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Le Safran - Bessé-sur-Braye, 25 Rue du Val de Braye

rue du Val de Braye 25, 72310 Bessé sur Braye

営業中 · まで 22:00

Indian€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Samosa Légumesvegetarian
4.50
Vegetable Samosa — Beignets frits indiens farcis aux pois, pommes de terre ou poulet épicé
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物
Samosa Poulet
5.50
Chicken Samosa — Beignets frits indiens farcis aux pois, pommes de terre ou poulet épicé
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pakora Oignonvegetarian
4.50
Onion Pakora — Petits beignets indiens faits à base de farine de pois chiches, avec des épices, fourrés d'une délicieuse sélection d'ingrédients au choix
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pakora Mélange de légumesvegetarian
5.00
Vegetable Pakora — Petits beignets indiens faits à base de farine de pois chiches, avec des épices, fourrés d'une délicieuse sélection d'ingrédients au choix
推定≈ 200 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pakora Poulet
5.00
Chicken Pakora — Petits beignets indiens faits à base de farine de pois chiches, avec des épices, fourrés d'une délicieuse sélection d'ingrédients au choix
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pakora Crevette
6.00
Shrimp Pakora — Petits beignets indiens faits à base de farine de pois chiches, avec des épices, fourrés d'une délicieuse sélection d'ingrédients au choix
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paneer Tikkavegetarian
7.00
Cubes de fromage indien « paneer » marinés dans un mélange de yaourt, d'épices et d'herbes, puis grillés à la perfection.
推定≈ 250 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poulet Tikka
6.00
Chicken Tikka — Morceaux de poulet marinés dans un mélange de yaourt, d'épices et d'herbes, puis grillés à la perfection.
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Crevette Tikka
9.00
Shrimp Tikka — Crevettes marinées dans un mélange de yaourt, d'épices et d'herbes, puis grillées à la perfection.
推定≈ 160 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Poisson Tikkapescatarian
7.50
Fish Tikka — Morceaux de poisson marinés dans un mélange de yaourt, d'épices et d'herbes, puis grillés à la perfection.
推定≈ 170 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Agneau Tikka
9.00
Lamb Tikka — Morceaux d'agneau marinés dans un mélange de yaourt, d'épices et d'herbes, puis grillés à la perfection.
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poulet Tandoori
7.50
Chicken Tandoori — Poulet mariné toute la nuit dans un mélange authentique de yaourt, d'épices et d'herbes, puis cuit dans notre four tandoor traditionnel
推定≈ 200 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Bœuf Dry-Fry
8.50
Beef Dry-Fry — Morceaux de bœuf trempés dans une pâte de farine de maïs, puis sautés avec des oignons, pour une texture croustillante et une saveur riche
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade à l'indiennevegetarian
4.50
Indian Salad — Salade avec laitue, concombre, oignon et chaat masala (sauce indienne épicée) pour une touche indienne!
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade et Raita
Raita Legumesvegetarian
4.50
Vegetable Raita — Mélange rafraîchissant de yaourt et de votre choix entre des légumes ou des boules frites de farine de pois chiches « boondi »
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Raita Boondivegetarian
4.50
Boondi Raita — Mélange rafraîchissant de yaourt et de votre choix entre des légumes ou des boules frites de farine de pois chiches « boondi »
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soupes
Dal Palak Shorbavegetarian
5.50
Délicieux potage indien concocté avec des épinards frais et des lentilles avec des épices, aussi délectable que bénéfique pour la santé
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Soupe de Coriandre au Poulet
6.00
Chicken Coriander Soup — Soupe indienne préparée à base de bouillon de poulet et généreusement garnie de coriandre et d'une symphonie d'épices
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Plats Végétariens
Paneer Makhani (Paneer Butter Masala)vegetarian
9.50
Paneer Makhani — Onctueuse danse de saveurs où se marient à la perfection des cubes de fromage indien et une sauce tomate divinement crémeuse
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Palak paneervegetarian
9.50
Sauce veloutée concoctée avec du fromage indien, des épinards et un mélange d'épices aromatiques, pour une explosion de saveurs en bouche
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Baingan Bhartavegetarian
8.00
Un mélange d'aubergines hachées à l'indienne, sublimement épicé et délicieusement aromatisé pour une exquise fusion de saveurs
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Dal Tadkavegetarian
7.00
Sauce à base de lentilles écrasées et rehaussée de riches épices pour une saveur unique (option végetalienne disponible)
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Plats au Poulet
Murgh Makhani (Butter Chicken)
11.50
Butter Chicken — Une danse onctueuse de saveurs qui combine parfaitement le poulet tandoori désossé avec une sauce tomate divinement crémeuse
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poulet Vindaloo
11.50
Chicken Vindaloo — Sauce indienne préparée avec du poulet, du tomate, du poivre, réputé pour ses saveurs ardentes
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poulet Tikka Masala
11.50
Chicken Tikka Masala — Sauce concoctée avec harmonie, mêlant poulet, ail et cardamome, ainsi que des épices à base de tomate
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Plats au Agneau
Agneau Tikka Masala
12.50
Lamb Tikka Masala — Onctueuse danse de saveurs où se marient à la perfection des cubes d’agneau et une sauce tomate divinement crémeuse
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Agneau Vindaloo
12.50
Lamb Vindaloo — Sauce indienne préparée avec d’agneau, du tomate, du poivre, réputé pour ses saveurs ardentes
推定≈ 420 kcal13 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Saag Agneau (Palak)
12.50
Lamb Saag — Sauce indienne aux morceaux d’agneau et aux épinards agrémentée d’épices
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Plats au Boeuf
Bœuf Ularthu
12.50
Beef Ularthu — Bœuf sauté aux oignons et aux épices parfaitement mélangées, plat signature de l'État du Kerala dans le sud de l'Inde, idéalement accompagné du 'Kerala parotta'
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Plats au Poisson
Poisson Moileepescatarian
10.00
Fish Moilee — Ragoût crémeux au poisson, une tradition du Kerala, dans le sud de l'Inde, préparé avec une sauce crémeuse à la noix de coco, des tomates et du poivre, de l'ail, idéal pour ceux qui ne sont pas amateurs de plats épicés
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poisson Tikka Masalapescatarian
10.00
Fish Tikka Masala — Onctueuse danse de saveurs où se marient à la perfection des cubes de poisson et une sauce tomate divinement crémeuse
推定≈ 420 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Plats aux Crevettes
Crevette Tikka Masalapescatarian
12.50
Shrimp Tikka Masala — Onctueuse danse de saveurs où se marient à la perfection des crevettes et une sauce tomate divinement crémeuse
推定≈ 400 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Crevette Moileepescatarian
12.50
Shrimp Moilee — Ragoût crémeux aux crevettes, traditionnel du sud de l'Inde, préparé avec du lait de coco, des tomates et du poivre, idéal pour ceux qui ne sont pas amateurs de plats épicés
推定≈ 360 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Crevette Vindaloopescatarian
12.50
Shrimp Vindaloo — Sauce indienne préparée avec des crevettes, du vinaigre et du poivre, réputé pour ses saveurs ardentes et tangy
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Riz et Biriyani
Riz Le Safranvegetarian
4.50
Saffron Rice — Riz blanc avec infusion de cannelle, de cardamome et de safran
推定≈ 210 kcal42 g 炭水化物
Pulao aux poisvegetarian
4.00
Peas Pulao — Plat de riz à la marmite avec des pois et des épices, idéal à déguster avec un curry indien
推定≈ 250 kcal48 g 炭水化物
Biriyani Légumesvegetarian
10.00
Vegetable Biryani — Riz mélangé et immergé dans des épices et votre garniture préférée, un plat indien signature et classique consommé à travers tout le sous-continent indien
推定≈ 520 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 74
Biriyani Poulet
11.00
Chicken Biryani — Riz mélangé et immergé dans des épices et votre garniture préférée, un plat indien signature et classique consommé à travers tout le sous-continent indien
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Biriyani Agneau
13.00
Lamb Biryani — Riz mélangé et immergé dans des épices et votre garniture préférée, un plat indien signature et classique consommé à travers tout le sous-continent indien
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Biriyani Bœuf
12.50
Beef Biryani — Riz mélangé et immergé dans des épices et votre garniture préférée, un plat indien signature et classique consommé à travers tout le sous-continent indien
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Biriyani Crevettespescatarian
13.50
Shrimp Biryani — Riz mélangé et immergé dans des épices et votre garniture préférée, un plat indien signature et classique consommé à travers tout le sous-continent indien
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
Pain
Naan Naturevegetarian
2.50
Plain Naan — Feuille de pain, confectionnée à partir de farine de blé et cuite sur les parois ardentes d'un four tandoor
推定≈ 280 kcal45 g 炭水化物
Naan au fromagevegetarian
3.50
Cheese Naan — Feuille de pain, confectionnée à partir de farine de blé et cuite sur les parois ardentes d'un four tandoor, enveloppée de fromage fondant tandoor
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Naan à l’ailvegetarian
3.00
Garlic Naan — Feuille de pain, confectionnée à partir de farine de blé et cuite sur les parois ardentes d'un four tandoor, enveloppée d'ail
推定≈ 300 kcal45 g 炭水化物
Naan au fromage et à l'ailvegetarian
4.00
Cheese and Garlic Naan — Feuille de pain, confectionnée à partir de farine de blé et cuite sur les parois ardentes d'un four tandoor, enveloppée de fromage fondant et d'ail pour une touche savoureuse
推定≈ 400 kcal42 g 炭水化物
Kerala Parottavegetarian
3.00
Croustillantes, feuilletées, moelleuses, galettes plates non levées en couches qui rehaussent le goût de toute sauce accompagnante
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物
Desserts
Gulab Jamunvegetarian
4.50
Gâteaux de lait frits, puis trempés et enrobés d'un sirop à l'eau de rose pour une douceur fondante
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 39
Kulfi (Malai, Pistachio, Mango)vegetarian
5.00
Kulfi — Glace à l'indienne entièrement composée de lait et d'une infusion de cardamome, parfaite pour se sucrer le bec après un délicieux repas
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
Soan Papdivegetarian
4.50
Un gâteau indien traditionnel sucré et feuilleté qui fond dans la bouche.
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
Glace Vanillevegetarian
4.00
Vanilla Ice Cream — Une glace à la vanille classique avec un peu de sirop sur le dessus!
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Menus
Menu du Midi (DU MARDI AU VENDREDI)
13.50
Lunch Menu — Samosa aux Légumes ou Samosa Poulet ou Choix de Soupe + Palak Paneer ou Poulet Vindaloo ou Poulet Tikka Masala ou Baingan Bharta + Pulao aux pois ou Riz Safran + Glace Vanille (avec garniture au choix entre sauce au chocolat, à la rose ou à la mangue) + Café/Thé
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 74
Menu du Soir (TOUTE LA SEMAINE)
20.50
Dinner Menu — Samosa aux Légumes ou Poulet Tikka ou Paneer Tikka + Murgh Makhani ou Paneer Makhani ou Dal Tadka ou Baingan Bharta ou Poisson Moilee ou Palak Paneer + Riz Safran ou Pulao aux Pois + Kulfi ou Gulab Jamun ou Soan Papdi + Café/Thé
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

86veggie
score推定

多彩な菜食メニューのインド料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Paneer Makhani、Baingan Bharta、Dal Tadkaなどの料理があります。前菜にはSamosa LégumesやPakora Oignonが用意されています。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

52品中、ベジタリアン24品、ヴィーガン0品

76dia
score推定

低糖質のインド料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なカレーやティッカ料理が充実しています。これらの料理は自然と糖質が低く抑えられています。

33 糖尿病に配慮した · 52 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue du Val de Braye 25, 72310 Bessé sur Braye
営業時間
月—
火12:00–15:00, 19:00–22:00
水12:00–15:00, 19:00–22:00
木12:00–15:00, 19:00–22:00
金12:00–15:00, 19:00–22:00
土12:00–15:00, 19:00–22:00
日12:00–15:00, 19:00–22:00
連絡先
+33652394163 contact@safranrestaurant.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safranrestaurant.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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