Ô Garde Manger

Lunch Menu — Entrée / Plat, Plat / Dessert, ou Entrée, Plat et Dessert

Dinner and Weekend Menu — Entrée / Plat, Plat / Dessert, ou Entrée, Plat et Dessert

Express Menu — Plat du moment, Dessert du moment, Café

Kids Menu — Steak haché VBF/frites ou Fish & Chip’s, Fondant au chocolat ou Glace (2 boules vanille) et Smarties, Boisson au choix (20 cl)

Gourmet Kids Menu — Filet de canette (VF), sauce du moment et garnitures de saison ou Poisson du marché (selon arrivage), sauce du moment et garnitures de saison, Fondant au chocolat ou Glace (2 boules au choix), Boisson au choix (20 cl)

Sarthois Macaron

Summer Crispy Tomato with Tomme Espuma — Tomate basilic et son espuma de tomme (Vachembon Crosmières)

Vendéen Duck Foie Gras

Sirloin Beef Steak

Catch of the Day with Herb Crust — sauce verveine citron et ses garnitures de saison

Duck Breast with Apricot and Mint Sauce — sauce abricots/menthe et ses garnitures de saison

Plant-Based Steak — beurre maître d’hôtel, et ses légumes de saisons

Slow-cooked Lamb Shank — jus de cuisson et ses garnitures de saison

Caramelized Pork Belly — et ses garnitures de saison

Tropical Charlotte

Strawberry and Lemon Cream Puff

Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — et sa boule de glace vanille (Glace Guillemard Création La Flèche)

Cheese Platter — accompagné de sa salade verte

Dessert Sampler — et sa boisson chaude au choix