Ripaille - Azay-le-Rideau, 5 Rue de Pineau
rue de Pineau 5, 37190 Azay le Rideau
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
APÉRITIFS
PLANCHE
15.00
Iberian Ham and Goat Cheese Platter — Fouet Ibérique et Cabri de Touraine de la Cloche d'Or
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SAUCISSON
8.00
Iberian Ham — Fouet Ibérique entier à partager
推定≈ 420 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BURRATAvegetarian
8.50
Au naturel, juste condimentée et assaisonnée
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA BIQUETTEvegetarian
8.50
Goat Cheese — 125g de Biquette au lait cru de la Cloche d'Or selon Arrivage
推定≈ 380 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ENTRÉES
FOIE GRAS DE CANARD
15.00
Pan-seared Duck Foie Gras — AVEC FOIE GRAS POELÉ
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BAO FRITS DU MOMENT
12.00
Fried Bao Buns — Pain blanc, frit et garni de viande (viande selon arrivage)
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
TATAKI DE CANARD
12.00
Duck Tataki — Façon Tigre qui Pleure. Basse température (donc rosé à cæur). Soja, Sésame Piment, Condiments
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BEEF ROLL
12.00
Beef Tartare Roll — Tartare de Boeuf au couteau, Soja, Sésame, Pain Bioloché snacky, Mayo Yakitori
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
KINILAWpescatarian
12.00
Kinilaw (Filipino Raw Fish) — Poisson Cru Mariné au lait de Coco à la Philippines, Vinaigre de Cidre, Citron vert
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MER
RETOUR DE PÊCHEpescatarian
Fresh Catch of the Day — SUR ARDOISE, EN ROTATION SUIVANT ARRIVAGE DE NOTRE MAREYEUR
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
BURGERS
BLACK RIPAILLE
19.00
Black Ripaille Cheeseburger — Classique Cheeseburger avec Ketchup, Honey Mustard, Pickles Cheddar Maturé et Taleggio
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
DOUBLE BLACK
24.00
Double Black Cheeseburger — Avec un Steak en plus
推定≈ 1350 kcal85 g 炭水化物重い 41
GREEN RIPAILLEvegan, vegetarian
16.00
Green Ripaille Tofu Burger — Pareil que son voisin de Gauche mais avec du Tofu Bio Mariné. Servi avec Frites et Salade
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
DOUBLE GREENvegan, vegetarian
20.00
Double Green Tofu Burger — Avec double Tofu Bio
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
SAUCES
SAUCE FROMAGÈREvegetarian
1.00
Cheese Sauce — Sauce Fromagère
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SAUCE RIPAILLE
1.00
Ripaille Sauce — Sauce Ripaille
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MAYO YAKITORI
1.00
Yakitori Mayo — Mayo Yakitori
推定≈ 100 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MOUTARDE MIEL-ESTRAGON
1.00
Honey Mustard Sauce — Moutarde Miel-Estragon
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
ANDOUILLETTE DE JARGEAU
16.00
Andouillette — 180gr de plaisir Reconnus par la confrérie des Chevaliers du Goûte-Andouille depuis 1971 en Val de Loire. Servie avec 1 garniture et 1 sauce au choix. (Comptez 15 min de Cuisson !)
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
GIGOT D'AGNEAU
22.00
Slow-cooked Leg of Lamb — Gigot d'Agneau cuit Basse Température, Sauce Chimichurri (rose à cœur). Légumes de Saison et Pommes de Terre
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
En "ROSSINI"
29.50
Rossini Steak — 1 ESCALOPE
推定≈ 850 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TATAKI DE CANARD
22.00
Duck Tataki Main — Façon Tigre qui Pleure, servi avec Frites ou Riz Jasmin (Cuisson Basse Temperature)
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物
LA VOLAILLE
Poultry Special — En suggestion à l'ardoise et en rotation suivant arrivage
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TARTARE DE BOEUF
20.00
Beef Tartare — Tartare de Bœuf au Couteau. Soja Sésame, servi avec Frites et Salade. 1 Sauce au choix (Viande Crue marinée - Non Poêlée)
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物
Sur ARDOISE
SÉLECTION BOUCHERIE ET VIANDES MATURÉES DE MANU À SAMBIN (41)
Aged Beef Selection
推定≈ 700 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ABAT DU MOMENT
Offal Special
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
GARNITURES
FRITES MAISONvegan, vegetarian
5.00
Homemade Fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
LÉGUMES DE CHOUZÉvegan, vegetarian
5.00
Seasonal Vegetables
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
SALADE VERTEvegan, vegetarian
4.00
Green Salad
推定≈ 80 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
MARMAILLE
BURGER P'TIT RIPAILLE ou HACHÉ VBF OU SAUCISSE AU Couteau
14.00
Kids Burger Meal — Servi avec Frites Maison, 1 verre de jus de fruit et 1 boule de glace artisanale au choix
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 36
FROMAGES
TOUT UN FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese Selection — Sélection de 4 Fromages affinés Variétés suivant Arrivage
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BURRATA & SALADEvegetarian
9.50
Burrata and Salad — Au naturel, juste condimentée et Salade
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BIQUETTE & SALADEvegetarian
9.50
Goat Cheese and Salad — 125g de Biquette au lait cru de la Cloche d'Or selon Arrivage. Salade verte
推定≈ 320 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
DESSERTS
LA SÉLECTION DE DESSERTS
Dessert Selection — Suivant les SAISONS Et L'INSPIRATION DE Notre PÂTISSIER
推定≈ 500 kcal55 g 炭水化物重い 38
GLACES ARTISANALES
UNE BOULEvegetarian
3.00
One Scoop of Ice Cream
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
DEUX BOULESvegetarian
5.50
Two Scoops of Ice Cream
推定≈ 300 kcal36 g 炭水化物重い 41
TROIS BOULESvegetarian
7.00
Three Scoops of Ice Cream
推定≈ 450 kcal54 g 炭水化物重い 37
SUPPLÉMENT CHANTILLYvegetarian
1.50
Whipped Cream
推定≈ 60 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
70veggie
score推定
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豆腐バーガーのあるフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Green Ripailleという豆腐バーガーをフライドポテトとサラダと共に提供しています。ブッラータやチーズ盛り合わせもあります。
39品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン5品
76dia
score推定
score推定
フランス料理の肉とチーズ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメニューが豊富です。肉料理やチーズ料理など、低糖質の選択肢が多くあります。
25 糖尿病に配慮した · 39 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue de Pineau 5, 37190 Azay le Rideau
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33247528189 contact@ripaille-restaurant.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ripaille.odoo.com
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %