Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré
route de Gauré 101, 31130 BALMA
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Tomate Burratavegetarian
13.00
Burrata and Tomato — Pesto et pignons de pin
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de saumonpescatarian
12.50
Salmon Carpaccio — 120 gr à l’estragon, zeste de citron vert
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tataki de thon rougepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce teriyaki et gingembre mariné
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Encornet à la planchapescatarian
14.00
Grilled Squid — Persillade, aïoli
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Os à Moelle Rôtis
8.00
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 2 pièces
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie Gras Mi-Cuit
16.50
Avec son chutney de figue et pain grillé
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物
À partager
Serrano pan con tomate
13.00
Pan con Tomate with Serrano — 150 gr (18 mois)
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Os à Moelle Rôtis
11.50
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 3 pièces
推定≈ 670 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie Gras Mi-Cuit
21.00
100 gr de foie gras avec son chutney de figue et pain grillé
推定≈ 650 kcal32 g 炭水化物
Plats Côté Terre
Pavé de faux-filet de bëæf 250 gr
28.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Magret de canard 400 gr
28.00
Duck Breast with Hazelnut — Jus aux noisettes torréifiées, écrasé de pommes de terre aux olives
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pièce de faux-filet de bëæf 400 gr
58.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
推定≈ 1150 kcal65 g 炭水化物
Plats Côté Mer
Pavé de saumon à la plancha 200 grpescatarian
21.50
Salmon and Seafood Platter — Saumon, gambas, saint-jacques, filet de lieu noir & jus de crustacé, velouté nantais, risotto
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Risotto au gambas et sa bisquepescatarian
21.50
Prawn Risotto — Beurre blanc à l’estragon
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 75
Pennes rigatepescatarian
13.00
Penne with Mussels — Aux moules de bouchot
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Pavé de thon rouge à la plancha 200 grpescatarian
30.00
Grilled Tuna Steak — Coulis de piquillos et pesto, poîlée de légumes de saison
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Pavé de merlu 200 grpescatarian
21.00
Hake Fillet — Sauce vierge, écrasé de pommes de terre aux olives
推定≈ 610 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — Glace vanille, chantilly
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
Tarte au citron et framboises fraîchesvegetarian
9.00
Lemon Raspberry Tart — Sorbet framboise
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 37
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Pavlova — Chantilly à la vanille de Madagascar
推定≈ 550 kcal68 g 炭水化物重い 36
Gaspacho de fraise menthe et basilicvegetarian
9.00
Strawberry Gazpacho — Glace vanille
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Figues rôtiesvegetarian
9.00
Roasted Figs — Au miel et romarin
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
Nos Menus
Formule du Marché Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00
Market Menu (2 courses)
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Formule du Marché Entrée + Plat + Dessert
23.00
Market Menu (3 courses)
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 37
Brunch
45.00
Brunch Platter — Oeufs Brouillés À La Truffe, Plateau De Charcuterie, Toast De Saumon Fumé, Egg Muffin Bacon & Cheese, Viennoiseries assorties, Brioche & Pain Grillé, Assortiment de confitures, Pancakes Maison, Chocolat Chaud & Guimauve, Salade De Fruits, Plateau De Fromages
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 28
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Plat (Steak Frites, Burger Frites ou Fish and Chips) et Dessert (Glace Vanille ou Glace Chocolat)
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Menu 36€
36.00
Entrée (Saumon Gravlax ou Oeuf, cocotte au foie gras), Plat (Effiloché de Canard écrasé de pommes de terre & jus de viande corsé ou Pavé de saumon), Dessert (Mi-cuit chocolat caramel beurre salé ou Tarte citron meringuée & sorbet citron)
推定≈ 1300 kcal70 g 炭水化物重い 43
Menu 46€
46.00
Entrée (Assiette de foie gras, marmelade d’olive, olives noires, Cuisses de Grenouille citronnées, jus de persillade ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau confite, infusion au thym, Émincé de Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Cassoulet des Feuillantines), Dessert (Opéra chocolat café & glace vanille bourbon ou Souvenir d’enfance : Brioche perdue au caramel au beurre salé)
推定≈ 1500 kcal60 g 炭水化物重い 43
Nos Menus de Groupe
Menu 43€
43.00
Group Menu 43€ — Apéritif, Entrée (Saumon Gravlax, Oeuf, cocotte au foie gras ou Suggestion du chef), Plat (Demi-Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Effiloché de Canard), Dessert personnalisé
推定≈ 1300 kcal65 g 炭水化物重い 43
Menu 60€
60.00
Group Menu 60€ — Apéritif, Entrée (Assiette de foie gras, Cuisses de Grenouille ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau, Filet de Bar rôti, Cassoulet des Feuillantines ou Suggestion du chef), Dessert personnalisé
推定≈ 1400 kcal70 g 炭水化物
Menu 65€
65.00
Group Menu 65€ — Apéritif, Entrée (Tartare en duo St Jacques ou Foie gras mi-cuit au Banyuls), Plat (Filet de Bëæf Rossini ou Filet de Bar à l’espagnole), Fromages (Assiette de fromages affinés de chez Betty), Dessert à votre convenance
推定≈ 1600 kcal50 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
37veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
前菜はTomate Burrataのみです。メイン料理にベジタリアン向けはありませんが、パブロバや焼きイチジクなどのデザートが選べます。
31品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品
58dia
score推定
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の前菜が豊富にあります。メイン料理は料理によって糖質量が大きく異なります。
10 糖尿病に配慮した · 31 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- route de Gauré 101, 31130 BALMA
- 営業時間
- 月—火—水12:00–15:00, 18:00–22:30木12:00–15:00, 18:00–22:30金12:00–15:00, 18:00–22:30土12:00–15:00, 18:00–22:30日12:00–15:00privatisation exclusively on Tuesday (on request, minimum 30 people)
- 連絡先
- +32561584440
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfeuillantines.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %