Die Laus

Hoffmann-von-Fallersleben-Straße 24, 95445 Bayreuth

営業時間は不明

€€€€

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Salate & Vorspeisen

Bunter Salat der Saison (vegan möglich)vegan

12.50

Seasonal Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate und Rohkost mit Joghurt-, Kräuter- oder Balsamicodressing0 dazu Baguette

推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 70

Kleiner Beilagensalat (vegan möglich)vegan

4.90

Small Side Salad

推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66

Wiener Salat

15.90

Vienna Salad with Schnitzel — Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost und warme Schnitzelstreifen (Schwein / Huhn / Vegan) mit Dressing nach Wahl; dazu Baguette

推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73

Hirten Salat (vegan möglich)vegetarian

15.90

Shepherd's Salad — Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost, Oliven und Hirtenkäse mit Dressing nach Wahl; dazu Baguette

推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69

Fränkischer Wurstsalat

10.90

Franconian Sausage Salad — Fleischwurststreifen2/4/7 mit Essiggurken6 und Zwiebeln in Kräuterdressing dazu Butter und Brot

推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物

Schweizer Wurstsalat

10.90

Swiss Sausage Salad — Käse- und Fleischwurststreifen2/4/7 mit Essiggurken6 und Zwiebeln in Kräuterdressing dazu Butter und Brot

推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物

Vegan: Fränkische Bruschettavegan

5.90

Franconian Bruschetta — Geröstetes Krustenbrot mit Balsamico0 marinierten Tomaten

推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物

Brotzeiten & Käse

Rustikaler Brotzeitteller

12.50

Rustic Cold Platter — mit Presssack2, Rohpolnische2/3/4, Backstakäs´, Ziebalaskäs´ dazu Butter und Brot

推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物

Käsebrotzeitvegetarian

12.50

Cheese Platter — mit Backstakäs´, Ziebalaskäs´, Obazda, Schnitt- & Weichkäsekäse dazu Butter und Brot

推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物

Vegane Brotzeitstreichcremevegan

7.90

Vegan Bread Spread — dazu Brot (Bärlauch oder Paprika)

推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 71

Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian

8.50

Baked Camembert — dazu Baguette

推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物

Obazdavegetarian

8.50

mit Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Brot

推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物

Weißer geräucherter Presssack2 mit Musik

9.90

Smoked Presssack Sausage — dazu Brot

推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物

Backstakäs´(Limburger) mit Musikvegetarian

9.90

Limburger Cheese — dazu Brot

推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物

Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquarkvegetarian

6.50

Herb Quark — dazu Brot

推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物

Hauptgerichte

Fränkischer Sauerbraten

19.90

Franconian Sauerbraten — Im Essigsud0 geschmorter Rinderbraten mit süß-saurer Lebkuchensoße dazu Blaukraut und Klöße nach Wahl

推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70

Zarter Schweinebraten

17.90

Roast Pork — mit kräftiger Soße, Sauerkraut und Klößen nach Wahl

推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73

Rinderroulade in Rotwein0-Essiggurken6 -Sud geschmort

19.90

Beef Roulade — mit Senf-Rahm-Soße, Blaukraut und Klößen nach Wahl

推定≈ 840 kcal78 g 炭水化物

Gebratene Rinderleber

17.90

Fried Beef Liver — Mehliert und gebraten dazu Schmorzwiebeln, Zwiebelsoße0 und Kartoffelstampf

推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 84

Classic Cheeseburger

10.90

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4, Mayonnaise4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物

BBQ-Cheeseburger

11.90

BBQ Cheeseburger — Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Bacon2/4, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, BBQ-Sauce4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物

Chickenburger

12.50

Chicken Burger — 150g Hähnchenbrust in Knusperpanade, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Mayonnaise4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物

Veganer Cheeseburgervegan

11.90

Vegan Cheeseburger — Patty (Erbsenprotein) mit Käseersatz1, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und vegane Mayonnaise4

推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物

Veganer Chickenburgervegan

11.90

Vegan Chicken Burger — Knusperpatty (Sojaprotein), Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und vegane Mayonnaise4

推定≈ 710 kcal55 g 炭水化物

Schnitzel Wiener Art

15.90

Wiener Schnitzel — mit Semmelbrösel paniert dazu Beilage nach Wahl (Schwein / Huhn / Vegan)

推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69

Schweizer Schnitzel (vegan möglich)

18.90

Swiss Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit extra viel Käse überbacken dazu Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

推定≈ 920 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Schnitzel ála Chefin

18.90

Chef's Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Salami2/4, Tomatenwürfel, und Käse überbacken dazu ein Spiegelei und Beilage nach Wahl

推定≈ 980 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Schnitzel Mexicana

18.90

Mexicana Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Jalapenos, Käse und Bacon2/4 überbacken dazu Beilage nach Wahl

推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Jägerschnitzel (Schwein / Huhn / Vegan)

17.90

Jäger Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Champignonsoße und Beilage nach Wahl

推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73

Klassische Currywurst2/4/7

7.90

Classic Currywurst — mit fruchtiger Tomaten-Curry-Soße4 und Pommes Frites

推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物

Cowboy Currywurst2/4/7

7.90

Cowboy Currywurst — mit rauchiger BBQ-Soße4 und Pommes Frites

推定≈ 840 kcal68 g 炭水化物

Zweierlei Currywurst2/4/7

12.90

Mixed Currywurst — Klassisch & Cowboy mit Pommes Frites

推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物

Matjes Hausfrauen Artpescatarian

15.90

Matjes Herring — mit Zwiebel-Dill-Soße4 dazu Bratkartoffeln

推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69

Paniertes Schollenfiletpescatarian

15.90

Breaded Plaice Fillet — mit Beilage nach Wahl und Remoulade4

推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69

Buntes Grillgemüse (vegan möglich)vegetarian

15.90

Grilled Mixed Vegetables — mit Hirtenkäse überbacken dazu Baguette

推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74

Käsespätzle (vegan möglich)vegetarian

15.90

Käsespätzle — cremiger Soße mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern

推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物

Vegan: Angebratene Semmelkloßtalervegan

15.90

Vegan Dumpling Medallions — auf Champignonsoße mit Tomatenwürfeln, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 67

Beilagen

Kloß mit Soß´vegetarian

3.90

Dumpling with Sauce — (Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物

2 Klöße mit Soß´vegetarian

6.50

Two Dumplings with Sauce — (Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

推定≈ 440 kcal70 g 炭水化物

Pommes Frites / Bratkartoffeln / Kartoffelsalat / Kroketten / Spätzle / Stampfvegetarian

4.90

Side Dish Selection

推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物

Dessert

2 Apfelküchle mit Vanillesoßevegetarian

6.50

Apple Fritters with Vanilla Sauce

推定≈ 580 kcal72 g 炭水化物重い 39

2 Apfelküchle mit Vanilleeisvegetarian

6.50

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 31

2 Marillenknödel mit Vanillesoßevegetarian

6.50

Apricot Dumplings with Vanilla Sauce

推定≈ 550 kcal85 g 炭水化物重い 31

2 Marillenknödel mit Vanilleeisvegetarian

6.50

Apricot Dumplings with Vanilla Ice Cream

推定≈ 590 kcal88 g 炭水化物重い 29

Schokoladentörtchen mit Vanilleeis (auch vegan möglich)vegetarian

6.50

Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream

推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26

このメニューはまだ正しい？

93veggie
score推定

多彩なベジタリアン・ヴィーガンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヴィーガンチーズバーガーやソイパティのバーガーがあります。Käsespätzleやカマンベールチーズのフライも選べます。

45品中、ベジタリアン23品、ヴィーガン7品

48dia
score推定

タンパク質中心の料理と選択肢

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉料理や魚料理が豊富です。サイドメニューを選択して炭水化物を調整できます。

9 糖尿病に配慮した · 45 料理

レビュー

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基本情報

住所: Hoffmann-von-Fallersleben-Straße 24, 95445 Bayreuth
営業時間: まだ不明
連絡先: +4992116802124
ソース: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dielaus.de/
レコード: 完全性 67 %, 信頼度 80 %

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