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Frenchie Biarritz

av. de l⁄impératrice 52, 64200 BIARRITZ

営業時間外 · 開店 19:30

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉES
CRUDO DE THON ROUGE DE LIGNE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ
24.00
Bluefin Tuna Crudo — FRAISES, GRANITÉ DE CONCOMBRE & SHIZO
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TOMATES DE PLEIN CHAMPS COMME UNE PANZANELLA (v)vegetarian
18.00
Tomato Panzanella — CERISES, EAU DE TOMATE & BASILIC
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
FLEURS DE COURGETTE
23.00
Zucchini Flowers with Shrimp — FARCE FINE DE CREVETTE, BISQUE & SABAYON AU BEURRE FUMÉ
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PÂTÉ EN CROÛTE MAISON
22.00
House Pâté en Croûte — FOIE GRAS, COCHON KINTOA, PIMENT D’ESPELETTE, GIROLLES & CHUTNEY D’ABRICOT
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
TTORO
35.00
Tuna Belly Fisherman's Soup — SOUPE DES PÊCHEURS DE SAINT-JEAN-DE-LUZ, PANISSE AU MAÏS GRAND ROUX, ROUILLE AU PIMENT D’ESPELETTE
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
AGNOLOTTI À L’AUBERGINE FUMÉE (v)vegetarian
28.00
Smoked Eggplant Agnolotti — RICOTTA, PIGNONS DE PIN ET CÂPRES
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 69
TRUITE DE BANKA CONFITE
32.00
Confited Trout — SAUCE PIL PIL, POIVRONS AIGRE-DOUX & OLIVES DE KALAMATA
推定≈ 510 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
VOLAILLE DE LA MAISON GARAT
34.00
Roasted Poultry — CONTISÉE À LA MARJOLAINE, POLENTA DE MAÏS FRAIS AU COMBAVA & TOMATES CERISES
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
A PARTAGER
CÔTE DE BØUF ANDALOUSE RETINTA
120.00
Andalusian Ribeye — SAUCE CHIMICHURRI OU BÉARNAISE À LA FLEUR DE SUREAU
推定≈ 1100 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
COCHON DE LAIT RÔTI
130.00
Roasted Suckling Pig Tacos — TALOA « TACOS-STYLE », PICO DE GALLO À LA VERVEINE, CONDIMENT HABANERO & PÊCHE
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 30
THON ROUGE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ AU BARBECUE
98.00
BBQ Bluefin Tuna — CONDIMENT ANCHOIS & ROMARIN, SAUCE VIERGE À LA TOMATE
推定≈ 850 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGE DE BREBIS DE CHEZ BENAT
18.00
Sheep Cheese Plate — TOMME DE MILLE FLEUR, BRIQUE DE VIRGINIE, BLEU FUMÉ
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS
FRAISES DE LA FERME D’ETCHELECU (v)vegetarian
16.00
Strawberry Mille-feuille — MILLE-FEUILLES D’ARLETTES CARAMÉLISÉES, CRÈME LÉGÈRE À LA PISTACHE
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
TXOKOLA (v)vegetarian
15.00
Chocolate Dessert — EN CHAUD-FROID, CRÈME GLACÉE À LA VANILLE
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
BLANC MANGÉ (v)vegetarian
14.00
Blancmange with Raspberries — FRAMBOISES ET CRÈME ANGLAISE À L’OSEILLE
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
MENU BRUNCH
buffet d’entrées et gourmandises salées
Savoury Brunch Buffet — Discover our starters and savoury buffet at the heart of the atrium
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 69
Echine de cochon Kintoa confite aux épices, pomme de terres tapées à l’ail et au romarin, jus de cochon au vinaigre de Barolo
Confit Pork Shoulder — Confit Kintoa pork shoulder with spices, smashed potatoes with garlic and rosemary, Barolo vinegar pork jus
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Aubergine fumée & laquée à la japonaise, condiments kumquat et ail noirvegan
Japanese Glazed Smoked Eggplant — Smoked aubergine, Japanese-style glazed, kumquat and black garlic condiments
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
buffet de desserts
Dessert Brunch Buffet — Enjoy our dessert buffet to end your brunch on a sweet note
推定≈ 700 kcal85 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

71veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

茄子の燻製アニョロッティやトマトのパンザネッラがあります。日本風の茄子の燻製はヴィーガン対応です。

19品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン1品

73dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクで低糖質なメイン料理が豊富です。Truite de Banka confiteやThon rouge au barbecueがおすすめです。

9 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
av. de l⁄impératrice 52, 64200 BIARRITZ
営業時間
月19:30–22:00
火19:30–22:00
水19:30–22:00
木19:30–22:00
金19:30–22:00
土19:30–22:00
日12:30–15:00, 19:30–22:00
Brunch Sunday 12:30pm/3pm
連絡先
+33559413320
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frenchie-biarritz.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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