Restaurant Austernbank
Behrenstraße 42, 10117 Berlin
営業時間外 · 開店 17:00
Frenchseafood restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
THE AUSTERNBANK - SEAFOOD TOWER
THE AUSTERNBANK - SEAFOOD TOWERpescatarian
198.00
Seafood Tower — 6x Fine Austern mit Schalotten-Essig-Vinaigrette | 2 halbe Kanadische Hummer | gegrillte Garnelen Taschenkrebs | Kaisergranaten | Crevetten rosé | Algensalat | Dips
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Imperial Gold Kaviar 50 g
140.00
Imperial Gold Caviar — Blinis | Crème fraîche | Ei | Schnittlauch | Schalotten
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VORSPEISEN / STARTERS
Gebratene Kräuterseitlingevegan
20.00
Fried King Oyster Mushrooms — Chicorée | Orangen-Tofu-Dressing
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Avocadospalten auf Harissa-Joghurtvegetarian
22.00
Avocado on Harissa Yogurt — Wassermelone mit Gurken-Relish | Cashewkerne
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Artischockensalatvegetarian
22.00
Artichoke Salad — Trüffel | Parmesan | rote Zwiebeln
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Meeresfrüchtesalatpescatarian
28.00
Seafood Salad — Avocadocreme´| Jakobs muschel | Garnele | Pulpo | Knoblauchbrot
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Weinbergschnecken à la Cremé
24.00
Snails Cream — Koriander | Chili | Granatapfel | Mango
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rindercarpaccio
22.00
Beef Carpaccio — Parmesan | Rucola | Pinien kerne
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gebratenes Kalbsbries
28.00
Fried Veal Sweetbreads — Kartoffel-Ingwer-Mousseline | Granatapfel | Portweinsauce
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HUITRES
Fine OysterN N°2pescatarian
60.00
Fine Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fine OysterN N°2pescatarian
30.00
Fine Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Irische Oysri OysterN°2pescatarian
72.00
Irish Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Irische Oysri OysterN°2pescatarian
36.00
Irish Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huître Creuse Gillardeau Oyster N°2pescatarian
84.00
Gillardeau Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Huître Creuse Gillardeau Oyster N°2pescatarian
42.00
Gillardeau Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FRUIT DE MER
Gegrillter ½ oder 1 ganzer Kanadischer Hummerpescatarian
37.00
Grilled Canadian Lobster — ~500 g | Sauce béarnaise
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gegrillter ½ oder 1 ganzer Kanadischer Hummerpescatarian
69.00
Grilled Canadian Lobster — ~500 g | Sauce béarnaise
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Thaistyle sautierte Großgarnelenpescatarian
29.00
Thai Style Prawns — Kokos | Chili | Koriander
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gratinierte Linguine mit halben gegrillten Hummer und Hummer Bisquepescatarian
49.00
Lobster Linguine
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
SUPPEN / SOUP
Velouté von Topinamburvegetarian
13.00
Jerusalem Artichoke Velouté — karamellisierte Äpfel | geröstete Haselnüsse
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hummer Bisquepescatarian
12.00
Lobster Bisque — Schnittlauch
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pot au feu de la merpescatarian
27.00
Seafood Pot au Feu — Jakobsmuschel | Venusmuschel | Garnelen
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 86
Bouillabaisse „Marseillaise“pescatarian
29.00
Bouillabaisse Marseillaise — Edelfischfilets | Muschel | Garnele | Safran | Croûtons | rouille
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
GREEN KITCHEN
Trüffel-Gnocchivegetarian
24.00
Truffle Gnocchi — Parmesan-Pilz-Sauce
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
Veganes Kabeljaufiletvegan
24.00
Vegan Cod Fillet — Karotten-Kokos-Zitronen-Mousseline | Zucchini | Spargel | Kräuterseitlinge | Teriyaki-Sauce
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
AUSTERNBANK KLASSIKER / OUR CLASSICS
Original Wiener Schnitzel
30.50
Wiener Schnitzel — Kartoffelsalat | Preiselbeeren
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Kalbsleber
26.00
Veal Liver — Jus | Äpfel | Zwiebeln | Bacon | Kartoffelpüree
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Meeresbrisepescatarian
41.00
Sea Breeze Platter — Garnele | Lachs | Zander | saisonales Gemüse | Kartoffeln
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Surf and Turf
65.00
Rinderfilet | Garnele | Trüffelpüree | saisonales Gemüse | Sauce béarnaise
推定≈ 880 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
AUSTERNBANK SPECIALS
Kross gebratenes Zanderfiletpescatarian
38.00
Fried Zander Fillet — Safran-Sauerkraut | Majoran-Kartoffeln | Weißweinsauce
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gegrillter Seeteufelpescatarian
44.00
Grilled Monkfish — Feigen-Pfeffer-Cognac-Sauce | Süßkartoffeln | gerösteter Blumenkohl
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 78
Saltimbocca vom Kaninchenfilet
39.00
Rabbit Saltimbocca — Rotwein-Schalotten-Sauce | Ofen-Kartoffel | Fenchel | Spargel
推定≈ 610 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filetspitzen Stroganoff
46.00
Beef Stroganoff — Kartoffelpüree
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
SUR LE GRILL
Entrecôte 300 g
44.00
Entrecôte
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rinderfilet 250 g
48.00
Beef Fillet
推定≈ 580 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Roastbeef 250 g
39.00
Roast Beef — Auberginen-Tomaten-Salsa
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Châte aubria nd für 2 Personen
89.00
Chateaubriand — 500 g | Pfeffer-Sauce | Sauce béarnaise
推定≈ 1400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 39
Lachsfiletpescatarian
27.00
Salmon Fillet — Sauce Vierge
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Thunfischsteakpescatarian
42.00
Tuna Steak — Paprika-Piperade
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Fisch des Tages im Ganzenpescatarian
Fish of the Day
推定≈ 550 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BEILAGEN / SIDE DISH
Gurkensalatvegan
6.00
Cucumber Salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kopfsalatvegan
7.00
Lettuce Salad
推定≈ 70 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kartoffelgratinvegetarian
7.00
Potato Gratin
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bratkartoffelnvegan
6.00
Fried Potatoes
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trüffel Pommes fritesvegan
17.00
Truffle Fries
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Pommes fritesvegan
7.00
French Fries
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Frisches Gartengemüsevegan
7.00
Garden Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Junger Blattspinatvegan
7.00
Baby Spinach
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pfeffer-Sauce
5.00
Pepper Sauce
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce béarnaise
5.00
Béarnaise Sauce
推定≈ 200 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kräuterbuttervegetarian
3.00
herb butter
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS & KÄSE / DESSERTS & CHEESE
Crème brûlée Bourbon-Vanillevegetarian
11.00
bourbon vanilla crème brûlée
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物重い 42
Pariser Amuse-Bouche
15.00
Parisian amuse-bouche
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物
Marquise au chocolatvegetarian
15.00
chocolate marquise with marinated berries — marinierte Beeren
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Pavlova Baiservegetarian
12.00
pavlova meringue with raspberry ragout and ice cream — Himbeer-Ragout | Eis
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 39
Variationen von französischem Rohmilchkäsevegetarian
18.00
French raw milk cheese selection with walnut and fig mustard — Walnuss | Feigensenf
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
70veggie
score推定
score推定
菜食メニューのあるフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Green Kitchenセクションにヴィーガンのタラフィレやトリュフニョッキがあります。アーティチョークのサラダやサルノキアのヴルーテも選べます。
56品中、ベジタリアン19品、ヴィーガン9品
88dia
score推定
score推定
新鮮なシーフードとグリル料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクで低糖質なメニューが豊富です。グリル料理やシーフードがおすすめです。
45 糖尿病に配慮した · 56 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Behrenstraße 42, 10117 Berlin
- 営業時間
- 月—火—水—木17:00–01:00金17:00–01:00土17:00–01:00日—durchgehend warme Küche bis 23:30 Uhr
- 連絡先
- +4930767752724 info@austernbank-berlin.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), austernbank-berlin.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %