Bel Canto - Biache Saint Vaast, 6 place de la Gare
place de la Gare 6, 62118 Biache Saint Vaast
営業時間外 · 開店 金 19:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu Lyrique
Menu Lyrique
98.00
Lyrique Menu — Diner + spectacle
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison
Siberian Baeri Caviar with Blinis
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mises en bouche / Appetizers
Duo de mises en bouche du chef
Chef's Appetizer Duo — Duo of appetizers from the chef
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entrées/ Starters
Ceviche de daurade royale à la Thaï
Thai Gilthead Sea Bream Ceviche — Thai gilthead sea bream ceviche
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta
Perfect Organic Egg with Pancetta — Perfect organic egg, frita sauce, fried onions and pancetta
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ailvegetarian
Stuffed Beefsteak Tomato with Feta — Beefsteak tomato stuffed with black olive tapenade, basil feta and garlic bruschetta
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée
Foie Gras Terrine with Brioche — Homemade foie gras terrine, porto onion chutney and toasted brioche
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumé
Steamed Cod with Smoked Tofu — Cod fish, eggplant salad, hearty stock with red miso and smoked tofu
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri
Slow-cooked Veal with Broccoli — Slow-cooked veal, mashed broccoli and chimichurri sauce
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera
Poultry Supreme with Polenta — Supreme of yellow poultry, golden polenta and Albufeira sauce
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourprevegetarian
Chanterelle Risotto — Risotto with chanterelle, hazelnut chips and purple carrot chips
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物
Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles
Chateaubriand Beef Filet — Filet of beef “Chateaubriand”, pepper sauce and grape potatoes
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Matured Cheese Selection — Sélection of matured cheeses
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Desserts / desserts
Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane
Chocolate Finger with Banana Sorbet — Finger 64% “Barry” chocolate, caramel insert and banana sorbet
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandes
Apricot Compote with Almond Tuile — Apricot compote with tonka bean, hibiscus sorbet and almond tuile
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物重い 44
Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétalevegetarian
Pavlova with Berries — Pavlova, variation of kiwis, fresh raspberries and vegetable whipped cream
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物
Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettes
Frozen Nougat with Raspberries — Frozen nougat, raspberry coulis and hazelnut chips
推定≈ 440 kcal32 g 炭水化物重い 41
Other
Menu enfant
49.00
Kids Menu — entrée, plat ou plat, dessert (6-12ans)
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 41
Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre 2026
Trio de mises en bouche
New Year's Eve Appetizer Trio — Gougère gratinée au fromage, Croquette d’escargot anisée, Toaste de saumon fumé et crème d’aneth
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Le foie gras
255.00
Foie Gras with Mango — Belle tranche de Foie gras marbré à la mangue et romarin, brioche maison et bouquet de salade verte
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物
Le homard
255.00
Crispy Lobster with Saffron — Croustillant de Homard, julienne de légumes au safran, bisque relevée au paprika fumé
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le homard avec Caviar
285.00
Lobster and Caviar — Caviar Royal Siberian Baeri 25g en boite individuelle avec blinis maison
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
Le filet mignon de Veau
255.00
Veal Filet Mignon with Truffle — Filet mignon de veau cuit basse température, mille-feuille de pommes de terre à la truffe et sauce morilles
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Le fromagevegetarian
Truffled Brie de Meaux — Brie de Meaux truffé
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le dessert
Three Chocolate Dessert — Entremets aux trois chocolats, crème anglaise et éclats de noisettes
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物重い 25
Menu Lyrique
Diner + spectacle
93.00
Lyrique Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
-20g supplément
40.00
Caviar Supplement 20g
推定≈ 110 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
-50g supplément
80.00
Caviar Supplement 50g
推定≈ 270 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Entrées/ Starters
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort
Beef Press with Foie Gras — Beef press with foie gras, onion compote with cider and horseradish emulsion
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandrepescatarian
Salmon Gravlax — Gravlax red label salmon, cream cheese, mint and coriander peas
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Velouté de manioc, Ʈeuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons
Manioc Soup with Egg — Manioc soup, organic soft-boiled egg, crispy pancetta and large crouton
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentellevegetarian
Leek Maki — Leek maki, sesame dressing, butternut squash and lace
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles
Skrei Cod with Squid Ink Pasta — Skrei cod fish, squid ink tagliatelle and chorizo, crab juice
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 81
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge
Slow-cooked Veal with Spinach — Slow-cooked veal, spinach purée, pomegranate and sage jus
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto
Poultry Supreme with Truffle Potato — Range poultry supreme, truffle potato mille-feuille and port reduction
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grillesvegetarian
Roasted Butternut with Mushrooms — Whole roasted butternut, mushroom soup, roasted chestnut shards, grilled mushrooms
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Desserts / desserts
Coupe de sorbets maisonvegan
Homemade Sorbet Cup — Cup of homemade sorbets
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 32
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña coladavegan
Pineapple Carpaccio Piña Colada — Victoria pineapple carpaccio Piña colada style
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物重い 44
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche
Chocolate and Chestnut Entremet — 64% chocolate entremet and Ardèche chestnut mousse
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 33
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourtvegetarian
Poached Pear with Salted Caramel — Breton poached pear, shortbread and salted butter caramel, yoghurt ice cream
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 41
Fromages et Dessertvegetarian
10.00
Cheese and Dessert
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
65veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のファインダイニング
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
カンタレリのリゾットやローストしたバターナッツカボチャがあります。前菜にはフェタチーズとバジルのトマト詰めがあります。肉や魚の料理もあるため、グループでの利用に適しています。
41品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン2品
74dia
score推定
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低糖質の高タンパク料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の野菜を添えた高品質なタンパク質メイン料理が豊富です。炭水化物への配慮が行き届いています。
22 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- place de la Gare 6, 62118 Biache Saint Vaast
- 営業時間
- 月—火19:30–23:30水19:30–23:30木19:30–23:30金19:30–23:30土19:30–23:30日—Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
- 連絡先
- +330147471994 neuilly@lebelcanto.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %
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