Haus Sanssouci
Am Großen Wannsee 60, 14109 Berlin
営業時間外 · 開店 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
VORSPEISEN
Lachscarpacciopescatarian
20.00
Salmon Carpaccio — Wasabi-Yuzu | Kräutersalat | Pfifferlinge
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gegrillte Entenleber
20.00
Grilled Duck Liver — Nektarine | Junge Blattsalate Trüffelbalsamico
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Burratavegetarian
18.00
Burrata with Tomato Bruschetta — Warmer Tomaten-Bruschetta-Salat
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lachscarpaccio in veganer Versionvegan
20.00
Vegan Salmon Carpaccio
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
HAUPTGERICHTE
Thunfischfilet vom Grillpescatarian
34.00
Grilled Tuna Fillet — Wok-Gemüse & Pfifferlinge | Süßkartoffel
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
Gebratene Perlhuhnbrust
32.00
Roasted Guinea Fowl Breast — Fettuccine Salsiccia & Parmesan | Traubenjus
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
Fläminger Hirschkalbsrücken
34.00
Venison Loin — Pfifferlinge à la crème | Kartoffelgebäck
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Auberginengeschnetzeltes in Tomatenrahmvegetarian
28.00
Eggplant Stew — Pfifferling-Kartoffelstrudel
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物
DESSERT
Crème brûléevegetarian
14.00
Crème Brûlée with Pistachios — Geeiste sizilianische Pistazien
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物重い 41
Topfenpalatschinkenvegetarian
16.00
Curd Palatschinken — Salzkaramell | Beerenconfit
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 36
Sorbetvariationvegan
14.00
Sorbet Variation — Mango | Cassis | Yuzu
推定≈ 210 kcal40 g 炭水化物重い 32
Warmes Küchlein | Schokolade | Haselnussvegetarian
16.00
Warm Chocolate Hazelnut Cake
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物重い 27
PFIFFERLINGSSAISON
Pfifferlingssüppchen | Schnittlauchölvegetarian
14.00
Chanterelle Soup
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Blattsalate der Saisonvegetarian
16.00
Seasonal Leaf Salad with Chanterelles — marinierte Pfifferlinge | Avocado | Tomate | Walnuss | leichtes Senfdressing
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Schnittlauch Crêpesvegetarian
24.00
Chive Crêpes with Chanterelles — gerahmte Pfifferlinge | Blattsalate | leichtes Senfdressing
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nudeltaschen in gerahmten Pfifferlingen | gekräuterter Salat | Parmesanhobelvegetarian
24.00
Ravioli with Chanterelles
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Wiener Kalbschnitzel
38.00
Wiener Schnitzel with Chanterelles — gebratene oder gerahmte Pfifferlinge | Kartoffelpüree | Schnittlauchöl
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lachsfilet vom Grillpescatarian
36.00
Grilled Salmon Fillet with Chanterelles — gebratene oder gerahmte Pfifferlinge | Kartoffelpüree | Schnittlauchöl
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Zanderfilet vom Grillpescatarian
36.00
Grilled Zander Fillet with Chanterelles — gebratene oder gerahmte Pfifferlinge | Kartoffelpüree | Schnittlauchöl
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nordsee Steinbuttfiletpescatarian
42.00
North Sea Turbot Fillet — gerahmter Blattspinat | Pfifferlinge | Dillkartoffeln
推定≈ 540 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
EMPFEHLUNG
Knusprige Bauernente (Brust & Keule)
28.00
Crispy Roast Duck — hausgemachter Apfelrotkohl I Klöße
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Matjesfilet I Gurken-Apfel-Zwiebelschmandpescatarian
26.00
Matjes Fillet — Grüne Bohnen I Dillkartoffeln
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Scampi Sattpescatarian
39.00
Grilled Giant Prawns — Gegrillte Riesengarnelen mit feinen Dips, Frühlingssalat und warmem Knoblauchbaguette
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Scampi 500gpescatarian
34.00
Grilled Giant Prawns 500g — Gegrillte Riesengarnelen mit feinen Dips, Frühlingssalat und warmem Knoblauchbaguette
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
MENÜS
3-Gänge-Menü
44.00
3-Course Menu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert ganz nach Ihrem Geschmack
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 25
2-Gänge-Menü
39.00
2-Course Menu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert ganz nach Ihrem Geschmack
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 37
VORSPEISEN
Carpaccio von Wiesenrind
20.00
Venison Carpaccio — betupft mit Spargel-Vinaigrette | Parmesan-Hobel
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio von Jakobsmuschelpescatarian
18.00
Scallop Carpaccio — aufgegossen mit samtiger Karotten-Petersilienwurzel-Créme
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Caesar’s Römersalat | gegrilltpescatarian
18.00
Grilled Caesar Salad — Garnelen | Parmesan | Croütons | cremiges Dressing
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Marinierte bunte Betevegetarian
18.00
Marinated Beetroot with Asparagus Tempura — Frühlingssalat | Spargel Tempura
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
HAUPTGANG
Irisches Weidelamm
34.00
Irish Pasture Lamb — Lammrüken unter Wiesenkräuter-Senf-Kruste
Gemüsevariation | Spargel-Kartoffelstrudel
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Kalbsbäckchen in Rotwein-Schalottensoße
32.00
Veal Cheeks in Red Wine Sauce — Geröstete Pasta | Aubergine | grüne Bohne
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 71
Steinbuttfilet auf der Haut gegrilltpescatarian
38.00
Grilled Turbot Fillet — Zitronen-Thymian | Kartoffel-Mangold-Ragout
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Zarte Perlhuhnbrust
32.00
Guinea Fowl Breast with Asparagus Risotto — Cremiges Spargelrisotto | Zuckerschoten
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Spinat-Kokos-Curryvegan
28.00
Spinach Coconut Curry — Süsskartoffeln | Kichererbsen | Koriander
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
DESSERT
Crème Brüléevegetarian
12.00
Crème Brûlée — Zartschmelzende Vanillecrème mit flambierter Zuckerkruste
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Komposition Mango & Passionsfruitvegetarian
14.00
Mango and Passion Fruit Composition — Maracuja-Eisparfait | Mango-Mousse-Delice
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Haselnuss-Pralinévegetarian
14.00
Hazelnut Praline — Feines Haselnuss-Mousse | karamellisierte Pinienkerne
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物重い 40
Warmes Schokoladen- Nusstörtchenvegetarian
14.00
Warm Chocolate Nut Tart — Vanilleeis | Beeren
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
SPARGELSAISON
Spargelsuppe | Spargeltranchenvegetarian
12.00
Asparagus Soup
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Blattsalate | Spargel | Tomaten-Basilikum-Vinaigrettevegetarian
16.00
Leaf Salad with Asparagus
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Lachscarpacciopescatarian
18.00
Salmon Carpaccio with Asparagus — hauchdünn geschnittener gebeizter Lachs
Spargel-Kräuter-Vinaigrette
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Frischer Stangenspargel | Kartoffeln Neue Erntevegetarian
22.00
Fresh Asparagus and Potatoes — Dazu wählen Sie bitte: Sauce Hollandaise | zerlassene Butter | Brösel
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kräuter-Rüheleivegetarian
8.00
Herbed Eggs
推定≈ 180 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Italienischer Landschinken
8.00
Italian Country Ham
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wiener Kalbsschnitzel
16.00
Wiener Schnitzel
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lachsfilet vom Grillpescatarian
16.00
Grilled Salmon Fillet
推定≈ 420 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Steinbuttfilet vom Grillpescatarian
20.00
Grilled Turbot Fillet
推定≈ 380 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
EMPFEHLUNG
Lammstelze aus dem Ofen
29.00
Roasted Lamb Shank — Zart geschmort I grüne Bohnen
aromatischer Jus & Rosmarinkartoffeln
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Mittagsmenü
2-Gang-Menü
25.00
2-course lunch menu — Frisch zubereitet, saisonal abgestimmt und ideal für eine genussvolle Auszeit am Mittag.
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Strauchtomaten Suppe
vine tomato soup with basil pesto — Basilikum Pesto
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wildragout in Preiselbeer-Rahm
wild game ragout with cranberry cream — Apfel-Rotkohl / Klöße
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
このメニューはまだ正しい？
81veggie
score推定
score推定
多彩なベジタリアン料理と季節メニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
トマトクリームのナスの煮込みとカンタレリ・ポテトストルーデルや、ほうれん草とココナッツのカレーがあります。前菜にはトマトブルスケッタサラダを添えたブッラータがあります。
53品中、ベジタリアン21品、ヴィーガン3品
74dia
score推定
score推定
タンパク質と野菜が豊富なメニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉や魚料理の選択肢が豊富です。低糖質の季節料理が多く用意されています。
34 糖尿病に配慮した · 53 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Am Großen Wannsee 60, 14109 Berlin
- 営業時間
- 月—火—水12:00–22:00木12:00–22:00金12:00–22:00土12:00–22:00日12:00–22:00Küche ab 12:30 Uhr. Mittagsmenü von Mittwoch bis Samstag zwischen 12:30 und 16:00 Uhr. Closing time not explicitly stated, 22:00 used as placeholder for valid JSON
- 連絡先
- +49308053034 info@haussanssouci.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), web.haussanssouci.com/unser-haus/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %