Black Smoke
Boomgaardstraat 1, 2018 Antwerpen
営業時間外 · 開店 日 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月6日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
SUNDAY BRUNCH TRAY!
SUNDAY BRUNCH TRAY!
44.90
Sunday Brunch Tray — Brunchgerechten selectie op onze unieke brunch Tray voor 2 personen
推定≈ 2200 kcal210 g 炭水化物重い 21
ROOFTOP LUNCH
Apero, amuses, 4 gangen
129.00
Rooftop Lunch 4-Course — Geserveerd met aangepaste wijnen en unieke bieren
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 33
BRISKET, BEEF & BOOZE BRUNCH
BRISKET, BEEF & BOOZE BRUNCH
59.00
inclusief apero
推定≈ 1600 kcal80 g 炭水化物重い 33
ROOFTOP LUNCH
all-in 4-gangenlunch
129.00
Rooftop Lunch All-in — prachtige, elegante sterwaardige klassiekers met een ruig Black Smoke-randje
推定≈ 1700 kcal130 g 炭水化物重い 33
PLANK 1 STARTERS
Beef Tartaar Brioche
Beef Tartare Brioche — Zalige combinatie van de door de chef op smaak gebrachte steak tartaar van Ierse Angus bavette aangemaakt met smoked extra vierge olie, sjalot en bieslook en gerookte Manchego kaas. Geserveerd op een krokante boter brioche.
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Smoked salmon
Smoked Salmon Sashimi — Koude huis gerookte sashimi van Noorse zalm gemarineerd in rode biet, frisse salade van krokante venkel, granny smith en crispy wonton. Afgewerkt met sesame-kombu vinaigrette.
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Black Smoke Brunch Nachos
Brunch Nachos — Met guacamole, smoked pulled pork, cheddar, salsa fresca en zure room.
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Famous BS Smoked Pork Croquettes (2 stuks)
Smoked Pork Croquettes — Head Pitmaster Isabel creëerde de nu al wereldberoemde homemade Smoked Pork kroketten. Crispy en tjokvol pulled pork en tasty ragout.
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
PLANK 2 MAIN COURSES
Pork Lover
Pork Belly Burger — Mini brioche bun gevuld met Duroc pork belly burnt ends, BBQ original mayo saus, coleslaw en juicy pickles.
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Porchetta & Makreel
Porchetta & Mackerel — Home smoked porchetta van Belgisch duroc varken afgewerkt met huisgerookte makreelmayonaise, gerookte ricotta, basilicumolie en zoetzuur van rode ui. Black Smoke’s versie van de klassieke vitello tonnato.
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bloody Sunday bavette steak to share
Bavette Steak to Share — Het Schotse Angus Rund staat bekend om zijn sappig en smaakvol vlees. Kruidig bereid op de parrilla grill en geserveerd met chimichurri. Geserveerd met: Oven gegaarde rozemarijnwedges & aioli dip.
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物
PLANK 3 DESSERTS
Chocolate & Bacon Love to share
Chocolate & Bacon Dessert — Chocolademousse, mango, krokant zanddeeg, bacon-pinda crumble.
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
The Mini Heart Stopper
Mini Heart Stopper Eclair — Eclair gevuld met hazelnootpraliné mousseline, salted-bourbon-caramel, hazelnoot krokant en Callebaut chocolate. Finished off met crunchy pecan-en hazelnoot & crispy bacon.
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Burned Bask Cheesecake
Burnt Basque Cheesecake — Smeuïge gebakken Baskische kaastaart volgens een geheim recept van onze chef.
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物重い 35
Kaasje
Cheese Selection — uit de lade van Kaasmeester Van Tricht.
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
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ベジタリアンメニューなし
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューはBeef Tartaar BriocheやPork Loverなどの肉料理のみです。ベジタリアン向けメイン料理はありません。
15品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
レビュー
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基本情報
- 住所
- Boomgaardstraat 1, 2018 Antwerpen
- 営業時間
- 月—火—水—木—金—土—日12:00–14:30Sunday Brunch
- 連絡先
- +3232307573
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blacksmoke.be/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 84 %