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Maider et Alain

ZA Larre Lore 168, 64310 ASCAIN

営業時間外 · 開店 07:30

bakery€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Nos spécialités
Gâteau basque cerises noires
2.90
Basque cake with black cherries
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
Gâteau basque crème
2.90
Basque cake with cream
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 42
La Boina
2.90
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Lentilles vertesvegan
5.05
Green lentils
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
Apéro Saltsa aux olives noires au piment d'Espeletvegan
5.10
Black olive salsa with Espelette pepper
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fleur de sel et piment d'Espelettevegan
5.20
Fleur de sel and Espelette pepper
推定≈ 10 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Apéro Saltsa aux légumes grillés au piment d'Espelvegan
5.20
Grilled vegetable salsa with Espelette pepper
推定≈ 110 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Apéro Saltsa aux tomates et noix au piment d'Espelvegan
5.20
Tomato and walnut salsa with Espelette pepper
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Apéro Saltsa au jambon de Bayonne et au piment d'E
5.20
Bayonne ham salsa with Espelette pepper
推定≈ 160 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Haricots mogettevegan
5.25
Mogette beans
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Croustillante Chocolat Blanc
5.40
White chocolate crisp
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物重い 42
Gelée de Piment d'Espelette Marie Jeanne
5.45
Espelette pepper jelly
推定≈ 60 kcal14 g 炭水化物
Crème de Piment d'Espelette
5.45
Espelette pepper cream
推定≈ 140 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Jambonneau
5.50
Hock
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Boudin
5.50
Blood sausage
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hurepescatarian
5.50
Fish head
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Gaspacho au piment d'Espelettevegan
5.60
Espelette pepper gazpacho
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gaspacho rougevegan
5.60
Red gazpacho
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Haricots tarbaisvegan
5.65
Tarbais beans
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Caramel beurre salé
5.70
Salted butter caramel
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物重い 42
Guindillas 345gvegan
6.90
Guindillas
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bonite au naturelpescatarian
7.70
Bonito in brine
推定≈ 110 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Filet de thon au naturelpescatarian
7.75
Tuna fillet in brine
推定≈ 110 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Ballotin de chocolat mixte
7.90
Mixed chocolate ballotin
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 34
Filet de thon à l'huilepescatarian
8.50
Tuna fillet in oil
推定≈ 280 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bonite à l'huile d'olive et au citronpescatarian
8.60
Bonito in olive oil and lemon
推定≈ 280 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Filet de thon au piment d'Espelettepescatarian
8.60
Tuna fillet with Espelette pepper
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Boeuf bourguignon
8.65
Beef Bourguignon
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Garbure de Beñat
8.70
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 86
Boeuf basquaise
9.30
Basque beef stew
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cake parfum au choix fabrication maison
9.50
Homemade cake
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 42
Axoa de merlupescatarian
9.55
Hake axoa
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Jambon tranché
9.60
Sliced ham
推定≈ 180 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gésiers de canard confits
9.80
Duck gizzards confit
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Chipirons à l'encrepescatarian
10.35
Squid in ink
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Huile d'olive au piment d'Espelettevegan
11.90
Olive oil with Espelette pepper
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Civet de sanglier
11.90
Wild boar civet
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Civet de chevreuil
12.10
Venison civet
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
6 Manchons de canard confits
12.20
Duck legs confit
推定≈ 650 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Axoa de thonpescatarian
12.20
Tuna axoa
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Axoa de veau
12.50
Veal axoa
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Chorizo au piment d'Espelette
12.50
Chorizo with Espelette pepper
推定≈ 520 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cuisses de canard confites
12.91
Duck thighs confit
推定≈ 680 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Axoa de porc
13.90
Pork axoa
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Cèpes cuisinés à l huilevegan
13.90
Cooked porcini mushrooms in oil
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Longe confite
14.10
Confit loin
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Coustous (travers de porc confits)
14.50
Pork ribs confit
推定≈ 720 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Goxedari
15.90
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Foie Gras entier
19.50
Whole Foie Gras
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Boîte de sablés basques
21.40
Basque shortbread cookies
推定≈ 2200 kcal240 g 炭水化物重い 21
Agneau confit aux herbes et ail des ours
21.60
Confit lamb with herbs and wild garlic
推定≈ 610 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cous de canard farci
22.90
Stuffed duck necks
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Axoa de canard 800g
26.50
Duck axoa
推定≈ 1100 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sablés basques
4.80
Basque shortbread
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
Pâté basque
3.40
Basque pâté
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rillettes de canard
5.70
Duck rillettes
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sachet de sablés basques
9.60
Basque shortbread bag
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Pain d'épices
6.00
Gingerbread
推定≈ 280 kcal42 g 炭水化物重い 32
Ventrêche de thon Germon
10.40
Germon tuna belly
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saucisse sèche
10.50
Dry sausage
推定≈ 380 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pâté de canard
7.35
Duck pâté
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Petits salés au fromage de brebis et au piment d'E
4.10
Salted pork with sheep cheese and Espelette pepper
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soupe de poissons
4.50
Fish soup
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sauce grillade au piment d' Espelette
3.70
Grill sauce with Espelette pepper
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce Salsa au piment d'Espelette
8.40
Salsa sauce with Espelette pepper
推定≈ 90 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de chevreuil aux cèpes
5.40
Roe deer terrine with cep mushrooms
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rillettes de canard au foie gras
10.70
Duck rillettes with foie gras
推定≈ 350 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rillettes
5.50
推定≈ 280 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâte à tartiner chocolat-noisette
4.95
Chocolate hazelnut spread
推定≈ 540 kcal35 g 炭水化物重い 34
Saucisses confites
8.10
Confit sausages
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ttoro basque
8.35
Basque tuna belly
推定≈ 210 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ventrèche tranchée
4.90
Sliced pork belly
推定≈ 240 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de sanglier aux fruits rouges
5.40
Wild boar terrine with red fruits
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saucisson sec
12.00
Dry salami
推定≈ 310 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salmis de palombe
18.20
Wood pigeon salmis
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Saucisson de canard
10.80
Duck sausage
推定≈ 300 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Petits salés aux oignons caramélisés
4.10
Salted pork with caramelized onions
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de faisan aux noisettes
5.40
Pheasant terrine with hazelnuts
推定≈ 270 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Palombe en confit
1520.00
Confit wood pigeon
推定≈ 520 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rouille au piment d'Espelette
3.10
Rouille with Espelette pepper
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Magret de canard confit
17.90
Confit duck breast
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Petits salés aux olives
4.10
Salted pork with olives
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Petits salés aux tomates provençales
4.10
Salted pork with Provençal tomatoes
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tripes basquaise 600g
10.20
Basque tripe
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74

このメニューはまだ正しい？

61veggie
score推定

ベジタリアン対応のベーカリー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

グリーンレンズ豆や白いんげん豆、色々なサルサディップがあります。他の方にはブフ・ブルギニョンなどの肉料理もあります。

84品中、ベジタリアン12品、ヴィーガン12品

79dia
score推定

高タンパクな選択肢が豊富

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

このベーカリーでは低糖質の肉料理が多く提供されています。血糖値を安定させるには、コンフィ・ド・カナールやブフ・ブルギニョンがおすすめです。

71 糖尿病に配慮した · 84 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
ZA Larre Lore 168, 64310 ASCAIN
営業時間
月07:30–19:00
火07:30–19:00
水07:30–19:00
木07:30–19:00
金07:30–19:00
土08:30–12:30, 14:30–18:30
日—
連絡先
+32559265644
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maideretalain.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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