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Rebond

rue Maufoux 45, 21200 Beaune

営業時間外

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu
1 plat
25.00
1 course menu
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
2 plats
32.00
2 course menu
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
3 plats
40.00
3 course menu
推定≈ 1400 kcal85 g 炭水化物重い 37
Terrine de campagne
Country terrine — pork’s terrine
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
12 Escargots
Snails — 12 snails
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gaspacho melon, chips Serrano, burratavegetarian
Melon gaspacho with burrata — melon, jam, burrata
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Ơufs parfaits Meurette
Oeufs en Meurette — poched eggs, red wine sauce, pork, mushrooms
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon Gravlax, sauce lactée coco, fenouil, pamplemousse, concombrepescatarian
Salmon Gravlax — salmon gravlax, coconut sauce, fennel, grapefruit, cucumber
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Epaule d’agneau confite, houmous, poivron, aubergine
Confit lamb shoulder — lamb, houmous, bell pepper, eggplant
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad — green salad
推定≈ 60 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette de fromage régionauxvegetarian
12.00
Regional cheese plate — regional cheese plate
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cheesecake citron cacahuêtevegetarian
Lemon peanut cheesecake — lemon & peanuts cheesecake
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 33
Tarte chocolat bergamote, glace yaourtvegetarian
Chocolate bergamot tart — chocolate and bergamot tart, yogurt ice cream
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
Abricots marinés au romarin, crumble, glacevegetarian
Marinated apricots with crumble — apricot, rosemary, crumble, ice cream
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 36
LE BRUNCH
12 ESCARGOTS
15.00
Snails — garlic, butter, parsley
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FORMULE BRUNCH
35.00
Brunch formula — UN JUS D’ORANGE PRESSÉ E + UNE BOISSON CHAUDE + UNE PIÈCE SALÉE + UNE PIÈCE SUCRÉE
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 37
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
Country terrine — Homemade pork terrine
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ŒUF BENEDICTE LARD FUME OU SAUMON
15.00
Eggs Benedict — Egg, hollandaise sauce, english muffin, pork or salmon
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
FROMAGE BLANCvegetarian
Salé ou sucré au choix : Granola salé, ciboulette, échalote / Granola sucré, abricots au romarin
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
HOT-DOG POULPE HOUMOUS PICKLESpescatarian
15.00
Octopus hot-dog — Octopus hot-dog, hummus, pickles
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 75
FETA RÔTIE, CHIMICHURRI, FIGUESvegetarian
Roasted feta
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
BRIOCHE PERDUE FRAMBOISE BERGAMOTE CREME MONTEEvegetarian
12.00
French toast — French toast raspberry bergamot cream
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物重い 42
PORRIDGE PISTACHE EPICES MYRTILLESvegetarian
10.00
Pistachio porridge — Pistachio and spice porridge, blueberries
推定≈ 450 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 68
CHEESECAKE CITRON CACAHUETESvegetarian
8.00
Lemon peanut cheesecake — Lemon cheesecake, peanuts, red fruits coulis
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物重い 31
FORMULE ENFANT
12.00
Kids brunch formula — UN JUS D’ORANGE PRESSE E + UN CHOCOLAT CHAUD + UNE PETITE PIECE SALEE OU SUCREE
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

72veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ブッラータ入りのメロンガスパチョや、イチジクを添えたフェタチーズのグリルがあります。ピスタチオ粥やレモンチーズケーキも選べます。

26品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン1品

74dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメニューが豊富です。Terrine de campagneや12 Escargotsは糖質が低いです。

13 糖尿病に配慮した · 26 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue Maufoux 45, 21200 Beaune
営業時間
月—
火—
水—
木—
金—
土閉店
日閉店
Ouvert du lundi au vendredi au déjeuner et au dîner. Brunch le premier dimanche de chaque mois de 10h à 14h
連絡先
+33380800240 contact@resto-rebond.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-rebond.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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