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Brutalia Italian Gourmet Lab

Passatge de Josep Llovera, 1, 08021 Barcelona

営業時間は不明

Italian€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

COMBOS
PACK ME CUIDO
13.90
Pasta and Croquette Combo — 1 Pasta + 1 Rebozado + 1 Bebida
推定≈ 950 kcal95 g 炭水化物
PACK ZIPI Y ZAPE
32.90
Pasta, Croquette and Dessert Combo — 2 Pastas + 2 Rebozados + 1 Postre + 2 Bebidas
推定≈ 2400 kcal220 g 炭水化物重い 21
ENTRANTE
Stracciatella di Burrata Campana D.O.C.vegetarian
10.90
Burrata Stracciatella — Stracciatella di Burrata Campana D.O.C. Tomates cherry locales aliñados con AOVE, albahaca y sal
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
REBOZADOS
Supplí Classico
3.00
Suppli Classico — Croqueta frita de risotto al ragú con un tierno corazón de mozzarella fundida
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物
Supplí Cacio e Pepe
3.50
Suppli Cacio e Pepe — Croqueta frita de risotto de pecorino romano y pimienta negra con un tierno corazón de mozzarella fundida
推定≈ 190 kcal18 g 炭水化物
Supplí Amatriciano IGP
3.50
Suppli Amatriciano — Croqueta frita de risotto de tomate, guanciale y pimienta negra con un tierno corazón de mozzarella fundida.
推定≈ 190 kcal18 g 炭水化物
Crocchetta alla Porchetta IGP Ariccia
4.20
Porchetta Croquette — Croqueta rebozada de patata, porchetta IGP de Ariccia y romero
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物
Supplí Profumo Di Bosco
4.20
Suppli Profumo Di Bosco — Croqueta frita de risotto de ceps y butifarra con un tierno corazón de mozzarella fundida
推定≈ 200 kcal18 g 炭水化物
PASTAS
Rigatoni alla Carbonara
11.90
Rigatoni Carbonara — Carbo crema de yema de huevo campero, pecorino romano y parmigiano reggiano, crujiente guanciale y pimienta negra recién molida
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Rigatoni alla Carbonara Trufada
13.90
Truffle Rigatoni Carbonara — Carbo crema de yema de huevo campero, pecorino romano, parmigiano reggiano y trufa negra, crujiente guanciale y pimienta negra recién molida
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Fettuccine al Pesto di Pistacchiovegetarian
11.90
Fettuccine Pistachio Pesto — Pesto casero hecho con pistachos nacionales, parmigiano reggiano, ajo, albahaca fresca y AOVE
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
Rigatoni all' Amatriciana
11.90
Rigatoni Amatriciana — Guanciale crujiente, tomates pelati italianos, pimienta negra recién molida. Mantecado con pecorino romano
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
Fettuccine alla Boscaiola
12.90
Fettuccine Boscaiola — Sofrito de AOVE, ajo y perejil, setas frescas, butifarra italiana, nata y trufa. Acabada con pimienta negra recién molida y perejil fresco
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
Rigatoni alla Salsiccia
11.90
Rigatoni Salsiccia — Sofrito de AOVE, cebolla y guindilla. Butifarra italiana, tomates pelati italianos y pimienta negra recién molida. Mantecado con pecorino romano y parmigiano reggiano
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Fettuccine al Ragú (Boloñesa)
13.90
Fettuccine Bolognese — Sofrito de AOVE, cebolla, zanahoria y apio. Carne picada de proximidad (ternera y cerdo) esfumada con vino blanco y cocinada a fuego lento con tomates pelati italianos y pimienta negra recién molida
推定≈ 750 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 65
Fettuccine al Ragú Bianco (Boloñesa Blanca)
14.90
Fettuccine White Bolognese — Sofrito de AOVE, cebolla, zanahoria y apio. Carne picada de proximidad (ternera y cerdo) esfumada con vino blanco, cocinada a fuego lento en su jugo con romero fresco y pimienta negra recién molida
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物
La Brutalia
14.90
La Brutalia Pasta — Sofrito de AOVE, cebolla, guindilla y sobrasada. Butifarra italiana y tomates pelati italianos. Mantecado en carbo crema de pecorino romano y parmigiano reggiano con un toque de miel
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Spaghetto ai Gamberi Rossipescatarian
15.90
Spaghetti Red Prawns — Sofrito de ajo, perejil y anchoa del Cantábrico. Tomates cherry frescos y gambas rojas cocinadas en su fumet. Acabado con ralladura de limón y perejil fresco
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
DULCE
Coulant de Chocolate
4.90
Chocolate Coulant — Lava cake de chocolate con corazón cremoso
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Tiramisù Clásicovegetarian
5.90
Classic Tiramisu — Cremoso tiramisú casero de café.
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 37
Tiramisù de Lotusvegetarian
5.90
Lotus Tiramisu — Cremoso tiramisú casero de Lotus, espolvoreado con cacao
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Carrot Cakevegetarian
5.90
Bizcocho casero de zanahoria y nuez, coronado con una suave capa de queso crema
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 41
Lemon Pievegetarian
5.90
Crujiente base de galleta maria, crema de limón y merengue, acabado con rayadura de limón. Producto 100% casero
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38

このメニューはまだ正しい？

51veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないイタリアン

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理で野菜対応なのはFettuccine al Pesto di Pistacchioのみです。前菜にStracciatella di Burrata Campana D.O.C.、デザートにLemon Pieがあります。他の方はRigatoni alla Carbonaraなどの肉料理を注文できます。

25品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

12dia
score推定

低糖質メニューが非常に少ない

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューのほとんどがパスタ、揚げクロケット、デザートです。炭水化物量を抑えたい場合に適した料理は前菜に1品のみです。

1 糖尿病に配慮した · 25 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Passatge de Josep Llovera, 1, 08021 Barcelona
営業時間
まだ不明
連絡先
+34617584913
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutalia.last.shop
レコード
完全性 67 %, 信頼度 94 %

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