Mutzenbacher
Libauer Straße 11, 10245 Berlin
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
VORSPEISEN
Südtiroler Spinatknöderlvegetarian
11.50
South Tyrolean spinach dumplings — auf Nussbutter und gereiftem Parmesan
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Blunzentascherl (Blutwurst)
14.50
Blood sausage pockets — mit marinierten Kräutern
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tiroler Wurstsalat
10.50
Tyrolean sausage salad — mit Extrawurst vom Fuchs-Metzger, Blomeyer’s Bergkas und Biosemmerl
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Gemischter Salat “MUTZE”vegetarian
12.00
Mixed salad Mutze — Erdäpfel-, Karotten-, Gurken-, Selleriesalat, Salatherzerl und steirisches Kürbiskernöl
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Gemischter Salat “MUTZE” Mit Kaspressknöderlvegetarian
16.40
Mixed salad Mutze with cheese dumplings
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物
Karamellisierter Ziegenkäsesalat
15.90
Caramelized goat cheese salad — mit Spinatsalat, Vorgerlsalat, Wallnüssen und Südntiroler Speckchips
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Brotgedeck mit zweierlei Aufstrich
5.00
Bread platter with spreads
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
SUPPEN
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Kräuterfrittatenvegetarian
6.50
Vegetable soup with herb pancakes
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Original Alt-Wiener Grießnockerlnvegetarian
7.50
Vegetable soup with semolina dumplings
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 73
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Pinzgauer Kaspressknöderlvegetarian
8.50
Vegetable soup with cheese dumplings
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte Gemüsesuppe mit Südntiroler Leberknödel
8.50
Vegetable soup with liver dumplings
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Hausgemachte, kräftige Rindsuppe mit Kräuterfrittaten
7.50
Beef soup with herb pancakes
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte, kräftige Rindsuppe mit Original Alt-Wiener Grießnockerln
8.50
Beef soup with semolina dumplings
推定≈ 270 kcal26 g 炭水化物バランスが良い 74
Hausgemachte, kräftige Rindsuppe mit Pinzgauer Kaspressknöderl
9.50
Beef soup with cheese dumplings
推定≈ 330 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte, kräftige Rindsuppe mit Südntiroler Leberknödel
9.50
Beef soup with liver dumplings
推定≈ 300 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FLEISCHLOS
Sellerieschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalatvegetarian
18.50
Celery schnitzel with potato cucumber salad
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rote Bete-Knöderlvegetarian
17.90
Beetroot dumplings with parmesan — mit Parmesan, Spitzkohl Beet und grünem Salat
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 74
Südntiroler Spinatknöderlvegetarian
18.50
South Tyrolean spinach dumplings with salad — mit Nussbutter, gereiftem Parmesan und grünem Salat
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Handgemachte Käseknöpflevegetarian
19.90
Cheese Spätzle with salad — mit Kitzbülheler Käse und grünem Salat
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
FLEISCHLUST
Panierter Staudacher Fleischkäse
17.90
Breaded meatloaf with potato salad — mit süssem und scharfem Senf und Beilage Kartoffelsalat
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
Steirischer Backhendlsalat
21.50
Styrian fried chicken salad — vom Happy Kikok Maishendl mit Erdäpfelsalat, Salatherz und Kürbiskernöl
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Original Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat
27.90
Wiener Schnitzel (Veal) — vom Kalb
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kaiser Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat
29.90
Kaiser Schnitzel (Veal) — vom Kalb mit Kalbsjus
推定≈ 800 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Schnitzel von Maishähnchen mit Erdäpfel-Gurkensalat
24.00
Corn chicken schnitzel
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Waldviertler Cordon Bleu vom Hähnchen mit Kartoffelsalat
24.50
Chicken Cordon Bleu
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
BEILAGEN
Grüner Salatvegan
4.90
Green salad
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Erdäpfelsalatvegetarian
4.90
Potato salad
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gurkensalatvegetarian
4.90
Cucumber salad
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Erdäpfel-Gurken-Salatvegetarian
4.90
Potato cucumber salad
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauerkrautvegan
4.90
推定≈ 50 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Butterknöpflevegetarian
5.50
Butter Spätzle
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Käseknöpflevegetarian
6.00
Cheese Spätzle
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
Kartoffelpüreevegetarian
4.90
Mashed potatoes
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pommes mit Mutzenbacher’s rauchiger Gewürzmischungvegan
4.50
French fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Preiselbeeren O, Ketchup M, Mayonnaise M, Senf M
0.50
Condiments
推定≈ 40 kcal4 g 炭水化物
KINDERGERICHTE
Popeyevegetarian
11.50
Kids spinach dumplings — handgemachte Spinatknöderl mit Parmesan und Nussbutter (ohne Nüsse)
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Mickey Mouse von Happy Kikok Hendl
14.40
Kids chicken schnitzel — halbes Schnitzel von Maishähnchen mit Erdäpfel-Gurken-Salat
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mogli
17.40
Kids Wiener Schnitzel — kleines Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Gurken-Salat
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
NACHSPEISEN
Mutzenbacher’s Apfelstrudel mit Schlagobers oder luftigem Vanilleschaumvegetarian
9.50
Apple strudel with cream — verfeinert mit Rum “Stroh 80”
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Mutzenbacher’s Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian
10.50
Apple strudel with ice cream — verfeinert mit Rum “Stroh 80”
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Gerösteter Kaiserschmarrn kleinvegetarian
13.90
Kaiserschmarrn (small) — mit karamellisierten Mandeln und Rosinen sowie verschiedenen Dips (verfeinert mit Rum “Stroh 80”)
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 30
Gerösteter Kaiserschmarrn großvegetarian
19.90
Kaiserschmarrn (large) — mit karamellisierten Mandeln und Rosinen sowie verschiedenen Dips (verfeinert mit Rum “Stroh 80”)
推定≈ 950 kcal95 g 炭水化物重い 18
Ritas Germknödel mit zerlassener Buttervegetarian
10.90
Yeast dumplings with butter
推定≈ 550 kcal70 g 炭水化物重い 43
Ritas Germknödel mit luftigem Vanilleschaumvegetarian
11.90
Yeast dumplings with vanilla foam — verfeinert mit Rum “Stroh 80”
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 33
Marillenknödelvegetarian
10.50
Apricot dumplings with ice cream — mit karamellisierten Semmelbröserl und Vanilleeis
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物重い 37
Sommer Specials VORSPEISEN
Kärnter Kasnudeln (vegetarisch)vegetarian
16.00
Carinthian Kasnudeln — auf Nussbutter und gereiftem Hirtenkäse
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物
Wiener Tafelspitzsalat
16.00
Boiled beef salad — vom Rind, Feldsalat, Radieschen und Sauerteigbrot
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Wachauer Burrata mit Marille
15.00
Burrata with apricot — Speckchips, Marille, Burrata und Feldsalat
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sommer Specials HAUPTSPEISEN
G´selchte Ripperl aus Kitzbühel (Summer RMX)
26.00
Smoked pork ribs — gepökelt und geräuchert vom Kitzbüheler Schwein mit sautiertem Spitzkohl und Kartoffelpüree
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wiener Tafelspitzsalat
24.00
Boiled beef salad (main) — vom Rind Feldsalat, Radieschen und Brot
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Kitzbüheler Käsekrainer
17.00
Kitzbühel cheese krainer — mit Scharfem und Süßem Senf, frischem Kren und Kartoffelsalat
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hausgemachte Sommercannelloni (vegan)vegan
20.00
Summer cannelloni — mit Spinat-Lauch-Kartoffelfüllung und Apfel-Schaumweinsauce
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 80
VORSPEISEN
Handgemachte Rote Bete-Knöderlvegetarian
11.00
Beetroot dumplings — mit Parmesan, Rote Bete Jús, Kren
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 77
Handgemachte Südtiroler Spinatknöderlvegetarian
11.00
South Tyrolean spinach dumplings — mit Nussbutter, gereiftem Parmesan
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Handgemachte Trüffel Knöderlvegetarian
15.00
Truffle dumplings — mit Nussbutter, Trüffel, gereiftem Parmesan
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Handgemachtes Knöderl Duettvegetarian
11.00
Dumpling duet — Rote Bete Knöderl, Spinat Knöderl, gereiftem Parmesan, Kren
推定≈ 300 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
Handgemachte Blunzentascherl (Blutwurst)
15.00
Blood sausage pockets — mit marinierten Kräutern
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Tiroler Wurstsalat
13.00
Tyrolean sausage salad — mit Extrawurst vom Kitzbüheler Metzger, Bergkas und Handsemmerl
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
SUPPEN
Hausgemachte Gemüsesuppe mit … Kräuterfrittatenvegetarian
8.00
Vegetable soup with herb pancakes
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Handgemachte Original Alt-Wiener Grießnockerln
9.00
Vienna semolina dumplings soup
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Handgemachte Pinzgauer Kaspressknöderlvegetarian
10.00
Pinzgau cheese press dumplings soup
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Handgemachte Südtiroler Leberknödel
10.00
South Tyrolean liver dumplings soup
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte, kräftige Rinderkraftbrühe mit Kräuterfrittaten
8.00
Beef broth with herb pancakes
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauerteigbrot mit Kürbiskernbutter und Krenvegetarian
6.00
Sourdough bread with pumpkin seed butter
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
FLEISCHLUST
Original Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat
28.00
Wiener Schnitzel — vom Kalb
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Kaiser Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat
32.00
Kaiser Schnitzel — vom Kalb mit Kalbsjus
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物
Kren Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat
30.00
Horseradish Schnitzel — vom Kalb mit Kren
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Cordon Bleu vom Kalb mit Grünem Salat
30.00
Veal Cordon Bleu — Bergkäse, Saftschinken
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Panierter Staudacher Leberkäse
18.00
Breaded Leberkäse — mit süßem und scharfem Senf und Beilage Kartoffelsalat
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物
Steirischer Backhendlsalat
22.00
Styrian fried chicken salad — mit Erdäpfelsalat, Salatherz und Kürbiskernöl
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
KAISERLICHE SCHMANKERL
Handgemachte Trüffel Käsespätzlevegetarian
25.00
Truffle cheese spätzle — mit Trüffel, Kitzbüheler Käse und grünem Salat
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Handgemachte Trüffel Knöderlvegetarian
25.00
Truffle dumplings main — mit Nussbutter, Trüffel, gereiftem Parmesan und grünem Salat
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Trüffel Cordon Bleu vom Kalb mit Grünem Salat
35.00
Truffle veal Cordon Bleu — vom Kalb, Bergkäse, Saftschinken, Trüffel
推定≈ 900 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
KAISER MENÜ
KAISER MENÜ
40.00
Kaiser Menu — Handgemachte Spinat Knöderl mit Nussbutter, gereiftem Parmesan; Original Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat vom Kalb oder Sellerieschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat; Karamellisierter Kaiserschmarrn mit karamellisierten Mandeln und Rum Rosinen, Apfelmus und Zwetschgenröster
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物
FLEISCHLOS
Sellerieschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalatvegetarian
20.00
Celery schnitzel
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 66
Handgemachte Rote Bete-Knöderlvegetarian
19.00
Beetroot dumplings main — mit Parmesan, Spitzkohl Beet und grünem Salat
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Handgemachte Südtiroler Spinatknöderlvegetarian
19.00
South Tyrolean spinach dumplings main — mit Nussbutter, gereiftem Parmesan und grünem Salat
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Handgemachtes Knöderl Triovegetarian
21.00
Dumpling trio — Trüffel, Rote Bete, Spinat, Nussbutter und grünem Salat
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Handgemachte Käsespätzlevegetarian
20.00
Cheese spätzle — mit Kitzbüheler Käse und grünem Salat
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
Gemischter Salat „MUTZE“vegetarian
13.00
Mixed salad Mutze — Erdäpfel-, Karotten-, Gurken-, Selleriesalat, Salatherzerl und steirisches Kürbiskernöl
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Gemischter Salat „MUTZE“ Mit Handgemachten Kaspressknöderlvegetarian
17.00
Mixed salad Mutze with cheese press dumplings
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Karamellisierter Ziegenkäsesalatvegetarian
18.00
Caramelized goat cheese salad — mit Spinatsalat, Vogerlsalat, Karamellisierte Wallnüsse (wahlweise auch mit Südtiroler Speckchips)
推定≈ 510 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
BEILAGEN
Grüner Salatvegetarian
5.00
Green salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Erdäpfelsalatvegetarian
6.00
Potato salad
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gurkensalatvegetarian
5.00
Cucumber salad
推定≈ 90 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Erdäpfel-Gurken-Salatvegetarian
5.00
Potato cucumber salad
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauerkrautvegetarian
5.00
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Butterspätzlevegetarian
5.00
Butter spätzle
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Käsespätzlevegetarian
9.00
Cheese spätzle side
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
Kartoffelpüreevegetarian
6.00
Mashed potatoes
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pommes mit Mutzenbacher’s rauchiger Gewürzmischungvegetarian
5.00
Fries
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物
Ketchup , Mayonnaise , Senfvegetarian
1.00
Condiments
推定≈ 100 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte Preiselbeerenvegetarian
2.00
Cranberries
推定≈ 60 kcal14 g 炭水化物
NACHSPEISEN
Karamellisierter Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
Caramelized Kaiserschmarrn — mit karamellisierten Mandeln und Rum Rosinen, Apfelmus und Zwetschgenröster
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物重い 32
Karamellisierter Kaiserschmarrnvegetarian
19.00
Caramelized Kaiserschmarrn — mit karamellisierten Mandeln und Rum Rosinen, Apfelmus und Zwetschgenröster
推定≈ 950 kcal120 g 炭水化物重い 28
Ritas Handgemachter Germknödelvegetarian
10.00
Yeast dumpling — mit zerlassener Butter
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物
Ritas Handgemachter Germknödelvegetarian
11.00
Yeast dumpling with vanilla sauce — mit Hausgemachter Vanillesauce
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物重い 35
Marillenknödel oder Nougatknödelvegetarian
12.00
Apricot or nougat dumpling — mit karamellisierten Semmelbröserl
推定≈ 420 kcal65 g 炭水化物重い 32
Hausgemachter Topfenknödelvegetarian
12.00
Curd cheese dumpling — mit karamellisierten Semmelbröserl und Zwetschgenröster
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物
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多彩なベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
肉なしメニューのセクションがあり、セロリスニッツェルやビーツのクネーデルが選べます。KäsespätzleやKaiserschmarrnなどの料理もあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
100品中、ベジタリアン63品、ヴィーガン4品
80dia
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サラダ付きの肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
サラダを添えた高タンパクな料理が豊富です。多くのメニューが糖尿病に配慮した選択肢として提示されています。
48 糖尿病に配慮した · 100 料理
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基本情報
- 住所
- Libauer Straße 11, 10245 Berlin
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +493095616788
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mutzenbacher-berlin.de/