Thüringer Stuben
Stargarder Straße 28, 10437 Berlin
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe
8.90
Goulash soup — herzhaft, deftig und scharf
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salate
Kleiner gemischter Rohkostsalatvegetarian
5.50
Mixed raw vegetable salad — frisch und bunt gemischt
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tomatensalatvegetarian
6.00
Tomato salad — mit Zwiebeln in Essig Öl Dressing
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gurkensalatvegetarian
5.50
Cucumber salad — der Klassiker, mit frischem Dill und saurer Sahne
推定≈ 150 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bohnen-Gurken-Salatvegetarian
6.00
Bean and cucumber salad — zarte Bohnen mit Zwiebeln und Gurken fein abgeschmeckt mit hausgemachter Vinaigrette
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Schmalzbrot mit Essiggemüse
5.50
Lard bread with pickled vegetables — hausgemacht nach Omas Rezept
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Pikantes Würzfleisch vom Kalb
7.90
Spicy veal meat with cheese — in einem Töpfchen und mit Käse überbacken
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Schweinebraten kalt auf Brot
8.50
Cold roast pork on bread — mit Meerrettich und Gewürzgurke
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Thüringer Rostbratwurst, die Echte
6.50
Thuringian bratwurst with bread — mit Brot
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物
Hauptgerichte
Thüringer Rostbratwurst
14.90
Thuringian bratwurst — so wie sie sein muss, mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Schnitzel, Jäger Art
18.50
Hunter's style schnitzel — zwei panierte Schweineschnitzel mit Cremechampignons und Petersilienkartoffeln
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Thüringer Sauerbraten
22.90
Thuringian Sauerbraten — saftigen Rinderbraten eingelegt in fein abgestimmten Rotweinessigmarinade, serviert mit einer feinen Sauce, Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
推定≈ 880 kcal75 g 炭水化物
Grill-Haxe
21.50
Grilled pork knuckle — große kross gebackene Haxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
推定≈ 1100 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rinderroulade
22.90
Beef roulade — hausgemachte Roulade mit Senf bestrichen und Speck und Gewürzgurke gefüllt. Dazu Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
Thüringer Schweinebraten
20.50
Thuringian roast pork — mit Senf und Majoran bestrichener Schweinekamm in Bier eingelegt und in der Backröhre gebacken, serviert mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
推定≈ 820 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Schwarzbiergulasch
22.90
Schwarzbier goulash — saftiges Rindfleisch in Schwarzbier geköchelt, mit frischen Waldpilzen und allerlei Gewürzen an hausgemachtem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
推定≈ 880 kcal72 g 炭水化物
Spätzlepfannevegetarian
16.50
Spätzle pan — mit Champignons und frischem Lauch, wahlweise mit Käse
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Hirschgulasch
27.90
Venison goulash — in feine Stücke geschnittenes Hirschfilet in Rotweinsoße geschmort mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
推定≈ 820 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 71
Wiener Schnitzel klassisch vom Kalb
27.90
Wiener Schnitzel — Kalbschnitzel mit Erdapfelradieschensalat und Gurkensalal
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fisch - aus Neptuns Reich
Forellepescatarian
22.90
Baked trout — Forelle gefüllt mit Butter und vielen Kräutern in Folie im Ofen gebacken, Stampfkartoffeln und Gurkensalat
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Desserts
Rumtopfvegetarian
6.00
Rumtopf with vanilla ice cream — eine bunte Beerenmischung in Rum eingelegt mit Vanilleeis
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 43
Hausgemachte Thüringer Quarkkeulchenvegetarian
7.00
Thuringian Quarkkeulchen — mit Apfelmus
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Vanilleeisvegetarian
6.00
Vanilla ice cream with apple cinnamon sauce — mit einer süßen Apfel Zimt Soße und Sahne
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物重い 41
Warmer Apfelstrudelvegetarian
7.00
Apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 41
このメニューはまだ正しい？
62veggie
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ベジタリアン向け選択肢が少ないドイツ料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理はキノコとリーキのシュペッツレ炒めが選べます。トマトサラダやキュウリサラダなどのサラダ類と、クヴァルクケールヒェンなどのデザートがあります。テーブルではテュリンゲン風ソーセージなどの肉料理も一緒に並びます。
24品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品
60dia
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ドイツ料理の肉料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物が控えめな肉料理がいくつかあります。サラダ類は低糖質です。
11 糖尿病に配慮した · 24 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Stargarder Straße 28, 10437 Berlin
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +49304463339
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thueringer-stuben.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %