Restaurant Péitry
18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos produits faits maison
Saumon Gravad Lax (1,4,7)
55.00
Gravad Lax Salmon — Crème épaisse / Aneth / Blinis
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon Fumé aux Poivres (1,4,7)
55.00
Peppered Smoked Salmon — Blinis / Crème épaisse / Aneth
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de Foie Gras de Canard au Sauternes (1, 3,7)
85.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Chutney de poires / Brioche
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de foie gras de canard (1, 3,7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine with Truffles — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
推定≈ 460 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croûte (1, 3,7, 8)
75.00
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
推定≈ 400 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homard en Bellevue (500gr pièce) (2, 3,7)
70.00
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Oeufs farcis / Condiments
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Velouté de Châtaignes (1,7)
35.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Filet de boeuf Wellington (1, 3,7, 12)
48.00
Beef Wellington — Truffes / Confit de boeuf / Sauce périgourdine
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ballotine de Chapon Label Rouge (3,7)
39.00
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Civet de biche (1,7, 12)
36.00
Venison Stew — Champignons de sous bois Jus au vin rouge / Lard de colonnata
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Carre de veau façon Orloff (7)
42.00
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
推定≈ 600 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Koulibiac de saumon traditionnel (1, 3,4,7)
42.00
Salmon Koulibiac — Oeufs / epinards / Sauce au vin blanc
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Plateau de fromages affines (5 variétés) (1,7, 8)
22.00
Cheese Board — Chutney de figues / Pain Maison
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Plateau de canapés apéritifs froids (5pc/pers.)
25.00
Cold Canapé Platter
推定≈ 300 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plateau de mignardises sucrées (5pc/pers.)
25.00
Sweet Mignardises Platter
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 42
Le menu en 3 services
Le menu en 3 services
75.00
3-Course Menu — Choice of starter (Terrine de foie gras, Ravioles de noix de coquille saint Jacques, Saumon Wester ross, or Velouté de châtaignes), main (Tournedos de Chapon Farci, Tian de légumes, Dos de cabillaud, or Magret de canard), and dessert (Le Citron, Forêft noire, Assortiment de fromages, or Cheesecake)
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Le Menu de fêtes de fin d’année en 3 services
Terrine de foie gras de canard au Sauternes (1, 3, 7)
75.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Figue farcie / Brioche
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ravioles de noix de coquille saint Jacques (1, 2, 3, 4, 7)
75.00
Scallop Ravioli — Sauce au champagne / Salicornes
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saumon Wester ross en Gravad lax (4, 7)
75.00
Wester Ross Salmon Gravad Lax — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons pickles
推定≈ 300 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Velouté de châtaignes (1, 7)
75.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Tournedos de Chapon Farci (3, 7)
75.00
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce au vin jaune / Gratin Dauphinois
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Tian de légumes (7)vegetarian
75.00
Vegetable Tian — Pecorino aux poivres / Beurre aux herbes / Riz sauvage
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 86
Dos de cabillaud cuit vapeur (1, 3, 4, 7)
75.00
Steamed Cod Loin — Croute d’herbes et agrumes / Beurre blanc au miso / Packchoi
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Magret de canard a la flamme (1, 7)
75.00
Duck Breast — Sauce aux airelles / Légumes oubliés / Puré Moelleuse
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 73
Le Citron à notre façon (1, 3, 7)
75.00
Lemon Dessert — Chocolat blanc / Yuzu / Crémeux coco
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Forêt noire en verrine / Chocolat (1, 3, 7, 8)
75.00
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise aux épices
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物重い 27
Assortiment de fromages affinés (5 pièces) (1, 7, 8)
75.00
Aged Cheese Assortment — Chutney / Fruits secs
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物
Cheesecake (1, 3, 7)
75.00
Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物重い 25
Mignardises
75.00
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Terrine de foie gras de canard (1, 3, 7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
推定≈ 550 kcal32 g 炭水化物
MENU PROPOSÉ TOUS LES MIDIS EN SEMAINE
CROMESQUIS DE JOUE DE VEAU
Veal Cheek Croquettes — AUBERGINES/MOUSSE DE PARMIGIANO REGGIANO/JUS NATUREL
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MOUCLADE/POIREAUX BRAISÉS/SAFRAN/OIGNONS PICKLES
Mussels with Leeks
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SANDRE SAUVAGE
Wild Pike-perch — BEURRE AUX CAPRES/ÉPINARDS/GALETTE DE POMMES DE TERRE
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CARRÉ DE PORC IBÉRIQUE/CHOUX/JUS AU CIDRE/NOISETTES
Iberian Pork Rack
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TARTELETTE SABLÉE/BERGAMOTE/MERINGUE/JUS DE ZESTES D’ORANGES
Bergamot Tartlet
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY/PAIN DE FIGUES
Aged Cheese Assortment
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Menu complet
46.00
Full Menu
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 33
Entrée-Plat Ou Plat/Dessert
39.00
Starter and Main or Main and Dessert
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
Plat Du Jour
29.00
Dish of the Day
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MENU PEITRY
TRUITE DE LA VALLEE DE L’OUR EN GRAVAD LAX
Trout Gravad Lax — Gin/Agrumes/Raifort/Aneth/Concombre/Galette de Pommes De Terre
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
FOIE GRAS DE CANARD RÔTI
Roasted Duck Foie Gras — Øuf parfait/Lard de Colonnata/Petits pois/Oignons Pickles/Jus réduit
推定≈ 720 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SAINT PIERRE SAUVAGE
Wild John Dory — Tomates colorées/Fleur de courgette/Olives Taggiasches/Jus de langoustines
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
VOLAILLE DU TERROIR
Local Poultry — Girolles/Maïs/Jus au Thym-Citron /Pop-Corn
推定≈ 610 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TARTELETTE AUX ABRICOTS
Apricot Tartlet — Amandes/Glace au lait ribot/Romarin
推定≈ 450 kcal52 g 炭水化物重い 34
MENU TASTE OF PEITRY
MENU EN 5 SERVICES
105.00
5-Course Menu
推定≈ 2100 kcal130 g 炭水化物重い 33
LE MENU DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE EN 3 SERVICES
Terrine De Foie Gras De Canard Au Sauternes
Duck Foie Gras Terrine — Figue Farcie / Brioche
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Ravioles De Noix De Coquille Saint Jacques
Scallop Ravioli — Sauce Au Champagne / Salicornes
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon Wester Ross En Gravad Laxpescatarian
Gravad Lax Salmon — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons Pickles
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Velouté De Châtaignesvegetarian
Chestnut Velouté — Graines De Courges / Pain D’épices
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物
Tournedos De Chapon Farci
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce Au Vin Jaune / Gratin Dauphinois
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tian De Légumesvegetarian
Vegetable Tian — Pecorino Aux Poivres / Beurre Aux Herbes / Riz Sauvage
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 80
Dos De Cabillaud Cuit Vapeurpescatarian
Steamed Cod Loin — Croute D’herbes Et Agrumes / Beurre Blanc Au Miso/Pack Choi
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Magret De Canard A La Flamme
Duck Breast — Sauce Aux Airelles / Légumes Oubliés / Purée Moelleuse
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 78
Le Citron À Notre Façon
Lemon Dessert — Chocolat Blanc / Yuzu / Crémeux Coco
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Forêt Noire En Verrine / Chocolat
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise Aux Épices
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物重い 27
Cheesecake
Mango Passion Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Saumon Fumé aux Poivrespescatarian
Pepper Smoked Salmon — Blinis / Crême épaisse / Aneth
推定≈ 330 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croête
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物
Homard en Bellevue (500gr pièce)pescatarian
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Øufs farcis / Condiments
推定≈ 650 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de bëuf Wellington
Beef Wellington — Truffes / Confit de bëuf / Sauce périgourdine
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Ballotine de Chapon Label Rouge
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Civet de biche
Venison Stew — Champignons de sous-bois / Jus au vin rouge / Lard de colonnata
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Carre de veau façon Orloff
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Koulibiac de saumon traditionnelpescatarian
Salmon Koulibiac — Oeufs / épinards / Sauce au vin blanc
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72
Fromages et Apéritifs
Plateau de fromages affines (5 variétés)vegetarian
Aged Cheese Platter — Chutney de figues / Pain Maison (Salers, Abondance, Beaufort, Brie de Meaux, Chèvre affiné)
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Plateau de canapés apéritifs froids (5 variétés)
Cold Appetizer Platter — Macaron Truffes/Cerises noires, Lollipop foie gras de canard/Figues/Fleurs, Cheese cake saumon/Gel de yuzu/caviar Avruga, Gaufrette emmenthal Pastrami de bëuf Wagyu/Mayonnaise au herbes, Tartelette fromage de chèvre/fruits secs/Ail noir
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
Plateau de mignardises sucrées (5 variétés)
Sweet Mignardises Platter — Praline Ganache, Baba au Rhum/Vanille, Taco chocolat noir/Marrons/Noisettes, Finger chocolat Dulcey/Fleur de sel, Milles feuilles agrumes
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 22
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ベジタリアン向けメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューにはVelouté de ChâtaignesとTian de légumesがあります。熟成チーズの盛り合わせも注文可能です。
81品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品
73dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。多くの料理にブリオッシュやポテトガレットなどの炭水化物が添えられています。
43 糖尿病に配慮した · 81 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +35226787598 peitry@pt.lu
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), peitry.lu/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 84 %