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L'Embleme

Route des Dolines 3550, 06410 Biot

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRÉES
CEVICHE DE DORADE
16.00
Sea Bream Ceviche — Lait de coco, gingembre, citron vert
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
FRITURE DE CALAMARS
17.00
Fried Calamari — Sauce Tartare
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FLEURS DE COURGETTEvegetarian
15.00
Zucchini Flowers — Yaourt à la bergamote
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TOMATES BURRATAvegetarian
17.00
Tomato Burrata — Tomatoes & Burrata
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARTARE DE SAUMON
24.00
Salmon Tartare — Servi avec des frites
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
TARTARE DE BOEUF
24.00
Beef Tartare — Servi avec des frites
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
SALADE CÉSAR
22.00
Caesar Salad — Lardons, œufs et cheddar
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
POKE BOWL DE QUINOA AU SAUMON
24.00
Salmon Quinoa Poke Bowl — Légumes et fruits de saison, vinaigrette passion
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
PÂTES
LINGUINEvegetarian
23.00
Linguine Pesto Burrata — Pesto et burrata
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
LINGUINE ALLA GHIOTTA
24.00
Aubergines et espadon
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 76
CÔTÉ BISTROT
M BURGER
25.00
Bacon, cheddar, oignons, servi avec des frites
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
POISSONS
La dorade
26.00
Sea Bream — Purée de pomme de terre et sauce vierge
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
L’ESPADON
28.00
Swordfish — Salade mixte et sauce vierge
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
LE SAUMON SNACKÉ
26.00
Seared Salmon — Légumes au beurre citronné et sauce vierge
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
1/2 Homard grillÉ
55.00
Grilled Lobster Half — Accompagnement au choix
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Homard grillÉ ENTIER
95.00
Whole Grilled Lobster — Accompagnement au choix
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
VIANDES
SUPRÊME DE VOLAILLE
25.00
Chicken Supreme — Purée de pomme de terre
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
ENTRECÔTE
35.00
Beurre Maître d’hôtel et frites
推定≈ 920 kcal50 g 炭水化物
LES CÔTELETTES D’AGNEAU
27.00
Lamb Chops — Purée de pomme de terre
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MAGRET DE CANARD
28.00
Duck Breast — Sauce aux framboises et mousseline de patate douce
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 73
CÔTE DE BOEUF (600 grammes)
60.00
Rib of Beef — Jus de bœuf, accompagnement au choix
推定≈ 1450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 43
Accompagnements
Légumesvegetarian
5.00
Vegetables
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
FRITESvegetarian
5.00
Fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
SALADEvegetarian
5.00
Salad
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PURÉE DE POMMES DE TERREvegetarian
5.00
Mashed Potatoes — Homemade mashed potatoes
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — Plat au choix + sirop + dessert enfant
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物
PAVÉ DE SAUMON & ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Kids Salmon
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
STEAK HACHÉ & ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Kids Beef Patty
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
NUGGETS DE POULET & ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Kids Chicken Nuggets
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
PÂTES À LA TOMATE OU AU BEURREvegetarian
Kids Pasta
推定≈ 500 kcal70 g 炭水化物
LES DESSERTS
desserts
11.00
Découvrez notre sélection de desserts dans la vitrine
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
EMBLEME
ceviche de dorade
Sea Bream Ceviche
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
friture de calamars
Fried Calamari
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
fleurs de courgettevegetarian
Zucchini Flowers
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
tomates burratavegetarian
Tomato Burrata
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
la dorade
Sea Bream
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
l'espadon
Swordfish
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
le saumon
Salmon
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
homard
Lobster
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
supreme de volaille
Chicken Supreme
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
entrecote
Entrecôte
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
cotelettes d'agneau
Lamb Chops
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
magret de canard
Duck Breast
推定≈ 720 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
pesto et burratavegetarian
Pesto Burrata
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
linguini alla ghiotta
Linguine alla Ghiotta
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
patevegetarian
Pasta
推定≈ 600 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
purée de pomme de terrevegetarian
Mashed Potatoes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
poelé de legumesvegetarian
Sautéed Vegetables
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
cote de boeuf
Rib of Beef
推定≈ 900 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
poke bowl de quinoa
Quinoa Poke Bowl
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 89
SALADE CESARE
Caesar Salad
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS
Charolais Beef Tartare
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARTARE DE SAUMONpescatarian
Salmon Tartare
推定≈ 300 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
M BURGER DE BŒUF CHAROLAIS
Charolais Beef Burger
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
ROOM SERVICE
SAUMON FUMEEpescatarian
Smoked Salmon
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
Cheese Plate
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADE NICOISEpescatarian
Niçoise Salad
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FOCCACIA SAUMON FUMEpescatarian
Smoked Salmon Focaccia
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
MENU ENFANT EMBLEME
PAVE DE SAUMONpescatarian
Salmon Fillet
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
STEACK HACHE
Hamburger Steak
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
NUGGETS POULET
Chicken Nuggets
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
PATE TOMATEvegetarian
Tomato Pasta
推定≈ 480 kcal75 g 炭水化物
PATE AU BEURREvegetarian
Pasta with Butter
推定≈ 520 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

58veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ペストとブッラータのリングイネや、ベルガモットヨーグルトを添えたズッキーニの花が選べます。トマトとブッラータやマッシュポテトなどのサイドメニューもあります。

63品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン0品

79dia
score推定

選択肢豊富なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメイン料理が多く、サイドメニューの選択肢も豊富です。低糖質の魚料理や肉料理が幅広く揃っています。

42 糖尿病に配慮した · 63 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Route des Dolines 3550, 06410 Biot
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–21:00
火12:00–14:00, 19:00–21:00
水12:00–14:00, 19:00–21:00
木12:00–14:00, 19:00–21:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日12:00–14:00, 19:00–21:00
連絡先
+33492966874 lembleme@mouratoglou-resort.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lembleme-restaurant.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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