Restaurant Arbor et Sens
Route de Taxo la mer, 66700 Argelès-sur-Mer
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Planche de jambon ibérique Pata Negra
23.90
Iberian Ham Platter — Beurre parfumé à la truffe et pain grillé
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de gambas rouges de Méditerranée
27.00
Red Prawn Carpaccio — Vinaigrette légèrement relevée au gingembre, citron vert et coriandre de notre jardin
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Foie gras mi-cuit (Maison Collverd) au Banyuls
18.50
Foie Gras with Banyuls — Chutney aux abricots de notre verger et toast de focaccia
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gaspacho de concombre et menthe de notre jardinvegetarian
15.00
Cucumber and Mint Gazpacho — Mousse stracciatella et basilic thaï
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ceviche de bar, coco et citron vert
17.50
Sea Bass Ceviche — Sorbet à l'orange sanguine
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物バランスが良い 74
Arc-en-ciel de tomates de notre potagervegetarian
16.50
Tomato Salad — Pastèque fraîche et émulsion au poivre de Timut
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plats
Poulpe grillé à la flamme
28.00
Grilled Octopus — Cuisson au barbecue japonais Kamado. Petit épeautre du Mont Ventoux aux herbes de notre jardin et sauce chimichurri
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
Côte de bœuf maturée (500g)
38.00
Aged Ribeye Steak — Cuisson au barbecue japonais Kamado. Frites maison, escalivade de notre potager et mayonnaise façon thaï
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Dorade royale snackée aux graines de sésame
25.00
Seared Sea Bream — Caviar de courgettes et mélisse de notre jardin, crème légère au basilic et citron
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Burger chic du moment selon notre inspiration
24.00
Gourmet Burger — Frites maison et salade de jeunes pousses
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Pavé de thon mi-cuit
28.00
Seared Tuna — Feuilles de riz frit, risotto au chorizo ibérique et jus de langoustine
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 75
Pièce de cochon confit
26.00
Confit Pork — Crémeux d'aubergines de notre potager à la truffe et jus corsé miel-soja
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Déclinaison de betteraves de notre potager en plusieurs texturesvegetarian
24.00
Beetroot Textures — Petit épeautre et sauce au yaourt onctueuse
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 83
Desserts
L’assortiment de fruits et sorbets bio du momentvegan
10.00
Fruit and Sorbet Assortment — Les Petits Fruits de Jef
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 35
Entremets façon Pornstar Martini
9.00
Pornstar Martini Dessert — Passion, vodka, éclats de biscuits noisette et sorbet passion
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 31
Crémeux chocolat noir 72%
10.00
Dark Chocolate Cream — Mousse fruits rouges de notre verger, sablé breton au sarrasin, éclats de biscuits cacao et crème glacée caramel au beurre demi-sel d'Isigny A.O.P
推定≈ 650 kcal52 g 炭水化物重い 30
Pavlova vanille et verveine de notre jardin
9.00
Vanilla Pavlova — Nectarines rôties au romarin et abricots de notre verger, éclats de biscuits noisette et sorbet groseille framboise
推定≈ 420 kcal58 g 炭水化物重い 39
Le café gourmand
12.00
Café Gourmand — Gourmandises, crème glacée et café
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged Cheese Board — Sélection de fromages « AOP »
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Menus
Menu de saison
44.00
Seasonal Menu — Deux entrées, deux plats et deux desserts au choix
推定≈ 1800 kcal180 g 炭水化物重い 31
Menu du marché
21.90
Market Menu — Entrée, plat, dessert ou Plat, dessert
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Filet de poisson
15.50
Fish Fillet — Frites maison et légumes de saison
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Aiguillettes de poulet panées aux graines
15.50
Breaded Chicken Strips — Frites maison et légumes de saison
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低GIの高タンパク料理が多くあります。前菜とメインディッシュに糖質控えめの選択肢が豊富です。
9 糖尿病に配慮した · 23 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Route de Taxo la mer, 66700 Argelès-sur-Mer
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33468213563
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-arbor-et-sens.com/
