Restaurant Koenig a l'Arbre Vert
96 Rue Principale, 68500 Berrwiller
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les entrées
Thon
30.00
Marinated Tuna — Thon mariné à la coriandre et oignons rouges, crème d’avocats, courgettes trompettes et tomates cerises
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie gras de canard
35.00
Duck Foie Gras — Le duo de foie gras de canard, l’un confit au Pinot Noir et l’autre cuit au torchon au Gewurztraminer VT
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomate, olive et burrata (plat végétarien)vegetarian
24.00
Tomato Burrata Salad — Carpaccio de tomate cƫƫr de bƫƫf au basilic, burrata et olive taggiasche
推定≈ 380 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Boeuf
30.00
Beef Tataki — Tataki de bƫƫf, caviar d’aubergines, roquette, copeaux de parmesan et balsamique
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les poissons
Crevettes et daurade royale
40.00
Sea Bream and Shrimp — Petite soupe d’étrilles au safran d’Alsace, daurade royale et cannelloni de crevette
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Saumon Label Rouge
36.00
Pan-seared Salmon — Saumon Label Rouge d’Ecosse poîlé, persillade d’escargot, mousseline de rattes et choucroute croquante
推定≈ 610 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Thon
35.00
Seared Tuna with Linguine — Thon mi-cuit, linguine aux légumes verts, câpres et citron, sauce vierge
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Lotte
42.00
Roasted Monkfish — Queue de lotte rôti aux chorizo, tartelette de tomates aux olives, coulis de poivrons doux
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Les viandes
Agneau
42.00
Roasted Lamb Rack — Carré d’agneau rôti au Piment d’Espelette, caviar d’aubergine, écrasée de pomme de terre aux olives taggiasches et tomate confite
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Boeuf
38.00
Beef Flank Steak — Bavette d’aloyau à la plancha, Pont-neuf de gnocchi romaine, courgette farcie, sauce corsée à l’échalote
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Pintade et foie gras
40.00
Guinea Fowl and Foie Gras — Suprême de pintade farci aux olives, foie gras de canard poîlé, polenta, ratatouille minute, jus aux girolles
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Ris de veau
42.00
Roasted Veal Sweetbreads — Belle pomme de ris de veau rôtie, risotto de frégola Sarde aux petits pois, lardons et sauge, sauce parmesan
推定≈ 690 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Les légumes
Légumesvegetarian
28.00
Stuffed Vegetables with Burrata — Petits farcis aux légume du soleil, burrata, coulis de poivron doux, riz basmati
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物
Les fromages
L’assiette de fromages
15.00
Cheese Plate — Les fromages du plateau sont affinés par la famille Quesnot, fromagerie Saint Nicolas à Buhl
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L’assiette de Bertschwiller et pèlerin
13.00
Bertschowiller and Pèlerin Cheeses — Fromages bio produits et affinés au village à la ferme Krust de Berrwiller
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Les desserts
Fruits rouges
14.00
Red Fruit Panna Cotta — Panna cotta à la pistache, tartare de fruits rouges, glace fleur de lait
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
Abricot et basilic
14.00
Apricot Basil Cheesecake — Cheese-cake abricot-basilic, coulis d’abricot, sorbet abricot
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Vacherin glacé
14.00
Vacherin glacé minute, 2 parfums au choix
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Cerise Amaréna
14.00
Amarena Cherry Parfait — Parfait glacé Amaréna, petit affogato à l’Amaretto
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Nos menus
Menu du Marché
Market Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 31
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Discovery Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
Menu Gastronomique
Gastronomic Menu
推定≈ 2600 kcal210 g 炭水化物重い 25
Le Menu Junior
Junior Menu
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物
Menus du Dimanche
Le Menu Tradition
Tradition Sunday Menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 25
Le Menu Junior
14.00
Junior Sunday Menu
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物
Le Menu Plaisir
Pleasure Sunday Menu
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 25
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で炭水化物の少ない料理が多くあります。前菜とメインディッシュに低糖質の選択肢が揃っています。
12 糖尿病に配慮した · 26 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 96 Rue Principale, 68500 Berrwiller
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33389767319
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-koenig.com/