L'Atelier 67
Route Dolines Les Bouillides Carrefour De L Eganaude, 06410 Biot
営業時間外 · 開店 07:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Du coté végétarien
LE RISOTTO ARBORIOvegetarian
18.50
Vegetable Risotto — Cette variété italienne de riz dédié au risotto est cuisiné aux légumes du moment et au Grana Padano
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 72
LE WOK DE TOFUvegan
18.50
Tofu Wok — Nouilles chinoises , légumes et gros dés de tofu mariné au soja, cacahuètes et coriandre.
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 84
LA BROCHETTE DE TOFUvegetarian
17.50
Tofu Skewer — Mariné dans une sauce au soja, miel et sésame, wok de legumes de saison et riz Thaï
推定≈ 610 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
CORDON BLEU VEGETALvegetarian
18.50
Vegetarian Cordon Bleu — Proteines de blé et de pois, jambon végétal, fromage fondu, accompagné de tagliatelle au basilic
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 84
LE GREEN BAGELvegan
18.50
Green Bagel — Bagel, purée d'avocat, galette de lentilles vertes, courgettes, epinards et menthe
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 80
LE VEGAN BURGERvegan
17.50
Vegan Burger — Steak de soja et blé, poivrons, tomates, salade romaine, copeaux d'oignons rouges, sauce cezame, le tout dans un pain burger artisanal.
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Salades et assiettes
LA CAESAR SALAD
17.50
Caesar Salad — au choix au poulet ou aux gambas sautées, salade romaine, copeaux de Grana Padano, croutons grillées tuile de parmesan et sauce caesar (avec ou sans bacon)
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LE BUDDHA BOWL
18.50
Buddha Bowl — au choix au saumon ou au poulet, quinoa, tomates, carottes, concombre, avocat, pousses de soja, pickles d'oignons et mesclun.
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
LE CLUB SANDWICH DE L’ATELIER
18.50
Club Sandwich — Blancs de poulet grillé, pain de mie complet légèrement toasté, salade, tomates, şufs, bacon et mayonnaise maison, servi avec des frites fraiches.
推定≈ 920 kcal78 g 炭水化物
LE TARTARE AUX 2 SAUMONS
19.50
Salmon Tartare — Saumon fumé et saumon frais façon gravelax, guacamole, fromage frais à la ciboulette, servi avec frites maison.
推定≈ 850 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 66
LE TARTARE DE BOEUF FACON BISTROT
18.50
Beef Tartare — Viande de bşuf préparée au moment ou poîlée. Servi avec des câpres fleurs, accompagné de frite fraiches.
推定≈ 820 kcal58 g 炭水化物
CARPACCIO DE BOEUF XXL
19.50
Beef Carpaccio — fines tranches de bşuf, roquette, champignons de Paris, artichaut, tomates cerise, oignons rouges, copeaux de grana Padano , frites fraiches.
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
BAGEL AU SAUMON FUME
18.50
Smoked Salmon Bagel — Saumon fumé, avocat, concombre, laitue Iceberg, crème d'aneth, frites et salades mixtes.
推定≈ 810 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 68
LA SALADE TERROIR
18.50
Terroir Salad — Poulet grillé, chèvre chaud, magret fumé, şuf poché, mesclun et crudités
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
ASSIETTE CALIFORNIENNE
17.50
Californian Plate — Gambas, saumon fumé, miette de crabe, suprême de pamplemousse, avocat, mesclun, guacamole et toast de pain complet
推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Les plats
TAGLIATELLE AUX 2 SAUMONS
18.50
Salmon Tagliatelle — Dés de saumon frais accompagnés de lanières de saumon fumé, sauce à la crème d'aneth parsemé de Grana Padano
推定≈ 780 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 68
LE WOK DE BOEUF OU DE CANARD
19.50
Beef or Duck Wok — mariné au gingembre, légumes croquants, cacahuêtes, nouilles chinoises et coriandre fraiche.
推定≈ 690 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 84
LE POULET SATAY COCO
18.50
Chicken Satay Coco — Blancs de poulet snackés et marinés dans une sauce satay, lait de coco et coriandre. le Tout servi dans un panier bambou sur un lit de riz basmati.
推定≈ 640 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
LE BURGER DE L’ATELIER
17.50
Atelier Burger — 180 gr de viande de bşuf façon boucher, oignons caramélisés, cheddar fondant, tomate et salade romaine, (avec ou sans bacon) servi avec des frites fraiches et pain burger au césame artisanal.
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
LE BURGER ITALIEN
18.50
Italian Burger — 180 gr de viande de bşuf façon boucher, oignons caramélisés, Mozzarella, basilic, aubergines grillées sauce pesto ligure ,servi avec des frites fraiches et pain burger artisanal.
推定≈ 1150 kcal82 g 炭水化物
LE BURGER NORDIQUE
19.50
Nordic Burger — Filet de saumon grillé, salade, oignons rouges, saumon fumé, le tout nappé d'une sauce tartare, servi avec des frites fraiches et pain burger artisanal.
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
CHICKEN BURGER
18.50
Steak de poulet pané, avocat, poitrine fumée, cheddar, oignons rouges, coleslaw et frites fraiches.
推定≈ 1050 kcal70 g 炭水化物
L’INCONTOURNABLE OREILLE D’ÉLÉPHANT
22.50
Veal Milanese — Escalope de veau XXL, panée façon milanaise servie avec Tagliatelle
推定≈ 880 kcal75 g 炭水化物
La plancha
LA TAGLIATA DE BOEUF
22.50
Beef Tagliata — Entrecôte juste saisie et finement tranchée sur un lit de roquette, pignons et copeaux de Grano Padano ervie avec les frites maison.
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物
LE MAGRET DE CANARD GRILLÉ
23.50
Grilled Duck Breast — Réduction d'échalottes au balsamique, accompagné de légumes grillés et d'un écrasé de pommes de terre aux herbes.
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 78
BROCHETTE MIX GRILL
23.50
Mixed Grill Skewer — Bşuf mariné, filet de poulet, magret de canard, frites maison et sauce béarnaise
推定≈ 920 kcal48 g 炭水化物
L’ENTRECOTE JUSTE GRILLÉE
22.50
Grilled Entrecôte — Servie avec des frites fraiches, salade ou légumes grillés, et sauce poivre ou bleu au choix,
推定≈ 850 kcal42 g 炭水化物
Le poissonnier
LA LONGE DE CABILLAUD
21.50
Cod Loin — Servi avec une sauce vierge aux pignons, accompagné de frites de panisse et tagliatelle de légumes
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 79
LE TATAKI DE THON ROUGE
23.50
Tuna Tataki — mi-cuit mariné, nappé de graines de Sésame, il est servi accompagné de légumes croquants et riz Thaï.
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
FISH & CHIPS
18.50
Fish and Chips — Filet de Cabillaud frit, enrobé d'une pate légère et croustillante, servi avec salade , frites maison et sauce tartare.
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
LE PAVÉ DE SAUMON
21.50
Salmon Pavé — Mariné dans une sauce soja, Il se déguste mi-cuit, accompagné d'un riz thaï.
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Le corner des desserts
LA CRÈME BRULÉE A LA VANILLE
6.00
Vanilla Crème Brûlée
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
LE CAFÉ GOURMAND DE L’ATELIER
7.50
Café Gourmand
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31
LE CHEESECAKE PHILADELPHIA ET SPECULOS
6.00
Philadelphia Cheesecake
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
LE MINI GOURMAND
4.50
Mini Gourmand — Accompagné d'une mini crème brulée.
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物
LE TIRAMISÙ DELLA MAMA
6.00
Tiramisu
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 39
DU COTÉ DES GLACES
6.00
Ice Cream — 2 boules au parfum de Vanille, Chocolat, Fraise, Café ou Pistache.
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
LA PANNA COTTA DE L’ATELIER
6.00
Panna Cotta — Au caramel beurre salé ou au coulis de fruits rouge.
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
DU COTÉ DES SORBETSvegan
6.00
Sorbets — A la Pêche de Vigne, Citron, Citron Vert, Framboise ou Poire.
推定≈ 180 kcal40 g 炭水化物重い 32
LA MOUSSE AU CHOCOLAT AU TOBLERONE
6.00
Chocolate Mousse
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 34
AFFOGATO
7.50
2 boules de glace Stracciatella, chantilly et café expresso
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 34
LA TARTE AU CITRON MERINGUÉE SUR SABLÉ BRETON
6.00
Lemon Meringue Tart
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
LE NOUGAT GLACÉ DE L’ATELIER
6.00
Iced Nougat
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
LE MOELLEUX CHOCOLAT AU COEUR DE NUTELLA
6.00
Chocolate Fondant
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
LA SALADE DE FRUITS FRAISvegan
6.00
Fresh Fruit Salad — Accompagnée d'un sorbet à la pêche de vigne.
推定≈ 180 kcal38 g 炭水化物重い 43
このメニューはまだ正しい？
67veggie
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フランス料理とベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン専用セクションがあり、リゾットやビーガンバーガー、グリーンベーグルが選べます。デザートにはヴィーガンのソルベやフルーツサラダがあります。
45品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン5品
39dia
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サラダとグリル料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質メニューは主にサラダに限られています。ステーキや鴨料理は、付け合わせを変更すれば良いタンパク質源になります。
4 糖尿病に配慮した · 45 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Route Dolines Les Bouillides Carrefour De L Eganaude, 06410 Biot
- 営業時間
- 月07:30–15:00火07:30–15:00水07:30–15:00木07:30–15:00金07:30–15:00土—日—
- 連絡先
- +33492900747
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier67.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %