viande halal
推定≈ 820 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Entrecôte de bœuf Uruguayhalal
42.00
Uruguayan beef ribeye — ± 320 g, viande halal
推定≈ 780 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Steak de bœuf
35.00
Beef steak — ± 320 g
推定≈ 720 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tomahawk de bœuf
96.00
Beef Tomahawk — 2 personnes, ± 1,1 kg
推定≈ 3000 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Côte de bœuf
85.00
Beef rib — 2 personnes, ± 1,1 kg
推定≈ 3100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Pluma Ibérico
36.00
Iberico Pluma — ± 320 g
推定≈ 850 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Epaule d'agneau en croûte de sel
39.00
Salt-crusted lamb shoulder — Sur commande min. 4 heures en avance, pour 1 personne
推定≈ 720 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Double mini burgers
17.50
Avec salade, frites et sauce
推定≈ 1150 kcal75 g 炭水化物
Burger Braisonnable
19.00
Braisonnable Burger — Avec salade, frites et sauce
推定≈ 1250 kcal80 g 炭水化物
Dorade grillée au feu de boispescatarian
Grilled sea bream — Accompagnée de légumes de saison et de pommes grenaille
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Duo de solettes meunièrepescatarian
28.00
Sole meunière — Servi avec frites ou purée de pommes de terre
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Accompagnements
Frites à volontévegan
Fries
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物
Pommes de terre au fourvegan
3.50
Baked potatoes
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 69
Pommes de terre grenaille sautéesvegan
3.50
Sautéed baby potatoes
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Sauces
Braisonnable
Braisonnable sauce
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Archiduc
3.50
Archiduc sauce
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poivre vert
3.50
Green pepper sauce
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poivre concassé
3.50
Crushed pepper sauce
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Béarnaise
3.50
Béarnaise sauce
推定≈ 200 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rocquefortvegetarian
3.50
Roquefort sauce
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chumichurrivegan
3.50
Chimichurri sauce
推定≈ 110 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Tarte Tatin faite maison flambée au Calvadosvegetarian
12.00
Tarte Tatin
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 26
Moelleux au chocolatvegetarian
12.00
Chocolate fondant
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Tiramisu au spéculosvegetarian
12.00
Speculoos Tiramisu
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物重い 28
Crêpe Mikadovegetarian
12.00
Mikado Crepe with vanilla ice cream — avec sa boule de glace vanille
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物重い 22
Café glacé
10.00
Iced coffee
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物重い 35
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低糖質のステーキ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物のない高タンパクなステーキや肉料理が豊富です。ソース類も概ね低糖質です。
27 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Henri Deleers 4, 1070 Anderlecht
- 営業時間
- 月閉店火12:00–22:30水12:00–22:30木12:00–22:30金12:00–22:30土12:00–22:30日12:00–17:00, 17:00–22:30Sunday 17h-22h30 (sur réservation)
- 連絡先
- +3226483151 braisonnable_steakhouse@outlook.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braisonnable.be/