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Zum Herrenberg

Weinstraße 10, 67098 Bad Dürkheim

営業中 · まで 21:00

€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Pfälzer Tradition
Original! Pfälzer Saumagen
19.50
Pfälzer Saumagen
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Ein Paar Pfälzer 'Majoran'-Bratwürste
19.50
Pfälzer Bratwurst
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Ein Paar Pfälzer Leberknödel
19.50
Pfälzer Liver Dumplings — mit Schmorzwiebeln und Bratensoße
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
'HerrenBerg' - Teller
25.50
HerrenBerg Platter — Pfälzer Saumagen, ein Leberknödel und eine Bratwurst mit Schmorzwiebeln und Bratensoße, dazu gebuttertes Riesling-Sauerkraut und frisches Kartoffelpüree
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Ein Pälzer Flääschknopp in Meerrettichcremesoße
15.50
Pfälzer Meat Dumpling — dazu viel geraspelter Meerrettich, Kartoffelpüree und Wild-Preiselbeeren
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Gegrillte Pfälzer Blutwurst
18.50
Grilled Blood Sausage — mit Äpfeln in Meerrettichrahmsoße, dazu Kartoffelpüree und Thymianjus
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物
'Winzersteak'
25.90
Winzersteak — Mageres Schweinerückensteak aus unserer Senf-Majoran-Knoblauch-Marinade mit Schmelzzwiebeln und deftiger Bratensoße auf lauwarmen Salat von Bratkartoffeln, Spitzkohl und Weintrauben
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Suppen
Gazpacho 'Herrenberg' mit Wassermelone
10.50
Watermelon Gazpacho — eiskalt serviert
推定≈ 120 kcal22 g 炭水化物
Pfälzer Leberknödel
7.50
Liver Dumpling Soup — in kräftiger Rinderkraftbrühe
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rinderkraftbrühe
11.50
Beef Consommé — mit Markklöschen, Kräuterpfannkuchen und Wurzelgemüse
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Zum Start
Bunter Sommersalat in Holunderblütendressing
14.50
Summer Salad — mit karamellisierten Kernen und viel Allerlei
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Crème Brûlée vom französischen Ziegenfrischkäse
14.50
Goat Cheese Crème Brûlée — mit süß-saurem Bodensee-Apfel und kleinem Sommersalat
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物
Büffelmozzarella mit Basilikum-Sonnenblumenkern-Pesto
15.50
Buffalo Mozzarella with Pesto — dazu bunte Tomaten und hausgebackenes Knäckebrot
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tafelspitz vom Kalb -kalt aufgeschnitten-
18.50
Cold Boiled Veal — auf Thunfischcreme mit Kapern, Oliven und griechischem Olivenöl
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vegetarisch und Vegan
Frische Pfifferlinge in Schnittlauch-Rahmsoßevegetarian
22.50
Chanterelles with Ribbon Pasta — mit feinen Bandnudeln
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
Pfifferling-Mandelmilch-Risotto (Vegan!)vegan
25.50
Chanterelle Risotto — Confit vom Bodensee-Apfel, Cashew Kerne und Petersilienwurzelstroh
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Lieblingsgerichte
Knusper-Panko-Schnitzelchen vom zarten Schweinefilet
24.50
Panko Pork Schnitzel — mit Sommersalat und Pommes frites
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Tafelspitz vom Kalb, sanft gesotten
29.50
Poached Veal Tafelspitz — mit Soßen-Duo von Petersilie und Alpensahne-Meerrettich, viel frisch geraspelter Meerrettich, buntes Sommergemüse und frisches Kartoffelpüree
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
'Kochkäse-Schnitzel'
29.50
Kochkäse Schnitzel — Zwei Schnitzel vom Kalbsrücken, geschichtet mit hausgerührtem Kochkäse und Honigschinken mit Pommes frites
推定≈ 980 kcal60 g 炭水化物
'Sommer-Maishähnchen'
28.50
Corn-fed Chicken Breast — Gebratene und glacierte deutsche 'Kikok'-Maishähnchenbrust mit buntem Sommersalat in Holunderblütendressing dazu karamellisierte Kerne, viel Allerlei, Pommes frites und Sour Cream
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Außerdem
Rumpsteak aus dem Ofen mit Schafskäse
33.50
Oven-baked Rump Steak — dazu Knoblauch, Chiliöl und Pommes frites
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Salzwiesenlamm-Rücken mit Sommerkräuterkruste
37.50
Lamb Rack with Herb Crust — dazu Portweinjus, feines Ratatouille und Süßkartoffelpommes
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Knoblauch-Kräuter-Garnelen
29.50
Garlic Herb Shrimp Pasta — mit feinen Bandnudeln, dazu gegrillte Pfifferlinge und hausgemachtes Basilikum–Sonnenblumenkern-Pesto
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

46veggie
score推定

ベジタリアン向け料理は少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヴィーガン向けのPfifferling-Mandelmilch-Risottoがあります。また、カンタレリのクリームソースとタリアテッレの料理もあります。他のほとんどの料理は肉料理です。

23品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン1品

78dia
score推定

高タンパクな伝統料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

糖質が低い肉料理が多くあります。プファルツ地方の伝統料理に低糖質な選択肢が揃っています。

10 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

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基本情報

住所
Weinstraße 10, 67098 Bad Dürkheim
営業時間
月閉店
火閉店
水11:30–14:00, 17:30–21:00
木11:30–14:00, 17:30–21:00
金11:30–14:00, 17:30–21:00
土11:30–14:00, 17:30–21:00
日11:30–14:00, 17:00–20:00
連絡先
+496322791492 info@zum-herrenberg.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-herrenberg.de
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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