Docks du Lac
Chemin de Maguide 400, 40600 Biscarrosse
営業時間は不明
tapas€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
AVANT
Couteaux ou Moules ou Coques à la planchapescatarian
13.00
Razor clams, mussels or cockles plancha — (suivant arrivage) persillade et salicorne
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Huîtres « Maison Petit » N°3 Arcachonpescatarian
13.00
Arcachon oysters — 6 Unités
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres « Maison Petit » N°3 Arcachonpescatarian
19.00
Arcachon oysters — 9 Unités
推定≈ 180 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Huîtres « Maison Petit » N°3 Arcachonpescatarian
25.00
Arcachon oysters — 12 unités
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Jaune d’ơuf confit au sojavegetarian
12.00
Confit egg yolk with soy — champignon Portobello, crème de mascarpone aux herbes, roquette et cacahuêtes grillées
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Stracciatella à l’huile de truffevegetarian
12.00
Stracciatella with truffle oil — légumes croquants, caviar végétal
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartare de Mulet & d’espadon fumépescatarian
14.00
Mullet and smoked swordfish tartare — mangue, wakamé et perles de hareng
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tartare de mulet & d’espadon fumé – version XLpescatarian
22.00
Mullet and smoked swordfish tartare XL — Version XL servi avec frites fraîches maison et salade
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Tataki de boeuf
14.00
Beef tataki — sauce ponzu, pickles de légumes et sésame torréfié
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Truite fumée maisonpescatarian
14.00
House smoked trout — crème froide de petits pois, gel citron et ơufs de truite
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
SALADE
Burrata croustillante
20.00
Crispy burrata with farfalle salad — Salade de farfalles au pesto, Serrano et roquette fraîche
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Indie Veggie Saladvegetarian
18.00
lentilles corail aux épices, yaourt grec aux herbes et agrumes, légumes marinés, pois chiches grillés et pop-corn
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 91
Salad on the Docks
20.00
poulet mariné, mâche et roquette, sauce cajou, oignons frits et mimolette
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TERRE
Burger des Docks
22.00
Docks Burger — Steak haché 180gr, coppa, cheddar, sauce tartare maison, oignons confits, mesclun et frites fraîches maison
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Burger Veggievegetarian
19.00
Veggie Burger — Buns, champignons Portobello, sauce yaourt aux oignons caramélisés, mâche, roquette et frites fraiches maison
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
Magret en 2 façons
25.00
Duck breast two ways — Demi magret cuit basse température & magret fumé maison, mousseline de carottes et patates douces, shitakés et jus corsé au thym
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — frites fraiches maison et mesclun (VOIR ARDOISE)
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Tartare de bơuf à l’asiatique (180g)
22.00
Asian beef tartare — basilic thaï, échalotes, citronnelle, sauce soja, mirin, cachuêtes et sésame torréfiés, frites fraiches maison et mesclun
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
MER
Encornets grillés à la planchapescatarian
23.00
Grilled squid with ink pasta — tagliatelle à l'encre de seiche, vierge de tomate et salicornes
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Filet de merlu à la planchapescatarian
23.00
Grilled hake fillet — (Suivant Arrivage) mousseline de pomme de terre & céleri, émulsion légère au chorizo
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Thon mi-cuit croustillantpescatarian
26.00
Crispy seared tuna — à la panko, asperges vertes, carottes jaunes et condiment raifort
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
MENU ENFANT
Menu Enfant (jusqu’à 10 ans)
12.00
Kids Menu — Steak haché ou Poisson grillé - Frites ou coquillettes ou légumes, Glace, Sirop à l’eau
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物
FROMAGE OU DESSERT
Assiette de 3 fromagesvegetarian
11.00
Cheese plate — Brebis, St Maure et Brie de Meaux
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Café ou thé gourmand des Docks
12.00
Gourmet coffee or tea
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 26
Ganache Choco sur sablé
10.00
Chocolate ganache on shortbread — crème tonka et tuile croustillante aux cacahuêtes grillées
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 29
Lemon Possetvegetarian
10.00
fraises, coulis de mangue et passion, éclats de meringue
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
Mousse chocolat noirvegetarian
11.00
Dark chocolate mousse — crumble cacao-amande, crème tonka et tuile croustillante aux cacahuêtes
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物重い 38
Pastis Landaisvegetarian
11.00
Façon Pain Perdu, coulis de mangue
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 24
Rhum arrangé gourmand des Docks
14.00
Gourmet arranged rum — 3cL
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 36
このメニューはまだ正しい？
67veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のスペイン風タパス
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ポートベローマッシュルームのBurger Veggieや、赤レンズ豆のIndie Veggie Saladがあります。前菜にはトリュフオイルのストラッチャテッラがあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
29品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品
70dia
score推定
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タンパク質中心のタパスとメイン
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が豊富にあります。前菜やタンパク質主体の料理から選んでください。
14 糖尿病に配慮した · 28 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Chemin de Maguide 400, 40600 Biscarrosse
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33558098155 docksdulac@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), docksdulac.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %