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Le Chistera - Bayonne, 42 Rue Port Neuf

rue Port-Neuf 42, 64100 Bayonne

営業時間外

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

VIANDES
Pipérade au jambon de Bayonne (IGP) ou chipolatas
13.70
Bayonne ham piperade or chipolatas
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poulet fermier à la Basquaise
13.70
Basquaise chicken
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Brochette de rognons de veau
15.70
Veal kidney skewers with fries and salad — Frites maison et salade verte
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Tripes à la Basquaise
15.70
Basquaise tripe with steamed potatoes — Maison Montauzer, garnies pommes vapeur
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de Boeuf Façon Rossini
20.70
Beef fillet Rossini with fries and salad — Frites maison et salade
推定≈ 920 kcal42 g 炭水化物
Filet de Boeuf au poivre
18.70
Pepper beef fillet with fries and salad — Frites maison et salade
推定≈ 810 kcal42 g 炭水化物
Magret de canard sauce au poivre
18.00
Duck breast with pepper sauce
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Confit de canard
16.80
Duck confit
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
POISSONS
Merlu frais Koskera
18.90
Fresh hake
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Morue à l'ail
17.90
Garlic cod with cider vinegar — VINAIGRE DE CIDRE
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Merlu à l'ail
17.90
Garlic hake with potatoes and vegetables — POMMES DE TERRE ET PETITS LÉGUMES
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Gambas à la plancha
18.90
Grilled prawns
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MENU EUSKAL HERRIA
MENU EUSKAL HERRIA
19.90
Euskal Herria Menu — Soupe de poissons maison ou charcuterie basquaise, Poulet fermier à la basquaise ou pipérade au jambon de Bayonne, Dessert au choix (Mousse au chocolat, riz au lait, flan, gâteau basque, mamia)
推定≈ 1450 kcal85 g 炭水化物重い 27
MENU ENFANT
MENU ENFANT
9.70
Kids Menu — Chipolatas de chez Montauzer, frites maison et sauce basquaise. Dessert au choix (Mousse au chocolat, riz au lait, flan, gâteau basque, mamia).
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物重い 41
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
ASSIETTE VÉGÉTARIENNEvegetarian
12.50
Vegetarian plate
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Menu à 25€
Planche de jambon de Bayonne ou salade Chistera
25.00
Bayonne ham board or Chistera salad
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Confit de canard ,frites maison ou pavé de merlu au beurre blanc safrané
25.00
Duck confit or hake with saffron butter
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
Dessert maison(gâteau basque, mousse au chocolat, flan ou riz au lait)
25.00
Homemade dessert
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
Menu à 30€
Planche de charcuterie basquaise ou tartare de truite de Banka
30.00
Basque charcuterie board or Banka trout tartare
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Merlu frais koskera ou magret de canard au poivre ,frites maison
30.00
Fresh hake or pepper duck breast with fries
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物
Dessert maison (fondant au chocolat crème anglaise ou autres desserts )
30.00
Homemade dessert
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26

このメニューはまだ正しい？

20veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けにはAssiette Végétarienneがあります。その他のメニューはConfit de canardやMerlu frais Koskeraなどの肉魚料理が中心です。

21品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

74dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理が豊富です。付け合わせにフライドポテトが添えられることが多いです。

12 糖尿病に配慮した · 21 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue Port-Neuf 42, 64100 Bayonne
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日—
Ouvert le midi du mardi au dimanche inclus. et le soir du jeudi au samedi inclus
連絡先
+33559592593
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechistera.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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