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Fürst Bismarck Mühle - Aumühle, Mühlenweg

Mühlenweg 3, 21521 Aumühle

営業中 · まで 23:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月21日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月21日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Empfangssnack
kleine Falafelbällchenvegetarian
11.00
Falafel
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mini-Quiche mit Schinken und Lauch
11.00
Mini Quiche with Ham and Leek
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dattel im Speckmantel
11.00
Dates wrapped in Bacon
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomate-Mozzarella Spieß mit Basilikumpestovegetarian
11.00
Tomato Mozzarella Skewer with Pesto
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kräuter-Frischkäse im Zucchinischiffchenvegetarian
11.00
Herb Cream Cheese in Zucchini Boats
推定≈ 90 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lachstatar auf Pumpernickeltaler & Schmandpescatarian
11.00
Salmon Tartare on Pumpernickel
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Mitternachtssnack
Currywurst mit Baguette
11.00
Currywurst with Baguette
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Hot Dogs zum selber belegen
11.00
Hot Dogs — ab 30 Gästen
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Käseauswahl mit Feigensenf, Baguette und Buttervegetarian
11.00
Cheese Selection with Fig Mustard
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Verschiedene Salamis & Käse vom Brett mit Krustenbrot und Butter
11.00
Salami and Cheese Platter
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物
Burger vegan, Plant Based Burger mit Tomate, Gurke, Dip & Salatvegan, vegetarian
11.00
Vegan Burger
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Burger, Rindfleisch Pattys 110g , Tomate, Gurke, Dip, Salat
14.00
Beef Burger
推定≈ 550 kcal32 g 炭水化物
Menüs
4-Gänge Menü, Büffet oder BBQ
4-Course Menu
推定≈ 1200 kcal100 g 炭水化物
Carpacchio von der karamellisierten Altländer Birnevegan, vegetarian
18.00
Pear Carpaccio — Feldsalat mit Birnen-Balsamico-Dressing geröstete Walnüsse & Crumble vom veganen Fetakäse
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
auf Rettich-Dill Tatar und Kartoffelrösti und Meerrettichcreme
18.50
Tartare with Potato Rösti
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
ein Paar Weißwürste mit süßem Senf & Laugenbrezel
14.00
Weisswurst with Pretzel
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
mit gebrannten Kürbiskernen & steirischem Kürbiskernölvegetarian
10.50
Pumpkin Seed Salad
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
mit Preiselbeer-Espuma & Croûtons vom Sylter Landbrotvegetarian
11.00
Cranberry Espuma with Croutons
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
hausgemachte Semmelknödel vom Schweizer Bürli mit Waldpilzen in Rahm dazu ein gemischter Salatvegetarian
26.00
Mushroom Semmelknödel
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Hokkaido-Kürbis geschichtet mit Hafermilch-Béchamel & veganen Lasagneplatten dazu ein gemischter Salatvegan, vegetarian
32.50
Vegan Pumpkin Lasagna
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 74
gebratenes Filet vom Zander in Nußbutter mit Kartoffelpüree & Gurkensalatpescatarian
34.00
Zander Fillet in Nut Butter
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
gebratenes Filet von der Rotzunge an Krustentierschaum mit Blattspinat & Kartoffelpüreepescatarian
36.50
Sole Fillet with Crustacean Foam
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
klassisches Rumpsteak ( ca.180g ) mit geschmorten Zwiebeln & Butterspätzle dazu marinierte Rote Beete
26.50
Rump Steak with Spätzle
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
bayerischer Fleischkäse mit süßem Senf dazu Spiegelei & Kartoffelpüree
35.00
Bavarian Leberkäse with Fried Egg
推定≈ 820 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
zarter Braten vom heimischen Hirsch an Preiselbeer-Rahmsauce mit Herbstgemüse & Semmelknödel vom Schweizer Bürli-Brot
Venison Roast — frische Spätzle mit würzigem Bergkäse & geschmorten Zwiebeln dazu ein gemischter Salat
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
gebratener Fleischkäse im Laugenbrötchen mit süßem Senf-Dip, Bergkäse, Krautsalat und Pommes
37.50
Leberkäse Roll with Fries
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
halbe Bauernente mit Hoisin-Sauce
25.00
Roasted Duck with Hoisin — Wok-Gemüse & Jasmin-Duftreis
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
saftiges Wildhack, verfeinert mit orientalischen Aromen, umhüllt von Spitzkohl, gebettet auf Cous Cous, dazu Dukkah-Minz Joghurt-Dip
31.50
Wild Game Hack with Couscous — rosa gebraten & dünn geschnitten - kalt serviert dazu hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln & Salatbouquet
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
Sardelle, Kaper, Zitrone Pommes Frites, Gurkensalatpescatarian
11.50
Fries with Anchovy and Caper — auf Wunsch mit Süßkartoffel Pommes & Trüffelmayonnaise ( +4,50 € )
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
mit Himbeersauce und Vanilleeis im Krokantmantel
13.00
Vanilla Ice Cream with Raspberry Sauce
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 42
mit hausgemachter Vanillesauce dazu eine Kugel Salted-Karamell-Eis
4.00
Fruit Salad with Salted Caramel Ice Cream — mit Fruchtsauce & frischen Früchten
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物重い 35
WINTER-BUFFET
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce
Roast Beef
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Räucherfischauswahlpescatarian
Smoked Fish Selection — mit Sahnemeerrettich & Wasabi-Mayonnaise
推定≈ 180 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Duett von der Ente – Entenpastete & Pulled Duck
Duck Pate and Pulled Duck — auf Feldsalat mit Sauce Cumberland
推定≈ 250 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rotkraut – Pfeffer Salatvegan, vegetarian
Red Cabbage and Pepper Salad
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Saisonale Blattsalatevegan, vegetarian
Seasonal Leaf Salads — 2 hausgemachte Dressings zur Wahl
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Brotkorbvegetarian
Bread Basket with Butter — Meersalzbutter & die Butter der Saison
推定≈ 200 kcal25 g 炭水化物
Schwarzwurzel- Honig Suppe
Black Salsify Honey Soup — mit Tiroler Speck-Crumble
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Geschmorte Entenkeule
Braised Duck Leg — mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen/Herzogin & Entensauce
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Wildschweinbraten in Wachholderjus
Wild Boar Roast — mit Vanille-Spitzkohl & Herzoginkartoffeln/Semmelknödeln
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Filet vom Skrei auf Orangen-Pfeffer-Saucepescatarian
Skrei Fillet with Orange Pepper Sauce — mit gestovtem Wirsing & Pastinaken – Kartoffelpüree
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Bratapfeleis
Baked Apple Ice Cream
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Glühwein-Kirschenvegetarian
Mulled Wine Cherries
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 35
Mousse au Chocolat (vegan)vegan, vegetarian
Vegan Chocolate Mousse
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Winter-Buffet mit Suppe am Buffet
64.00
Winter Buffet with Soup
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
Winter-Buffet mit servierter Suppe
67.00
Winter Buffet with Served Soup
推定≈ 1950 kcal165 g 炭水化物重い 25
FRÜHJAHRS-BUFFET
Mini Quiche mit Schinken und Lauch
Mini Quiche with Ham and Leek
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgebeizter Lachs mit rotem Pfeffer, Dill-Schmand und Honig-Senf-Saucepescatarian
Cured Salmon with Dill
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Couscous Salat “1001 Nacht”vegan, vegetarian
Couscous Salad 1001 Nights — mit Spitzpaprika, Minze, roter Zwiebel & Gurke
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 77
Cole Slawvegetarian
mit Karotte und Weißkraut
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Brotkorb Meersalzbutter & die Butter der Saison
bread basket with sea salt butter
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
Karotten-Orangen-Suppevegetarian
carrot orange soup — mit kandiertem Ingwer
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 65
Kleine Hähnchenschnitzel in Zitronen-Sahne-Sauce mit glasierter Urkarotte & Jasmin-Duftreis
chicken schnitzel with lemon cream sauce
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物
Geschmorte Lammkeule in Thymianjus
braised leg of lamb — mit Bohnenbündchen im Speckmantel und Kartoffelgratin
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratenes Lachsfilet auf Mandelspinat mit Rosmarinkartoffeln & Weißweinsaucepescatarian
grilled salmon fillet
推定≈ 610 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cheesecakevegetarian
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 41
Karamellmousse mit Schokoladensaucevegetarian
caramel mousse with chocolate sauce
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物重い 35
Dreierlei Sorbet aus der Truhevegan
sorbet assortment
推定≈ 180 kcal40 g 炭水化物重い 32
Frühjahrs-Buffet mit Suppe am Buffet
64.00
spring buffet
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
Frühjahrs-Buffet mit servierter Suppe
67.00
spring buffet with served soup
推定≈ 1950 kcal165 g 炭水化物重い 25
SOMMER-BUFFET
Arrosto tonnato mit Thunfischcreme
vitello tonnato
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bulgursalat mit Kichererbsen & Gemüsevegan
bulgur salad with chickpeas
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 82
Griechischer Bauernsalat mit cremigem Fetakäsevegetarian
greek shepherd salad
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gegrillte Zucchini mit rotem Pfeffer & Joghurtdipvegetarian
grilled zucchini with yogurt dip
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gelbe Paprikaschaumsuppe mit Chorizo-Crumble
yellow pepper foam soup with chorizo
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Maispoularde auf Orangen-Fenchel-Gemüse mit Creme fraîche, Fussiloni
corn-fed poulet with orange fennel
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Geschmorter Kalbsbraten in Champignon-Rahmsauce mit Rahm-Kohlrabi und Herzoginkartoffeln
braised roast veal
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Zanderfilet auf geschmortem Rübchengemüse mit Rosmarinkartoffeln & beurre blancpescatarian
zander fillet with root vegetables
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Limettenmoussevegetarian
lime mousse
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物重い 42
Panna cotta mit Himbeersaucevegetarian
panna cotta with raspberry sauce
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Sommer-Buffet mit Suppe am Buffet
64.00
summer buffet
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 31
Sommer-Buffet mit servierter Suppe
67.00
summer buffet with served soup
推定≈ 1900 kcal160 g 炭水化物重い 31
HERBST-BUFFET
Tiroler Schinken mit Mango gespießt
tyrolean ham with mango
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hokkaido Kürbis “süß – sauer” mit Schafeta & Walnusscrunchvegetarian
hokkaido pumpkin with feta
推定≈ 240 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Feldsalat mit Pancetta-Chip & gebratenen Champignons
lamb's lettuce with pancetta
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gebackene Altländer Betevegetarian
baked beet with figs and mint yogurt — mit frischen Feigen und Minzjoghurt
推定≈ 190 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kürbis-Ingwersuppevegetarian
pumpkin ginger soup — mit gebrannten Kürbiskernen
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Geschmorter Hirschbraten mit Sauerkirschen, Rosenkohl & Spätzle in Nussbutter
braised venison roast
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Schweinefiletmedaillons auf Kräuterjus
pork fillet medallions — mit Vierländer bunte Bete & Kartoffel-Sellerie Püree
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Kabeljaufilet auf Zitronen-Senf-Saucepescatarian
cod fillet with lemon mustard sauce — mit Schwarzwurzeln & Kräuterkartoffeln
推定≈ 540 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Frisch gebackener Zwetschgen-Crumblevegetarian
plum crumble
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Vanilleeisvegetarian
vanilla ice cream
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42
Tiramisuvegetarian
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 39
Herbst-Buffet mit Suppe am Buffet
64.00
autumn buffet
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物
Herbst-Buffet mit servierter Suppe
67.00
autumn buffet with served soup
推定≈ 1300 kcal115 g 炭水化物
AROUND THE WORLD BBQ-BUFFET
Chuck roll (Rindernacken) vom Grain Fed Beef
bbq beef chuck roll
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomahawk vom Duroc Schwein
bbq pork tomahawk
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Chicken Drums
bbq chicken drums
推定≈ 280 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Flame Grilled Gewürzlachspescatarian
flame grilled salmon
推定≈ 260 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mac n Cheese Auflaufvegetarian
mac and cheese
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Hausgemachte BBQ-Saucevegan
homemade bbq sauce
推定≈ 80 kcal15 g 炭水化物
Pesto von getrockneter Tomatevegetarian
sun-dried tomato pesto
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hummusvegan
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Limetten-Kräuterquarkvegetarian
lime herb quark
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
US Cole Slaw Saladvegetarian
coleslaw
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Couscous Salat Ras el-Hanout mit Aromen aus 1001 Nachtvegan
couscous salad ras el hanout
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Kartoffelsalat in cremigem Dressingvegetarian
potato salad
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Baguette-Variationvegetarian
baguette variation with butter — Meersalzbutter und unsere Butter der Saison
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Eis-Bar mit Sorbets der Saisonvegetarian
ice cream bar
推定≈ 200 kcal30 g 炭水化物
Kirsch-Crumble
Cherry Crumble
推定≈ 420 kcal52 g 炭水化物重い 41
Around the World BBQ-Buffet
67.00
Around the World BBQ Buffet
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物重い 40
MÜHLEN BBQ-BUFFET
Wildbratwurst
Wild Boar Sausage
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pulled Pork
Gezupfter Schweinenacken
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fisch im Duftpäckchenpescatarian
Fish Parcels — nach Tagesempfehlung
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rosmarinkartoffelnvegetarian, vegan
Rosemary Potatoes
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 71
Sour Creamvegetarian
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Steaksauce
Steak Sauce
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Senfvegan, vegetarian
Mustard
推定≈ 40 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Hausgemachte Remouladevegetarian
Remoulade
推定≈ 150 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rotkrautsalat mit Preiselbeer-Pfeffer-Marinadevegetarian, vegan
Red Cabbage Salad
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dinkelnudel-Salat in Pesto von getrockneten Tomaten, rote Zwiebeln, Zucchini, Paprika & Kapernvegetarian, vegan
Spelt Pasta Salad
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Farmer Salatvegetarian
Farmer Salad
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Apple-Crumblevegetarian
Apple Crumble
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物
Mühlen BBQ-Buffet
67.00
Mühlen BBQ Buffet
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物重い 40
VEGETARISCHE & VEGANE ERGÄNZUNGEN
Mini Quiche mit Grillgemüsevegetarian
Mini Vegetable Quiche
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Geflämmte Altländer Bete mit Schafetavegetarian
Flamed Beetroot with Feta
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Dinkelnudel-Salat in Pesto von getrockneten Tomatenvegetarian, vegan
Spelt Pasta Salad with Pesto — mit roter Zwiebel, Zucchini, Paprika & Kapern
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Sylter Landbrotvegan, vegetarian
Sylt Country Bread
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物
Hummus der Saisonvegan, vegetarian
Seasonal Hummus — Rote Bete Hummus, Kürbishummus, etc.
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Süßkartoffel gefüllt mit Schafeta und Mandelspinatvegetarian
Stuffed Sweet Potato — auch vegan möglich
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 80
Saisonale Lasagnevegetarian
Seasonal Lasagna — Spargellasagne, Ratatouillelasagne, Kürbislasagne, Waldpilzlasagne
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Auberginenröllchen mit Ricotta gefüllt auf fruchtigem Tomatensugovegetarian
Eggplant Rolls with Ricotta
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tofu auf fruchtiger Tomaten – Knoblauch – Saucevegan, vegetarian
Tofu in Tomato Garlic Sauce
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gelbes Gemüsecurry mit Kichererbsen, Kokosnuss & Jasmin Duftreisvegan, vegetarian
Yellow Vegetable Curry
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 66
Mousse Au Chocolatvegetarian
Chocolate Mousse
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
WINTER MENÜ
Forelle & Rettichpescatarian
Smoked Trout and Radish — geräuchertes Forellenfilet, Kräuter-Pesto, Püree von der grünen Erbse & Carpaccio vom Rettich “süß – sauer”
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Schwarzwurzelsamtsuppe
Black Salsify Soup — Tiroler Speckchip
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet vom Skreipescatarian
Skrei Fillet — mit gestovtem Wirsing, Süßkartoffelpüree und Orangen-Pfeffer-Sauce
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Gegrillte Perlhuhnbrust “supremé”
Grilled Guinea Hen Breast — mit gestovtem Wirsing, Süßkartoffelpüree und Orangen-Pfeffer-Sauce
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Pappardelle (der Pastamacher)vegetarian
Pappardelle with Mountain Cheese — in Bergkäsesauce mit gebratenem Radicchio, sautierten Birnenspalten & Walnuss-Crunch
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Dessertkompositionvegetarian
Dessert Composition — Mousse au Chocolat, hausgemachtes Café Eis, Salzkaramell Sauce & Erdnuss-Crunch
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 30
Winter-Menü 3-Gänge mit Suppe
54.00
Winter Menu 3-Course with Soup
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 31
Winter-Menü 3-Gänge mit Vorspeise
57.00
Winter Menu 3-Course with Starter
推定≈ 1450 kcal115 g 炭水化物重い 29
Winter-Menü 4-Gänge mit Vorspeise und Suppe
64.00
Winter Menu 4-Course
推定≈ 1650 kcal130 g 炭水化物重い 29
FRÜHLING MENÜ
Tatar vom Matjespescatarian
Herring Tartare — Tatar vom Matjes, Kartoffelrösti Bärlauch – Schmand Dip & Salatbouquet
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 66
Lachsfilet ‘Label Rouge’pescatarian
Salmon Fillet Label Rouge — Macadamia Blattspinat, geröstete Süßkartoffel, Sauce Choron
推定≈ 580 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ziegenfrischkäse Raviolivegetarian
Goat Cheese Ravioli — Macadamia Blattspinat, Mango – Chili – Chutney, Vanille Espuma
推定≈ 510 kcal38 g 炭水化物
Cheesecake, Pistazien-Crumblevegetarian
Cheesecake with Pistachio Crumble — Rhabarberkompott & weiße Schokoladenerde
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物重い 25
Frühling-Menü 3-Gänge mit Suppe
54.00
Spring Menu 3-Course with Soup
推定≈ 1450 kcal95 g 炭水化物重い 29
Frühling-Menü 3-Gänge mit Vorspeise
57.00
Spring Menu 3-Course with Starter
推定≈ 1520 kcal105 g 炭水化物重い 29
Frühling-Menü 4-Gänge mit Vorspeise und Suppe
64.00
Spring Menu 4-Course
推定≈ 1750 kcal120 g 炭水化物重い 29
SPARGEL MENÜ
Tempura vom grünen Spargelvegetarian
Green Asparagus Tempura — Grüner Spargel im Tempurateig gebacken, auf jungen Blattsalaten & Ponzudip
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Spargelcremesuppevegetarian
Asparagus Cream Soup — Spargel Einlage & Bärlauch Espuma
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Holsteiner Spargelvegetarian
Holsteiner Asparagus — ca. 250 Gramm frischer Spargel mit neuen Kartoffeln, Hollandaise oder zerlassener Butter
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Lachsfiletpescatarian
Salmon Fillet with Asparagus — wahlweise mit Holsteiner Spargel
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
kleinem Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel with asparagus — wahlweise mit Holsteiner Spargel
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Marinierte Erdbeeren, Karamellmousse mit Schokoladensauce
Caramel mousse with strawberries and chocolate sauce — Tonkabohneneis & Erdbeersauce
推定≈ 540 kcal52 g 炭水化物重い 30
SOMMER MENÜ
Zucchini & Garnele
Grilled zucchini and shrimp with yogurt dip — gegrillte Zucchini, in Joghurt Dip mit frischen Sommerkräutern, gebratene Garnele
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet vom Saiblingpescatarian
Arctic char fillet with beurre blanc — Beurre blanc, geflämmter Kohlrabi und Kräuterkartoffeln
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Medaillons aus dem Kalbsrücken
Veal medallions with morel cream sauce — Morchelrahmsauce, geflämmter Kohlrabi und Herzoginkartoffeln
推定≈ 780 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Auberginenröllchen mit Polenta & Sugovegetarian
Eggplant rolls with ricotta and polenta — Auberginenröllchen mit Ricottafüllung, cremige Polenta, Tomatensugo
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 74
Panna cotta, Himbeersauce, Mangosorbet & Himbeer-Flakesvegetarian
Panna cotta with raspberry sauce and mango sorbet
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 36
Sommer-Menü 3-Gänge mit Suppe
54.00
Summer menu 3-course with soup
推定≈ 1380 kcal85 g 炭水化物重い 32
Sommer-Menü 3-Gänge mit Vorspeise
57.00
Summer menu 3-course with starter
推定≈ 1450 kcal95 g 炭水化物重い 29
Sommer-Menü 4-Gänge mit Vorspeise und Suppe
64.00
Summer menu 4-course with starter and soup
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
HERBST MENÜ
Carpaccio von der Roten Betevegetarian
Beetroot carpaccio with goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Feldsalat, Quitten Chutney
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kürbis – Vanillesuppevegetarian
Pumpkin vanilla soup — gebrannten Kürbiskerne & steirisches Kürbiskernöl
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 65
Zanderfiletpescatarian
Zander fillet with apple-vanilla cabbage — Apfel-Vanille-Spitzkohl, Kartoffel-Selleriepüree, Zitronen-Senf Sauce
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Gebratener Rosenkohl & Süßkartoffelhummus (vegan)vegan
Fried Brussels sprouts and sweet potato hummus — gebratener Rosenkohl, Kichererbsen-Sü.kartoffel Hummus, Granatapfel, Salzmandeln und Kürbis-Crunch
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 74
Herbst-Menü 3-Gänge mit Suppe
54.00
Autumn menu 3-course with soup
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
Herbst-Menü 3-Gänge mit Vorspeise
57.00
Autumn menu 3-course with starter
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
Herbst-Menü 4-Gänge mit Vorspeise und Suppe
64.00
Autumn menu 4-course with starter and soup
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
Preisliste Getränke und Speisen
Obstkorbvegan
7.00
Fruit basket
推定≈ 150 kcal35 g 炭水化物
Belegte Brötchen zum Empfang
8.00
Assorted sandwiches
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
MITTERNACHTSBUFFET
Burger, Rindfleisch Pattys 110g, Tomate, Gurke, Dip, Salat
11.00
Beef burger
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

83veggie
score推定

豊富なベジタリアン・ヴィーガンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヴィーガンバーガーやオーツミルクのラザニアなどのヴィーガン料理があります。森のきのこを使ったゼムメルクネーデルなどのベジタリアン料理も提供しています。

172品中、ベジタリアン77品、ヴィーガン24品

82dia
score推定

低糖質メニューが豊富

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメイン料理やビュッフェ料理が充実しています。自然に低糖質な選択肢が多くあります。

85 糖尿病に配慮した · 172 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Mühlenweg 3, 21521 Aumühle
営業時間
月12:00–23:00
火15:00–23:00
水15:00–23:00
木閉店
金12:00–23:00
土12:00–23:00
日12:00–23:00
Küche immer bis 21:00 Uhr
連絡先
+4941042028 info@bismarck-muehle.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bismarckmuehle.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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