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L'Assiette de Juliette - Bagnères de Bigorre, 22 boulevard Carnot

boulevard Carnot 22, 65200 Bagnères de Bigorre

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Les Menus
Menu du Marché
19.50
Market Menu — Entrée + Plat + Dessert
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 43
Menu - Petits Gourmets
38.90
Kids Menu — Entrée + Plat + Dessert dans notre sélection
推定≈ 900 kcal70 g 炭水化物
Menu Carte - Fins Gourmets
49.90
Gourmet Menu — Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
推定≈ 1400 kcal100 g 炭水化物重い 35
Les Entrées
LA TOMATE
12.00
Tomato and Burrata Salad — en fraîcheur, ricotta pancetta, salmorejo de concombres, glace burrata, huile basilic
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
LE MAQUEREAU
12.00
Mackerel Gravlax — en gravlax, crème de raifort, condiment pomme granny - radis, gel pomme verte, glace moutarde
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LE CANARD
17.00
Duck Foie Gras Pressé — pressé de foie gras mi-cuit de canard au Jurançon, compotée d’abricots au romarin, gel à l’Armagnac, pain grillé
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Plats
LA VOLAILLE
23.00
Roasted Guinea Fowl — suprême de pintade en marinade puis rôti, sauce vierge, crémeux de maïs, courgettes grillées
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LE THON ROUGE
23.00
Seared Bluefin Tuna — snacké puis laqué, confit de poivrons au shiso, aubergine, gel citron menthe, huile petits pois
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
LE BOEUF
29.00
Beef Fillet — filet planché, jus réduit à la sariette, pommes dauphines
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
LE TURBOT
29.00
Turbot with Chanterelles — cuit en basse température au beurre, crème de girolles, huile de cresson, écrasé de pommes de terre à la muscade
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le fromage
LE FROMAGE D’ICI ET D’AILLEURSvegetarian
12.50
Cheese Plate — Ossau Iraty, St Nectaire, Brie de Meaux, gel myrtille
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Desserts
LA TARTELETTE DE JULIETTE
9.50
Raspberry Tartlet — Pâte à roudoudou, confit et gel framboise verveine, diplomate, ganache montée ivoire, sorbet et framboises fraîches, poudre de dragées
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 40
LA GOURMANDISE
9.50
Chocolate Ganache Dessert — ganache lactée Valrhona, chouchous caramélisés, glace au pain grillé, sauce caramel beurre salé, tuile chocolat cacao
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物重い 25

このメニューはまだ正しい？

21veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメニューはチーズ盛り合わせの Le Fromage d’Ici et d’Ailleurs のみです。その他の料理は filet planché や turbot など、肉や魚が中心です。

13品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

69dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質と野菜中心のメニューを選んでください。メイン料理の多くは低から中程度のGI値です。

7 糖尿病に配慮した · 13 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
boulevard Carnot 22, 65200 Bagnères de Bigorre
営業時間
月12:00–13:30
火12:00–13:30, 19:00–21:30
水12:00–13:30, 19:00–21:30
木12:00–13:30, 19:00–21:30
金12:00–13:30, 19:00–21:30
土12:00–13:30, 19:00–21:30
日12:00–13:30, 19:00–21:30
連絡先
+32562919716
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assiette-de-juliette.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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