Dr To's
Weichselstraße 54, 12045 Berlin
営業時間は不明
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
このメニューのカロリーと炭水化物はまだ推定されていない
A FROM THE EARTH
Beef Tataki
Japanese Roastbeef w/ fermented Mustard Stem & Sichuan Peppers
Tender Pork Belly braised “Dong Po” style
Dong Po Pork Belly
Drunken Beef
Dry aged beef braised in redwine & fermented black beans sauce
B FROM THE SKIES
Tebasaki no Karaage
Fried Chicken Wing
C FROM THE SEAS
Tunapescatarian
Tuna Tataki — Tataki seared, w/ Ponzu Sauce, Garlic Chips
Fried sardines w/ wasabi mayopescatarian
Fried Sardines
Saba No Misonipescatarian
Mackerel traditionally simmered in Miso & Soy
Green mussels in sake and miso butter saucepescatarian
Green Mussels
Fish & Chips japanese stylepescatarian
Japanese Fish and Chips — w/ potato wedges, jap.Tartar Sauce & chin. black vinegar
D FROM THE GARDEN
Edamame beans in Pod w/ saltvegan, vegetarian
Edamame
Oyster mushrooms cooked and marinated in rice vinegar & soy saucevegan, vegetarian
Marinated Oyster Mushrooms
Kuki Wakamevegan, vegetarian
Seaweed Salad w/ Sesame
Salad of fried Auberginefillets w/ jap. Dressingvegan, vegetarian
Fried Aubergine Salad
Broccoli w/ Peanut-Sesame-Tofu Dressingvegan, vegetarian
Broccoli with Peanut-Sesame-Tofu Dressing
Kimchivegan, vegetarian
Korean fermented spicy cabbage
Spinach blanched, w/ Sesame Seeds & Soy Dashivegan, vegetarian
Spinach with Sesame
Sweet Potatoes fried, served w/ homemade Miso Buttervegetarian
Fried Sweet Potatoes
Steamed Ricevegan, vegetarian
Miso soupvegetarian
Tofu Hot potvegan, vegetarian
Korean Pancake w/ kimchivegan, vegetarian
Korean Kimchi Pancake
F FINALLY
Asian crème brûlî from pumpkinvegetarian
Pumpkin Crème Brûlée
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基本情報
- 住所
- Weichselstraße 54, 12045 Berlin
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +4917670291309
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dr-tos.de/