A l'Ardoise - Aucamville, 57 Rte de Fronton
route de Fronton 57, 31140 Aucamville
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MENU du Soir
Oeuf poché à la Florentinevegetarian
Eggs Florentine
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Brochette de boeuf à la plancha, crème au miel et à la moutarde à l'ancienne
Beef Skewers with Honey Mustard — Frites maison et mesclun de jeunes pousses
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Crumble de Nectarine blanche du Tarn et garonnevegetarian
White Nectarine Crumble
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
Formule entrée/plat ou plat/dessert
22.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 69
Formules entrée/plat/dessert
25.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Les entrées et charcuteries
Salade Gasconne au magret séché et foie gras mi- cuit maison IGP du Gers
12.00
Gascon Salad with Duck Breast and Foie Gras
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de légumes grillés et marinés, copeaux de tomme de montagnevegetarian
8.00
Grilled Vegetable Salad with Tomme Cheese
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Planche de picorage de Mamie (1 pers.)
12.00
Mamie's Tasting Board — chiffonnade de Coppa, toast de campagne au foie gras maison, croquette de Brie de Meaux panée et tapenade provençale
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物
Planche Ô Mon Cochon (1 pers)
11.00
Mon Cochon Board — coppa de Lacaune, terrine de campagne, saucisse de la perche et tapenade maison
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les planches à picorer (pour 2-3 pers.)
Planche des tapas de Mamie
18.00
Mamie's Tapas Board — chiffonnade de Coppa, toast de campagne au foie gras maison, croquettes de Brie de Meaux panées et tapenade provençale
推定≈ 1400 kcal75 g 炭水化物
Planche Ô Mon Cochon
17.00
Mon Cochon Board (Large) — coppa de Lacaune, terrine de campagne, saucisse de la perche et tapenade maison
推定≈ 1300 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les grandes salades
Salade Gasconne au magret séché et foie gras mi- cuit maison IGP du Gers
18.00
Gascon Salad with Duck Breast and Foie Gras
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Salade de légumes grillés et marinés, copeaux de tomme de montagnevegetarian
15.00
Grilled Vegetable Salad with Tomme Cheese
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Salade Lotoise, Rocamadour AOC rôtis sur toast, jambon de Lacaune et tomates confites
17.00
Lotoise Salad with Goat Cheese and Ham
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Salade des rivières, à la truite fumée du pays Basque, vinaigrette citronnée et tagliatelles de légumespescatarian
18.00
River Salad with Smoked Trout
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Les plats de nos grand-mères
Croustillant d'éffiloché de canard confit et persillade aux herbes fraiches
16.00
Crispy Shredded Duck Confit — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Souris d'agneau confite de 7 heures
21.50
Slow Cooked Lamb Shank — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 920 kcal60 g 炭水化物
Véritable andouillette de Troyes 5A sauce au miel
16.00
Andouillette with Honey Sauce — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Rognon de veau grillé à la plancha et persillade aux herbes fraiches
17.00
Grilled Veal Kidneys — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Tranches de boudin noir artisanal et oignons grillés à l'Armagnac
16.00
Black Pudding with Grilled Onions — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 810 kcal62 g 炭水化物
Les grillades du moment
Filet de saumon de Norvège grillé et beurre de l'Ardoisepescatarian
18.00
Grilled Salmon Fillet — Chaque plat est accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Entrecôte 350gr et beurre de l'Ardoise
25.00
Ribeye Steak with Butter — Chaque plat est accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物
Magret de canard du Sud Ouest entier sauce miel et moutarde douce
24.00
Duck Breast with Honey Mustard — Chaque plat est accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Les fromages AOC
Rocamadour AOC et confiture artisanalevegetarian
4.50
Rocamadour Cheese with Jam
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de 3 fromages AOCvegetarian
7.50
AOC Cheese Platter
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les desserts
Moelleux au chocolat et chantilly maisonvegetarian
6.90
Chocolate Fondant
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Banoffee au caramel beurre salévegetarian
6.00
Banoffee Pie
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物重い 28
Café Gourmandvegetarian
7.90
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Coupe de glace fermière de Buzet sur Tarnvegetarian
5.90
Farm Ice Cream
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Une viande ou poisson du jour accompagné de frites maison, Glace fermière "Prairie des Glaces" (Buzet sur Tarn), Un sirop
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 36
MENU du Lundi 14 Septembre (à emporter uniquement)
Gaspacho andalou au poivrons et tomates, crème fouettée au chorizo doux
Andalusian Gazpacho with Chorizo Cream
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Chiffonnade de jambon de Lacaune et terrine de campagne
Ham and Country Terrine
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Spaghettis à la bolognaise de boeuf et cochon, chips de ventrèche grillée, emmental râpé
Spaghetti Bolognese
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
Pavé de saumon rôti et pesto de basilic fraispescatarian
Roasted Salmon with Basil Pesto
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Brie de Meaux AOC et confiture artisanalevegetarian
Brie de Meaux with Jam
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verrine de poiroffeevegetarian
Leek Verrine
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plat unique à emporter
9.00
Takeaway Main Dish
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert à emporter
11.00
Takeaway Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
推定≈ 900 kcal70 g 炭水化物
Formule complète à emporter
13.00
Takeaway Full Set Menu
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
Les plats de nos grand-mères
Saucisse de Toulouse grillée, compotée d'oignons à l'Armagnac
15.00
Grilled Toulouse Sausage — accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
推定≈ 900 kcal55 g 炭水化物
Les midis du lundi au vendredi
Formule Ardoise du jour
17.50
Daily Slate Menu — 2 choix d'entrées du jour, 2 choix de plats du jour, 2 choix de dessert du jour
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物重い 43
Formule By Mamie !
Formule By Mamie !
28.00
Mamie's Special Formula — Planche de tapas du Sud-Ouest à partager : foie gras mi-cuit maison, coppa artisanale du Tarn et croquettes de Brie de Meaux; Coeur de rumsteck grillé à la plancha, sauce crémée au Floc de Gascogne et Espelette, Frites maison et mesclun de jeunes pousses ou Filet de truite d'Ariège snaké, persillade aux herbes du jardin, Ecrasé de pommes de terre façon grand-mère; Moelleux au chocolat noir, coeur praliné artisanal et glace fermière de Buzet sur Tarn
推定≈ 1450 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 40
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基本情報
- 住所
- route de Fronton 57, 31140 Aucamville
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33562751312
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alardoise-restaurant.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %