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Le Quintessence

2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer

営業時間は不明

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Les entrées
L'oeuf bio cuit parfait,confit de canard , écume de cèpes
15.00
Perfectly cooked organic egg with duck confit and cep mushroom foam
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Espadon en gravlax, vinaigrette a la mûre,feta et potimarron fumé
15.00
Swordfish gravlax with blackberry vinaigrette, feta and smoked pumpkin
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tataki de boeuf français maturé,bruschetta tomate et conté
15.00
Aged French beef tataki with tomato and comté bruschetta
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de gambas, condiments de butternut au citron
15.00
King prawn carpaccio with lemon butternut condiments
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Les plats
Pluma de porc(es) a la plancha,patatas bravas a notre façon et vrai jus de rôti
26.00
Pluma pork grilled with patatas bravas and roasting jus
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Le jarret de veau comme un osso bucco aux champignons
28.00
Veal knuckle osso bucco with mushrooms
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dos de maigre rôti ,jus de homard, fricassée de pomme de terre
28.00
Roasted megrim with lobster jus and potato fricassee
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Le poulpe cuit longuement, bourride au jus de moules et chorizo
29.00
Slow-cooked octopus with mussel bourride and chorizo
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Petite lotte à la plancha,fenouil et courgettes au thym, écume de citron
29.00
Grilled monkfish with thyme fennel and zucchini, lemon foam
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le ris de veau, cuit meunière et croustillant, légumes au jus
33.00
Crispy meunière veal sweetbreads with vegetables
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Les desserts
Pommes rôties façon tiramisu
10.00
Roasted apples tiramisu style
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Tarte à la figue
10.00
Fig tart
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 44
Assortiment de sorbet maisonvegan
10.00
Assorted homemade sorbets
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 32

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score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質で高タンパクなメイン料理が豊富です。前菜とメインの両方に適した選択肢があります。

9 糖尿病に配慮した · 13 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer
営業時間
まだ不明
連絡先
+33468829135
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.menu-touch.fr/insite.php?id_client=1838#page7308

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