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Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen

Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg

営業時間外 · 開店 火 11:30

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月21日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月21日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Burger Donnerstag
Brasserie Burger TS
Brasserie Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Tomaten, knackiger Salat, Zwiebeln, Gurken
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Baconburger
Bacon Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, rote Zwiebeln, knuspriger Bacon, Tomaten, knackiger Salat
推定≈ 920 kcal48 g 炭水化物
Chili Burger
100% Rindfleisch (200 g), Chilisauce, knackiger Salat, Jalapeños
推定≈ 840 kcal44 g 炭水化物
Western BBQ Burger
100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, Tomaten, Käse
推定≈ 950 kcal46 g 炭水化物
Cheeseburger
100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Tomaten, knackiger Salat, Zwiebeln, Käse
推定≈ 940 kcal46 g 炭水化物
Onion Burger
100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken, knackiger Salat
推定≈ 890 kcal52 g 炭水化物
Blueburger
Blue Cheese Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, Blauschimmelkäse, Tomaten, Zwiebeln, knackiger Salat
推定≈ 960 kcal46 g 炭水化物
Davor
Leberknödelsuppe
6.90
Liver Dumpling Soup — hausgemacht, deftig, ein Klassiker!
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lecker
Original Bamberger Schäuferla
18.90
Bamberger Schäuferla — serviert mit aromatischem Specksauerkraut und fränkischen Klößen
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Fränkischer Sauerbraten
18.90
Franconian Sauerbraten — geschmorter Rinderbraten, hausgemacht-serviert mit Apfelblaukraut-dazu wahlweise fränkische Klöße oder Semmelknödel
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Spießbraten
17.90
serviert mit hausgemachtem Wirsing und fränkischen Klößen
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
Franken-Teller
16.90
Franconian Platter — Räucherbauch, Blut-und Leberwurst auf aromatischen Specksauerkraut, dazu Salzkartoffeln
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Bolognese Schnitzel
18.90
gebratenes Pfannenschnitzel mit pikanter Bolognese Soße und Parmesan, serviert mit Pommes Frites
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Bamberger Gröschtla
15.90
in Scheiben geschnittene Klöße-leicht angebraten-mit Ei und roten Zwiebeln und einem kleinen gemischten Salat
推定≈ 680 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
Smash-Wild-Burger
14.90
Wild Game Smash Burger — vom heimischen Wild mit knackigem Salat auf unserer Brasserie Soße mit Cheddar-Käse, Egerlingen und gebratenen Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites oder Western Potatoes
推定≈ 1050 kcal70 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

2veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューはBamberger Schäuferlaや各種バーガーなどの肉料理が中心です。ベジタリアン向けは卵と玉ねぎが入ったBamberger Gröschtlaのみです。

15品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

39dia
score推定

炭水化物の選択肢は限定的

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューはバーガーとクネーデル（団子）が中心です。低炭水化物ならLeberknödelsuppeかFranken-Tellerが適しています。

2 糖尿病に配慮した · 15 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg
営業時間
月11:30–15:00
火11:30–15:00
水11:30–15:00
木11:30–15:00
金11:30–15:00, 17:00–03:00
土11:30–03:00
日11:30–23:59
Montag – Donnerstag: 17.00 bis Ende. Sonntag und Feiertage: 11.30 bis Ende
連絡先
+4995157735 info@brasserie-bamberg.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bamberg.de/reservierung/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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