Goood

Texan Guacamole with Tortilla Chips — et ses Tortilla Chips

Chicken and Vegetable Samosas — au Poulet et Légumes

Melon, Speck and Mozzarella — au Pesto

Roasted Peach and Burrata Tartine — aux Pêches Rôties au Thym et Miel, Pesdto et Burrata

Swordfish Tartare — aux Poires, Avocat et Gingembre

Gnocchi with Fresh and Smoked Salmon — au Saumon Frais et Saumon Fumé

Tapas Trio — au choix

Grilled Black Angus Beef Steak — Sauce au Poivre Noir, Pommes Grenailles Rôties et Purée de Petits Pois à la Menthe

Roasted Sea Bass and Sea Bream — Filets de Loup et Daurade Rôti en Croûte de Tomate et Basilic, Risotto au Citron et Courgettes du Pays

Lobster Linguine — Sauce Tomate - Basilic et Persillade

Lamb Burger — Bun Brioché, Haché d'Epaule d'Agneau, Feta au Citron, Salade, Aubergines Rôties au Miso, Sauce Yaourt au Tahini, Oignons Confits et en Pickles, Menthe et Coriandre Fraiches)

Vegetarian Plate — Salade Croquante, Burrata, Déclinaison de Tomates anciennes, Séchées et Cérises, Melon, Pastèque, Pesto

Aged Cheese Board — et Confiture Artisanale à la Figue

Chocolate Fondant Snickers Style — Glace Artisanale Caramel Beurre Salé

Oklahoma Pecan Pie — et Glace Artisanale Vanille

Clam Linguine — Le Midi Uniquement