Brentano
Brentanostraße 7, 12163 Berlin
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
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THEMENABENDE
Tatar vom Rind
Beef Tartare — frisch zubereitet jeden Mi. ab 17.00 Uhr
Wechselndes 3-Gänge-Menü
39.00
3-Course Menu — jeden Do. ab 17.00 Uhr
Wechselndes 2-Gänge-Sonntagsmenü
2-Course Sunday Menu — jeden So. ab 13.00 Uhr
Paellaabend
Paella — ¡Viva España!
Holländischer Matjesabend
Dutch Herring — Die jungen Milden sind da!
BBQ-Grillabend
BBQ Grill
Pfifferlingsmenü
Chanterelle Menu — mit frischen Pfifferlingen in div. Variationen
Fisch- u. Krustentierspezialitäten
Fish and Crustacean Specialties
Großgarnelen satt
King Prawns with Salad — frischer Salatteller, Brotkorb, div. Saucen u. Dips
Sommerliches Amuse-Bouche-Menü
Amuse-Bouche Menu
Italienischer Pastaabend
Pasta — Bella Italia!
Badische Spezialitäten
Baden Specialties
Spanferkelessen
Suckling Pig
Rund um die Muschel
Mussels and Scallops — Jakobsmuscheln, Miesmuscheln & Co
Entenessen
Roasted Duck — ½ Ente mit Rotkohl u. Thüringer Klößen
Feine Wildspezialitäten
Game Specialties — mit Hirsch, Reh u. Wildschwein
3-GÄNGE-MENÜ
Menü
39.00
3-Course Menu (Chanterelle, Pork, Peach) — Pfifferlingscremesuppe mit Kräutern, Geschmorte Spanferkelschulter auf Sauerkraut, Semmelknödel u. Rotweinsauce, Pfirsichsorbet- aus eigener Ernte-
SUPPEN
Pfifferlingscremesuppe
11.00
Chanterelle Cream Soup — mit Kräutern
VORSPEISEN
Geschmorte Schweinsbäckle
15.00
Braised Pork Cheeks — mit Zwiebelküchle an Salatbouquet
Pastete vom geschmorten Ochsenbäckchen
15.00
Ox Cheek Pate — mit Pfifferlings-Kartoffelsalat
HAUPTSPEISEN
Gebratenes Wolfsbarschfilet
29.00
Fried Sea Bass Fillet — auf Fenchel-Orangengemüse, Rosmarinkartoffeln u. Garnelenschaum
Kross Gebratener Spanferkelrücken
31.00
Roasted Suckling Pig Loin — Kartoffelgratin, gebratene Pfifferlinge, Rahmwirsing u. Rosmarinjus
Zwei Rinderfiletmedaillons »Strindberg«
31.00
Beef Fillet Medallions — in der Pfanne serviert mit geschmorten Zwiebeln u. Bratkartoffeln
DESSERTS
Pfirsichsorbet-eigene Ernte-
11.90
Peach Sorbet — mit Prosecco aufgegossen
Passionsfruchtmousse
11.90
Passion Fruit Mousse — u. Himbeersorbet mit frischen Früchten
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レビュー
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基本情報
- 住所
- Brentanostraße 7, 12163 Berlin
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +493089731902
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brentano-berlin.de/de/