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Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs

Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz

営業時間外 · 開店 19:30

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

LES FRUITS DE MER
Plateau de FRUITS de MER (1 personne)pescatarian
51.00
Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Plateau de FRUITS de MER ROYAL (1 personne)pescatarian
98.00
Royal Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau, 1/2 homard
推定≈ 850 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Assiette de FRUITS DE MERpescatarian
27.00
Seafood Plate — Huîtres, bulots, crevettes roses, langoustine, palourdes, amandes
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Crevettes roses* de Malaisie cuites du jour (10 pièces)pescatarian
21.00
Malaysian Pink Shrimp
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Langoustines mayonnaise (6 pièces)pescatarian
36.00
Langoustines with Mayonnaise
推定≈ 450 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bulots à la rouille maisonpescatarian
15.00
Whelks with Rouille
推定≈ 250 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tourteau entier mayonnaisepescatarian
24.00
Whole Brown Crab with Mayonnaise
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LES HUITRES
Huîtres creuses spéciales d'Isigny pleine mer n°3pescatarian
14.00
Isigny Oysters No. 3
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres de Marennes Spéciales de Claire n°3pescatarian
16.00
Marennes Claire Oysters No. 3
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres Ostra Regal spéciale n° 3 (Sélection Albert)pescatarian
24.00
Ostra Regal Oysters No. 3
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres Gillardeau n°2pescatarian
26.00
Gillardeau Oysters No. 2
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
LES ENTREES
Sardines grillées Façon Albert, sauce pil-pilpescatarian
12.00
Grilled Sardines Pil-Pil
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Soupe de poissons Maison, croutons dorés et rouille maisonpescatarian
16.00
Homemade Fish Soup
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Truite Gravlax, crème sésame noir, gingembre confitpescatarian
18.00
Trout Gravlax
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie gras de canard mi-cuit, brioche maison toastée, petite salade, éclats de poivron rouge
19.00
Duck Foie Gras
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cévichédé de poissons du jour, agrumes, feuille de mertensiapescatarian
18.00
Fish Ceviche
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Assiette de charcuterie affinée par Pascal Manoux
18.00
Charcuterie Board
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paëlla véritable aux fruits de mer sur demande (2 personnes minimum)pescatarian
54.00
Seafood Paella — langoustines, crevettes roses, moules, palourdes, amandes, chipirons, chorizo, petits pois.
推定≈ 1200 kcal140 g 炭水化物
LES PLATS ETERNELS A LA PLANCHA
Dorade* grillée à l'espagnolepescatarian
29.00
Spanish Grilled Sea Bream
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Belle Sole Meunière ou à la plancha du Golfe de Gascognepescatarian
36.00
Sole Meunière
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tronçon de turbot sauvage grillépescatarian
40.00
Grilled Turbot
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Merlu de ligne du Pays basque, ventrèche de kintoa, coulis de piquillos accompagnés de purée de pomme de terre et de légumes de saisonpescatarian
28.00
Basque Hake with Kintoa
推定≈ 580 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LES PLATS DU MOMENT
Queue de lotte, cébette grillée, caviar d'aubergine et condimentspescatarian
29.00
Monkfish Tail
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pavé de cabillaud cuisson douce, purée maison, tomate confite balsamique, coulis herbes fraiches, oignons nouveauxpescatarian
28.00
Poached Cod
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
NOTRE PLAT SIGNATURE A PARTAGER (2 PERSONNES)
Saint-Pierre rôti au four, huile d'olive, purée et légumes de saisonpescatarian
78.00
Roasted John Dory
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物
Sole pour 2 personnes à la plancha ou meunièrepescatarian
115.00
Sole for Two
推定≈ 1300 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LES VIANDES (Viande de race française)
Côte de veau française cuite à basse température, purée aux herbes, brochette de tomates cerise et kintoa, sauce à la sauge
32.00
Veal Chop
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Faux-filet à la plancha, pommes grenailles et pleurotes, salade, beurre maître d'hôtel
28.00
Sirloin Steak
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers du Pays Basque (chèvre, vache, brebis)vegetarian
12.00
Basque Cheese Plate
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caillé de brebis au miel de paysvegetarian
6.00
Sheep Curd with Honey
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Salade de fruits frais, sauce Suzette, espuma de pommes vertesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 35
Crème renversée, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Crème Renversée
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
Maelloux chocolat au lait, caramel beurre salé, sorbet 4 fleursvegetarian
10.00
Chocolate Milk Dessert
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Grosse profiterole au chocolat chaud, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
La tarte aux fraises d'Albertvegetarian
10.00
Strawberry Tart
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物重い 42
Parfait glacé au touron maison, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Turron Parfait
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 41
Coupe de glace et sorbets artisanaux (3 boules) Vanille, café, pistache, rhum raisin, noisette, sorbets citron, framboise, fraise, 4 fleurs, chocolatvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet
推定≈ 320 kcal36 g 炭水化物重い 41

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基本情報

住所
Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
営業時間
月12:15–14:00, 19:30–22:00
火12:15–14:00, 19:30–22:00
水閉店
木12:15–14:00, 19:30–22:00
金12:15–14:00, 19:30–22:00
土12:15–14:00, 19:30–22:00
日12:15–14:00, 19:30–22:00
連絡先
+33559244384
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalbert64.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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