Retiro
Apeldoornseweg 88, 6814BM Arnhem
営業中 · まで 00:00
Spanishtapas€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
PAN Y JAMÓN CALIENTES CORTES ESPECIALES
PAN CON TOMATE RALLADO Y ACEITUNASvegetarian
6.50
bread with tomato and olives — Brood met gepofte knoflook, geraspte vleestomaat en chupadeos olijven
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (2 st.)
7.50
Iberico ham croquettes — Romige kroketjes van Spaanse ham met aioli
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RUBIA GALLEGA (200 gr.)
45.00
Galician blonde ribeye — Entrecote van Galicisch blond rundvlees, medium rare
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (40 gr.)
20.00
Iberico bellota ham — Gedroogd en gepekelde ham van het achterpoot, 48 maanden rijping, handgesneden
推定≈ 140 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CECINA DE WAGYU (40 gr.)
23.00
Wagyu cecina — Gedroogd Wagyu rundvlees van het achterpoot met pimentón picante
推定≈ 130 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATO DE IBÉRICOS
16.00
Iberico meat platter — Gemengde charcuterie van vier Ibérico vleeswaren
推定≈ 450 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
QUESO DE OVEJA ZAMORANOvegetarian
9.50
Zamorano sheep cheese — Schapenkaas (6-8 mnd. rijping) uit Zamora met membrillo, miel de caña en amandel
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
APERITIVOS DEL MAR
FRITURA DE CHIPIRONES
10.00
fried baby squid — Gefrituurde kleine inktvisringen met aioli
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GAMBAS PIL PIL
10.00
Argentijnse garnalen gebakken in knoflookolie
推定≈ 280 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ANCHOAS DE SANTOÑA (4 st.)
18.00
Santoña anchovies on toast — Hand-gefileerde Cantabrische ansjovisfilets op toast van brioche met schapenboter uit Córdoba
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物
BOQUERONES EN VINAGREpescatarian
9.50
boquerones in vinegar — Verse ansjovis uit Cantabria in zuur gemarineerd, met olijven
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
JAMÓN DEL MAR (40 gr.)pescatarian
18.00
tuna belly ham — Ham gemaakt van tonijnbuik met gezouten marcona en pimentón ahumado
推定≈ 160 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA GILDA (p/st.)pescatarian
3.50
la gilda — De originele pintxo uit San Sebastian met olijf, ansjovis en piparra
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (4 st.)pescatarian
16.00
grilled scallops — Gebakken kleine coquilles uit San Sebastian met luchtige saus van gamba roja
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CRUDOS Y FRÍOS
ENSALADILLA DE BOGAVANTEpescatarian
13.50
lobster salad — Frisse kreeftensalade met aardappel, doperwten en mayo van ají amarillo
推定≈ 340 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TARTAR “GILDA“
13.50
Gilda beef tartare — Tartaar van entrecote van biologische slagerij De Groene Weg met zontomaatjes, olijf en ansjovis en pipparas
推定≈ 260 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CRUDO DE ATÚN ROJOpescatarian
13.50
red tuna crudo — Dungesneden gemarineerde rode tonijn met salmorejo, gemberyoghurt en olijfparel
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARAR DE VENTRESCA DE ATÚN (p/st., 40 gr.)pescatarian
15.00
tuna belly tartare — Tartaar van bluefin-tonijnbuik met gedroogde cherry-tomaatjes, basilicum en verse truffel op toast regaña
推定≈ 280 kcal16 g 炭水化物
DE LA HUERTA
PIMIENTOS DEL PADRÓNvegan
9.00
padrón peppers — Gebakken milde pepers uit Galicië
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TOMATE DE TEMPORADAvegan
9.00
seasonal tomato — Rijpe vleestomaat met sorbet van olijf
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TORTILLA DE PATATASvegetarian
8.00
Spanish tortilla — Klassieke Spaanse aardappelomelet met ui, medium
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BERENJENA CON MIELvegetarian
9.00
eggplant with honey — In tempura gebakken aubergine met miel de caña
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物
ENSALADA DE JUDÍAS VERDESvegetarian
11.00
green bean salad — Salade van haricots verts, groene asperge met schapenkaas en PX-vinaigrette
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
FLOR DE ALCACHOFA A LA PLANCHAvegetarian
10.00
grilled artichoke heart — Gebakken artisjokhart met saus van eidooier en truffel
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ENSALADA DE QUESO DE CABRA HORNEADOvegetarian
13.00
baked goat cheese salad — Salade van gerijpte geitenkaas uit de oven met kersenjam, sherry-rozijn en gegrilde groenten
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GRANDES TAPAS
PATATAS BRAVASvegetarian
7.50
Gefrituurde aardappel met salsa brava, aioli en pasta
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
TORREZNOS DE SORIA
10.00
Soria pork belly — Knapperig gebraden buikspek met licht pittige Ibérico jus en pimientos de Padrón
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PRESA IBÉRICA (200 gr.)
35.00
Iberico presa — Gebakken Ibérico presa, geserveerd met paddestoelen, aardappelpuree Ibérico jus en chipjes
推定≈ 780 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
PINCHO PICANTE
13.00
spicy ribeye pincho — Pincho van getrancheerde pittige ribeye met romesco en gemberyoghurt
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CARRILLERA IBÉRICA
15.00
Iberico pork cheek — Zacht gegaarde Ibérico wang met aardappelpuree, amandel- en paleta Ibérica chorizo kaantjes
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SOLOMILLO DE TERNERA (100 gr.)
19.00
veal tournedos — Gebakken tournedos van biologische slagerij De Groene Weg met jus van Ibérico
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PULPO A LA GALLEGApescatarian
17.00
Zacht gegaarde octopus met aardappel en toast regaña
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
ATÚN ROJO ENCEBOLLADO (80 gr.)pescatarian
17.00
red tuna with onions — Gebakken tonijnsteak met gekarameliseerde ui en gebakken spitskool
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
GAMBAS A LA PLANCHA (4 st.)pescatarian
17.00
grilled prawns — Gegrillde wilde Argentijnse gamba’s, gevlinderd
推定≈ 240 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
DULCES
TARTA DE QUESO DE LA VIÑAvegetarian
9.00
San Sebastian cheesecake — Traditionele romige cheesecake uit San Sebastian met notenlikeur
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物重い 38
CREMA CATALANAvegetarian
8.50
Romige caramelcustard met gebrande rietsuiker
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 41
TORRIJAS DE LLORARvegetarian
10.00
chocolate brioche torrijas — Brioche gedrenkt in witte choco-room, afgemaakt met warme karamel en yoghurtijs
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 27
CÓCTEL ESPUMANTE DE NARANJAS SANGUINAS
9.00
blood orange sparkling cocktail — Cocktail van bloedsinaasappelsorbet met cava en vodka
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物重い 37
CAFÉ CON CHOCOLATEvegetarian
7.50
coffee with chocolates — Koffie (diverse) met custom Retiro bonbons
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物重い 42
SUGERENCIA DEL DIA
SUGERENCIA DEL DÍA
daily special — Dagelijks wisselende specialiteiten
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MENÚ DEGUSTACIÓN
MENÚ DEGUSTACIÓN RETIRO
75.00
Retiro tasting menu — EEN CULINAIRE REIS DOOR SPANJE - 10 verschillende gerechten
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
TOEGANKELIJK VERRASSINGSMENU
55.00
accessible surprise menu — amuse – broodservice - vleeswaren of kaas - 3 koude tapas - 3 warme tapas - dessert
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 33
LUXE VERRASSINGSMENU
60.00
luxury surprise menu — amuse – broodservice - vleeswaren of kaas - 3 koude tapas - 3 warme tapas - dessert
推定≈ 1900 kcal140 g 炭水化物重い 33
FIJNPROEVERS VERRASSINGSMENU
90.00
gourmet surprise menu — Enkel de meest exclusieve producten, geserveerd in 4 rondes – inclusief amuse, broodservice en dessert
推定≈ 1700 kcal120 g 炭水化物重い 33
MENÚ DEGUSTACIÓN
TRILOGÍA DE GILDAS
Gilda trilogy — Klassiek – tonijn - ribeye
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Iberico bellota ham — Gedroogd en gepekelde ham van de achterpoot van het Ibérico varken, 48 maanden rijping, handgesneden
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHORIZO ZAMORANO
Zamorano chorizo — Gedroogde licht pikante worst uit Zamora
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ANCHOAS DE SANTOÑA
Santoña anchovies on toast — Hand-gefileerde Cantabrische ansjovisfilets op toast van brioche met schapenboter uit Córdoba
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
MATRIMONIO DE ANCHOA Y BOQUERÓNpescatarian
anchovy and boquerón mix — In zuur gegaarde en gepekelde ansjovis op chips
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALPICÓN DE GAMBA ROJApescatarian
red prawn salad — Frisse salade van wilde diepzeegarnaal uit de Middellandse zee
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
LAMINAS DE VENTRESCA DE ATÚN
Bluefin Tuna Belly Carpaccio — Carpaccio van bluefin-tonijnbuik met salmorejo, gemberyoghurt en olijfparel
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
VITELLO IBÉRICO
Iberico Presa with Mahon Ice Cream — Gebraden Ibérico presa met px-reductie, rode bes en roomijs van Mahon
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 66
ALCACHOFA TRUFADA
Truffled Artichoke — Gebakken artisjokhart met saus van eidooier en verse truffel
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
RUBIA GALLEGA CON PATATAS FRITAS
Galician Blond Beef Entrecote with Fries — Entrecote van Galicisch blond rundvlees met friet
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
SEMIFRÍO DE PACHARÁN
Pacharán Ice Cream Tart — Ijstaart van Pacharán met citrus-gel en olijfolie-crumble
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Menu
75.00
Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
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肉と魚が中心のメニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメニューが多くあります。スペイン産ハムやグリル料理がおすすめです。
36 糖尿病に配慮した · 55 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Apeldoornseweg 88, 6814BM Arnhem
- 営業時間
- 月—火—水—木17:00–00:00金17:00–00:00土17:00–00:00日17:00–00:00Kitchen hours: Thu 17:00-22:00, Fri 17:00-22:30, Sat 17:00-22:30, Sun 17:00-22:00. Summer months (June, July, August, September): Sunday lunch from 13:00
- 連絡先
- +32264426937 info@tapasbar-retiro.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tapasbar-retiro.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %