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Cozna

faubourg Sainte-Claire 22, 74000 Annecy

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

MENU DECOUVERTE
MENU DECOUVERTE
41.00
Discovery Menu — entrée • plat • dessert au choix
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 25
Œuf parfait
Perfect Egg with Corn and Smoked Bacon — Siphon de maïs au whisky • Lard fumé
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette tomates
Tomato Tartlet — Compotée d'oignons • Coulis poivron & basilic
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Maigrepescatarian
Meagre Fish with Zucchini and Yuzu — Courgettes • Pignons de pin • Yuzu • Emulsion thym-citron
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Quasi de veau
Veal Quasi — Fenouil • Abricot • Jus réduit
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
56.00
Tasting Menu — entrée • ½ poisson • ½ viande • fromages OU dessert
推定≈ 2100 kcal150 g 炭水化物重い 25
les entrées
Œuf parfait
16.00
Perfect Egg with Corn and Smoked Bacon — Siphon de maïs au whisky • Lard fumé
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette tomates
14.00
Tomato Tartlet — Compotée d'oignons • Coulis poivron & basilic
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard
18.00
Duck Foie Gras — Pêche infusée à l'hibiscus
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gravelax de dauradepescatarian
17.00
Sea Bream Gravlax — Pesto • Fraises • Noix de cajou
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
les plats
Maigrepescatarian
26.00
Meagre Fish with Zucchini and Yuzu — Courgettes • Pignons de pin • Yuzu • Emulsion thym-citron
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Turbotpescatarian
36.00
Turbot with Chanterelles — Girolles • Amandes • Haricots verts • Sauce vin blanc
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Quasi de veau
26.00
Veal Quasi — Fenouil • Abricot • Jus réduit
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Canette
36.00
Duck Breast with Smoked Eggplant — Aubergine fumée • Gingembre • Toast d'abattis • Noix
推定≈ 620 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
les fromages
les fromagesvegetarian
10.00
Cheese Board
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
les desserts
Coque meringuée
10.00
Meringue Shell with Strawberries — Fraises • Sorbet citron
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 39
Chocolat
12.00
Chocolate Dessert with Peanuts — Cacahuètes pralinées • Glace chocolat
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 30
Abricotvegetarian
10.00
Apricot Crumble — Crumble • Fromage blanc • Verveine • Glace yaourt
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 43

このメニューはまだ正しい？

36veggie
score推定

ベジタリアンメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

トマトのタルトレットとチーズプレートが注文可能です。メニューの多くは仔牛やターボットなどの肉や魚料理です。

18品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品

78dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクで低糖質なメイン料理が多くあります。ターボットや仔牛料理は糖質が低いです。

13 糖尿病に配慮した · 18 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
faubourg Sainte-Claire 22, 74000 Annecy
営業時間
月12:00–13:30, 19:00–20:30
火12:00–13:30, 19:00–20:30
水12:00–13:30, 19:00–20:30
木12:00–13:30, 19:00–20:30
金12:00–13:30, 19:00–20:30
土閉店
日閉店
連絡先
+32450650025
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcozna.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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