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Auberge Le Cabaliros

rue de l'église 16, 65400 Arcizans-Avant

営業時間外 · 開店 12:30

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Les Entrées
Foie gras de canard aux parfums d’agrumes
20.00
Duck foie gras with citrus
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gravelax de Truite des Pyrénées à la betterave & crumble de mais
17.00
Pyrenees trout gravlax with beetroot and corn crumble
推定≈ 240 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Assortiment de Charcuteries Maison
16.00
Homemade charcuterie assortment
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rillettes de truite des Pyrénées, crème montée citron basilic
15.00
Pyrenees trout rillettes with lemon basil cream
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croustillant de tête de veau, mesclun de salade
15.00
Crispy calf head with mixed salad
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Viandes et les Poissons
Boudin Maison, pommes en l’air et pommes de terre
17.00
Homemade blood sausage with potatoes
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Pavé de Truite des Pyrénées, beurre blanc au vinaigre de framboise & risotto crémeux au safran
21.00
Pyrenees trout fillet with raspberry vinegar white butter and saffron risotto
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Emincé de magret de canard sauce gingembre , gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
27.00
Sliced duck breast with ginger sauce and potato gratin
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
Côte de veau, coulis de champignon de Madiran gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
35.00
Veal chop with Madiran mushroom sauce and potato gratin
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物
Cou de canard farci, sauce foie gras gratin de pommes de terre et purées de carottes et cèleri
25.00
Stuffed duck neck with foie gras sauce
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物
Les Desserts
Nougat glacé au coulis de framboise
10.00
Frozen nougat with raspberry coulis
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 35
Crème brûlée à la pistache
7.00
Pistachio crème brûlée
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物重い 39
Moelleux au chocolat, glace vanille
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Dacquoise : Biscuit noisette, ganache chocolat et praliné
13.00
Hazelnut dacquoise with chocolate ganache and praline
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 40
Tarte Fine aux pommes, glace vanille et armagnac
9.00
Fine apple tart with vanilla ice cream and armagnac
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Menu Enfant
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Pâté du Chef ou Carottes rappées, Saucisse Maison ou aiguillettes de canard, gratin de pomme de terre, Glace 2 boules au choix
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

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score推定

ベジタリアン向けはデザートのみ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けのメイン料理はありません。Moelleux au chocolatやTarte Fine aux pommesなどのデザートがあります。

16品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

47dia
score推定

低糖質のフランス料理前菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の選択肢は前菜のみです。メイン料理にはすべてポテトグラタンやリゾットが含まれています。

5 糖尿病に配慮した · 16 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue de l'église 16, 65400 Arcizans-Avant
営業時間
月—
火—
水—
木12:30–13:15, 19:30–20:30
金12:30–13:15, 19:30–20:30
土12:30–13:15, 19:30–20:30
日12:30–13:15, 19:30–20:30
Saison 2026 : L'hôtel est ouvert du 07 février au 17 octobre. La demi-pension est assurée tous les jours (à partir de 3 nuits)
連絡先
+32562970431
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-cabaliros.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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