Klosterküche Bad Doberan
Beethovenstr. 19, 18209 Bad Doberan
営業時間外 · 開店 11:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen & Kleinigkeiten
Salatteller aus der Klosterküchevegetarian
11.90
Monastery Salad — mit Romana - Salatherzen, würzigem Bergkäse, Cherrytomaten & Rote Bete – Croûtons, dazu geröstete Sonnenblumenkerne & Cesardressing
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salatteller aus der Klosterküche mit knusprig gebackenen Garnelen
2.90
Monastery Salad with Fried Shrimp
推定≈ 510 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Cremige Bergkäse – Dippers - Pommesvegetarian
8.90
Cheese Dippers and Fries — mit Schwarzer Knoblauch - Trüffelmayo, Frühlingszwiebeln & Schnittlauchschmand
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物
Gebackener Ziegenkäse in Haselnusskrustevegetarian
9.90
Baked Goat Cheese with Hazelnut Crust — mit mariniertem Rucola, Preiselbeer - Sherrysauce & Ciabatta
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Gebackener Ziegenkäse in Haselnusskrustevegetarian
14.90
Baked Goat Cheese with Hazelnut Crust — mit mariniertem Rucola, Preiselbeer - Sherrysauce & Ciabatta
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Tomatisiertes Fischsüppchen
10.90
Tomato Fish Soup — mit Rotbarschfilet, saisonalem Gemüse & geschäumter Velouté, dazu Ciabatta & Kräuterschmand
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 70
Würzfleisch vom Kalb (Ragoût fin) mit Gouda gratiniert
11.90
Veal Ragoût with Gouda — dazu hausgebackene Scheiben vom französischem Butterbrioch
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物
Lecker in der Saison
Gulasch von der Rehkeule
24.90
Venison Goulash — mit Champignons, gebratenem Käseknödel, Preiselbeersauce & Rahmgurkensalat
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72
In Tomatenrahmsauce geschwenkte Tagliarinivegetarian
15.90
Tagliarini with Tomato Cream Sauce — mit mediterranem Gemüse, Rucola, Grana Padano & schwarze Knoblauch - Trüffelmayonnaise
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Gebratene Piccata von der Hähnchenbrust in Parmesan - Eihülle
22.90
Chicken Piccata with Tagliarini — mit Tagliarini in Tomatenrahmsauce, mediterranem Gemüse & Rucola
推定≈ 740 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
Vegetarische, hausgemachte Spinatspätzlevegetarian
17.90
Spinach Spätzle — mit Bergkäse, Röstzwiebelknusper & Rahmgurkensalat
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Gebratenes Zanderfilet
25.90
Fried Zander Fillet — mit Zitronen – Kapernknusper, geschäumter Velouté auf Zucchini – Cherrytomatengemüse & Kartoffel - Dillstampf
推定≈ 610 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Drei Kräuter - Matjesfilets nach „Norddeutscher Art“
19.90
Herring Fillets North German Style — mit hausgemachter Hausfrauensauce, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
推定≈ 650 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratenes Rotbarschfilet in Zitonen - Kräuterpanade
23.90
Fried Redfish Fillet — mit geschwenkten Gurken in Dijonsenfsauce & Kartoffel - Schinkentaler
推定≈ 630 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratenes Miso – Sellerieschnitzelvegan
18.90
Miso Celery Schnitzel — mit geschwenkten Champignons, Röstitaler & veganer Preiselbeercreme
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Leckeres vom Rind
Klosterbierschnitzel vom Rinderrücken
25.90
Beef Schnitzel Klosterbier — Knusprige Scheiben vom Rind aus der Klosterbiermarinade mit Zitronen – Kapernvinaigrette, Rotweinsauce, Speckbohnen & gebackenen Röstitalern
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Geschmorte Rinderbacke
25.90
Braised Beef Cheek — in Rotweinsauce mit Röstzwiebelknusper auf gebutterten Möhren & Kartoffel – Bergkäsetörtchen mit Tomatenkonfitüre
推定≈ 690 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 73
Doberaner Münster - Burger vom norddeutschen Rinderhack
18.90
Beef Burger Doberaner Münster — mit Büffelmozzarella - Serranoschinkencreme, im hausgemachten Laugenbrötchen mit Senfgurken – Relish, Rucola & Barbecuesauce
推定≈ 850 kcal58 g 炭水化物
Dippers – Pommes mit Ketchup oder Mayonnaisevegetarian
4.90
Dippers and Fries
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物
Cremige Bergkäse – Dippers mit Schnittlauchschmandvegetarian
7.50
Cheese Dippers
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vier gebackene Röstitaler mit Schnittlauchschmandvegetarian
5.90
Röstitaler with Sour Cream
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
kleiner Cesarsalad
5.90
Small Caesar Salad
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Leckere Steaks
250g Rumpsteak vom norddeutschen Jungrind
32.90
Rump Steak — medium gebraten, serviert mit einem kleinem Cesarsalad, Klosterbutter & Thymiansalz
推定≈ 720 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
250g Entrecôte vom norddeutschen Jungrind
32.90
Entrecôte — medium gebraten, serviert mit einem kleinem Cesarsalad, Klosterbutter & Thymiansalz
推定≈ 810 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Röstkartoffelnvegan
5.90
Roasted Potatoes
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Rotweinsauce
3.90
Red Wine Sauce
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schnittlauchschmandvegetarian
2.00
Sour Cream with Chives
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
3 Scheiben Ciabatta mit Schmandvegetarian
4.50
Ciabatta with Sour Cream
推定≈ 410 kcal45 g 炭水化物
gebackene Garnelen
2.90
Baked Shrimp
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kartoffelstampfvegetarian
4.90
Mashed Potatoes
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Rahmgurkensalatvegetarian
3.90
Creamy Cucumber Salad
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Vanille - Crème Brûlée
9.90
Vanilla Crème Brûlée — mit Sanddorn – Pfirsichsorbet & Schokoladenbrownie
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 26
Weißes Schokoladenparfait mit Waldbeerragoût
9.90
White Chocolate Parfait — karamellisierten Haselnüssen & Eierlikör - Espuma
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物重い 29
Hausgebackene Kuchen & Torten – Tagesangebot
5.50
Assorted Cakes and Tarts
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
Kindergerichte
Gebratene Hähnchennuggets
7.90
Chicken Nuggets — mit Bechamelsauce, Möhrchen & Kartoffel - Butterpüree
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
Nudeln in Tomatensauce & Parmesanvegetarian
7.90
Pasta with Tomato Sauce
推定≈ 480 kcal75 g 炭水化物
Kinderportion Schiffchenpommesvegan
5.90
Kids Fries
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
1 Kugel Eis – Vanille oder Schokolade
2.00
Ice Cream — auf Wunsch mit Streuseln
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
Klosterküche - Probiermenü
Klosterküche - Probiermenü
34.90
Monastery Tasting Menu — 1.Gang Weißes Tomatencremesüppchen mit geschäumter Velouté & gebackener Garnele, 2.Gang Geschmorte Rinderbacke mit Röstzwiebelknusper auf gebutterten Möhren & Kartoffel – Bergkäsetörtchen mit Tomatenkonfitüre, 3.Gang Weißes Schokoladenparfait mit Waldbeerragoût, karamellisierten Haselnüssen & Eierlikör - Espuma
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Kuchen zum Bestellen für Zuhause
Stachelbeer - Baiser - Torte
55.00
Gooseberry Meringue Cake
推定≈ 450 kcal62 g 炭水化物重い 31
Käsekuchen
45.00
Cheesecake
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物重い 35
Mandarine - Schmand - Torte
55.00
Mandarin Cream Cake
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 36
このメニューはまだ正しい？
76veggie
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満足感のある菜食メニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ほうれん草のシュペッツレや味噌セロリカツなどの菜食メイン料理があります。ヘーゼルナッツをまとった焼きヤギチーズも提供しています。
43品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン3品
68dia
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低糖質の肉料理と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が充実しています。ステーキや魚料理は糖質制限に適しています。
15 糖尿病に配慮した · 43 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Beethovenstr. 19, 18209 Bad Doberan
- 営業時間
- 月11:30–21:00火11:30–21:00水11:30–21:00木11:30–21:00金11:30–21:00土11:30–21:00日閉店
- 連絡先
- +038203647201 anfrage@klosterkueche-doberan.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterkueche-doberan.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %