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Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch

rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim

営業時間外 · 開店 金 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Nos menus
Menu Terroir
43.00
Terroir Menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Menu Plaisir
62.00
Plaisir Menu
推定≈ 2100 kcal140 g 炭水化物重い 33
Menu Découverte
87.00
Discovery Menu
推定≈ 2400 kcal160 g 炭水化物重い 33
Menu Gloeckelsberg
52.00
Gloeckelsberg Menu
推定≈ 1900 kcal130 g 炭水化物重い 33
Menu Petit Gastronome
14.00
Little Gastronome Menu
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物
Mardi 15 septembre 2026
Éventail de melon au jambon fumé
Melon with smoked ham
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 76
Faux filet Simmental, beurre persillé, frites et salade
Simmental sirloin steak with fries
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Dame Blanche
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Mercredi 16 septembre 2026
Kadaïf de chèvre, salade verte
Goat cheese Kadaif
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poussin rôti, sauce crème, spaetzles, tomate provençale
Roasted young chicken with spaetzle
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Moelleux ananas caramélisé et son sorbet
Caramelized pineapple fondant
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物重い 38
Jeudi 17 septembre 2026
Rillettes de saumon fumé et frais aux fines herbes
Smoked and fresh salmon rillettes
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pavé de rumsteak aux 3 poivres, frites et salade
Rumsteak with three peppers and fries
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物
Poêlée de mirabelles, spaetzles sucrés, glace vanille
Sautéed mirabelle plums with vanilla ice cream
推定≈ 600 kcal75 g 炭水化物重い 44
Vendredi 18 septembre 2026
Salade de foies de volailles et lardons au vinaigre de framboise
Chicken liver salad with bacon
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Fish and chips de poisson du marché, sauce tartare, pommes vapeur persillées
Fish and chips
推定≈ 800 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Crème caramel maison, chantilly
Crème caramel
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Formules
MENU ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
19.00
Starter and Main or Main and Dessert Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
MENU ENTREE – PLAT ET FROMAGE OU DESSERT
25.00
Starter, Main and Cheese or Dessert Menu
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 33
MENU ENTREE – PLAT – FROMAGE ET DESSERT
30.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
推定≈ 1800 kcal100 g 炭水化物重い 33
Menu Gloeckelsberg
Tartare de crabe à l'aneth et saumon fumé
52.00
Crab and smoked salmon tartare — crème de persil
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de boeuf au basilic et fleur de sel
52.00
Beef carpaccio — copeaux de parmesan
推定≈ 220 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie gras de canard maison
52.00
Duck foie gras — chutney de fruits, gelée au Gewurz Wolffer et miel d'Alsace, Kougelhopf toasté
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物重い 38
Suprême de volaille farci à la strasbourgeoise
52.00
Stuffed chicken supreme — crème de morilles
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Escalope de saumon Bomlo
52.00
Salmon fillet with risotto — beurre blanc, légumes du moment et risotto
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pièce de veau sauce crème et poîlée de champignons
52.00
Veal with cream sauce and mushrooms — légumes du moment et pomme Anna
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Moelleux au chocolat (sans gluten)gluten_free
52.00
Chocolate fondant — crème anglaise
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Assiette de fruits frais et sorbetsvegetarian
52.00
Fresh fruit and sorbets
推定≈ 180 kcal38 g 炭水化物重い 35
Café gourmand
52.00
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

17veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向け料理は1品のみです。Assiette de fruits frais et sorbets（フルーツ盛り合わせとソルベ）が注文可能です。

29品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

61dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を主としたメイン料理が充実しています。糖質を意識する方に適した選択肢があります。

8 糖尿病に配慮した · 29 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim
営業時間
月閉店
火12:00–13:15, 19:00–20:30
水12:00–13:15, 19:00–20:30
木12:00–13:15, 19:00–20:30
金12:00–13:15, 19:00–20:30
土19:00–20:30
日12:00–13:15
Soir : dernière prise commande 20h30. Jours fériés nous consulter
連絡先
+33388686899 contact@hotel-au-boeuf.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-boeuf.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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