Teatro Kitchen & Bar
Lel, 164, 08015 Barcelona
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
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ESPECTÁCULO SORPRESA
14 elaboraciones
100.00
Surprise Tasting Menu 14 courses
19 elaboraciones
125.00
Surprise Tasting Menu 19 courses
ESCENA 2: Fingerfood
Taco de quelites km0
4.20
Quelite Taco
Vermutón
5.50
Vermuton
Cannolo catalano
5.50
Catalan Cannolo
Regañá de puerro
5.20
Leek Regañá
Brioche de atún truchado
7.50
Trout-style Tuna Brioche
Nigiri crujiente de toro
8.50
Crispy Toro Nigiri
Codium & percebespescatarian
9.50
Codium and Goose Barnacles
Cristal de chicharrón & gambitas
7.70
Pork Rind Crystal and Shrimp
Coca de pollo a l’ast
8.50
Chicken Coca
LyO flautín de ternera
8.50
Beef Flautín
Mochi de pollo a la catalana
7.50
Catalan Chicken Mochi
Tartela de nori, foie gras & anguila
9.00
Nori Tartlet with Foie Gras and Eel
Calabaza & caza
8.50
Pumpkin and Game
Blini crujiente & caviarpescatarian
10.00
Crispy Blini and Caviar
ESCENA 3: Ostras
Ostra con kimchee de manzanapescatarian
5.80
Oyster with Apple Kimchi
Ostra con dashi & sishopescatarian
5.80
Oyster with Dashi and Shiso
Ostra con pimiento verde & piparraspescatarian
5.80
Oyster with Green Pepper
ESCENA 4: Frío
Ensalada de tomate, kalamata-s & pan crujientevegetarian
13.00
Tomato and Kalamata Salad
Caballa con grasa de jamón ibérico, tomate & wasabi fresco
14.00
Mackerel with Iberian Ham and Wasabi
Aguachile de pez limón & chipspescatarian
17.50
Lemon Fish Aguachile
ESCENA 5: Calientes
Langostinos de “La Ràpita” rollpescatarian
8.50
La Rapita Prawn Roll
Pulpo a la coreanapescatarian
17.50
Korean Style Octopus
Saam de papada anticuchera
19.00
Pork Jowl Saam
Tacos árabes de cordero
28.00
Arabic Lamb Tacos
Tuétano a la brasa, mollejas & anisados
18.00
Grilled Bone Marrow and Sweetbreads
Llonguet trufado de formatge de Pallarsvegetarian
9.00
Truffled Pallars Cheese
ESCENAS ÉPICAS
Lomo madurado de vaca gallega, lechuga, pimientos asados & patatas
15.00
Aged Galician Beef Loin
Bogavante “Black pepper” & buns de cocopescatarian
15.00
Black Pepper Lobster with Coconut Buns
Arroz negro del “senyoret”, carabineros & espardeñaspescatarian
78.00
Black Rice with Carabineros
Lata extra de caviar oscietrapescatarian
90.00
Oscietra Caviar
ESCENA 6: Epílogo dulce
Milhojas tropicalvegetarian
8.00
Tropical Mille-feuille
Tartaleta de fruta de temporadavegetarian
8.50
Seasonal Fruit Tartlet
Tarta tibia de manzanavegetarian
8.50
Warm Apple Cake
Alfajor helado de caramelo salado & cacahuatevegetarian
8.50
Salted Caramel and Peanut Alfajor
Sándwich de chocolate, chocolate & chocolatevegetarian
9.00
Chocolate Sandwich
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基本情報
- 住所
- Lel, 164, 08015 Barcelona
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- 936 83 69 98
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), teatrokitchenbar.com