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Aux Saveurs du Thurtal

rue des Vosges 3, 68620 Bitschwiller-lès-Thann

営業時間外 · 開店 12:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Notre carte
Menu Thurtàl
37.50
Thurtal Menu — Entrées (Terrine du chef au canard ou Salade gourmande), Plats (Carpes et frites maison ou Bouchée à la reine de veau, frites ou spâtzlés maison), Desserts (Ile flottante / torche aux châtaignes / meringue glacée / coupe Danemark)
推定≈ 1650 kcal110 g 炭水化物重い 32
Menu enfant
11.90
Kids Menu — Plat (Beignets de carpes ou escalope panée avec frites ou spâtzlés), Dessert (2 boules de glaces au choix ou île flottante)
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Nos entrées
Panier de carpes 4 beignets
8.90
Carp Fritters
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de charcuterie
9.90
Charcuterie and Cheese Plate — Assortiment de charcuteries et de fromages locaux
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade gourmandepescatarian
11.90
Gourmet Salad with Salmon Trout — Truite saumonée en gravlax maison pickles d’oignons rouges et jeunes pousses
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Terrine du chef au canard
12.90
Duck Terrine — Veau, morilles, pistaches, assortiment de salades
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Elsass tapas à partager 4 personnes
29.90
Alsatian Tapas Platter — Assortiment de charcuteries et de fromages locaux
推定≈ 1800 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 40
Nos suppléments
Portion de frites maisonvegan, vegetarian
4.00
French Fries
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Portion de spâtzlés maisonvegetarian
4.50
Spätzle
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 72
Portion de légumes du jourvegan, vegetarian
4.00
Seasonal Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Portion de salade vertevegan, vegetarian
2.50
Green Salad
推定≈ 60 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos spécialités
Carpes fritespescatarian
20.90
Fried Carp and Chips — Beignets pâte à la bière, frites maison, salade verte et mayonnaise
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Fleischkiechlas du Thurtàl
21.00
Fleischkiechlas Beef Cake — Gâteau de viande bovine cuit dans un bouillon de pot au feu, sauce champignons frais & sauce crème, servis avec frites maison et légumes
推定≈ 980 kcal65 g 炭水化物
Bouchées à la reine de veau
22.90
Veal Vol-au-Vent — Servis avec spâtzlés ou frites alsaciennes maison
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Assiette Nordiquepescatarian
21.90
Nordic Plate with Salmon Trout — Truite saumonée en gravlax sur rösti de pomme de terre fait maison, bibeslakass, assortiment de salades
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nos viandes
Pièce de bìeğ
25.90
Beef Steak — Servi avec des frites maison et légumes du jour saison, sauce aux choix (champignons, poivre ou crème)
推定≈ 920 kcal50 g 炭水化物
Cordon bleu au fromage de nos vallées
26.00
Cheese Cordon Bleu — Servi avec des frites maison et légumes de saison (20 minutes d’attente)
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
Escalope de poulet à la crème
20.90
Chicken Escalope with Cream — Servi avec des frites maison, légumes de saison et sauce crème
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
Nos burgers
Le Bitsch Burger
18.90
Bitsch Burger — Pain burger Alsacien, 1 steak haché, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Le Burger du Thurtàl
22.90
Thurtal Burger — Pain burger Alsacien, 2 steaks hachés, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Le Burger XXL
25.90
XXL Burger — Pain burger Alsacien, 3 steaks hachés, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
推定≈ 1450 kcal65 g 炭水化物重い 37
Le Burger Végétarienvegetarian
19.90
Vegetarian Burger — Pain burger Alsacien fromage de nos montagnes légumes de saison, sauce Ketchup et cornichons maison
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Burger de poulet
21.90
Chicken Burger — Pain burger Alsacien, 2 escalopes de poulet panée, fromage et bacon de nos montagnes, sauce César et cornichons maison
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Nos desserts
Torches aux châtaignes (fait maison)vegetarian
8.90
Chestnut Torches
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Profiterolesvegetarian
8.90
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物重い 28
Meringues glacéesvegetarian
8.90
Frozen Meringues
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 39
Coupe Danemarkvegetarian
7.90
Denmark Sundae
推定≈ 400 kcal48 g 炭水化物重い 39
Café liégeoisvegetarian
8.50
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Mousse au chocolat (fait maison)vegetarian
8.90
Chocolate Mousse
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
île flottante (fait maison)vegetarian
8.50
Floating Island
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Sorbets arrosésvegan, vegetarian
9.00
Sorbets
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 32
Planche de fromages de la valléevegetarian
6.00
Valley Cheese Board
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos glaces et sorbets
La boule de glacevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Coupe 2 boulesvegetarian
4.90
Two Scoop Ice Cream
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物重い 42
Coupes 3 boulesvegetarian
6.90
Three Scoop Ice Cream
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
Supplément chantillyvegetarian
0.50
Whipped Cream
推定≈ 60 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

63veggie
score推定

ベジタリアン向け料理が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メインの菜食メニューは、地元のチーズと季節の野菜が入ったベジタリアンバーガーです。その他の塩味のメニューは、シュペッツレやフライドポテトなどのサイドメニューのみです。ムース・オ・ショコラなど、デザートは豊富にあります。

36品中、ベジタリアン18品、ヴィーガン4品

63dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

前菜やチーズプレートが低糖質です。メイン料理はフライドポテトを野菜に変更して調整してください。

10 糖尿病に配慮した · 36 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue des Vosges 3, 68620 Bitschwiller-lès-Thann
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–14:00
木12:00–14:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日12:00–14:00
Ouvert le midi les jours fériés
連絡先
+33389370316
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxsaveursduthurtal.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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